随着宝宝一天天长大，你会发现，给宝宝喂饭时，他常会伸出胖乎乎的小手去抓饭，甚至还会抢走你手中的小匙。这是宝宝生理和心智发育的重大进步哦，一定要鼓励宝宝这么做。
手抓饭年代
自我喂食开始于手抓饭，6个月左右的宝宝会用小手抓小片的食物，放入嘴中，有趣地吸吮。不久，他会更加完善这些技巧，并且能用拇指和食指来抓食物。
在这个阶段，给宝宝吃柔软、易抓而不会噎着的食物有利于吞咽，如面条、小蛋糕、磨牙棒、小馒头、熟木瓜、炖南瓜或酥软豆类等。避免给宝宝吃以下几种食物：葡萄、坚果、花生米等，这些食物可能会让宝宝窒息。
爱心叮咛：
1.在宝宝开始用手捏取食物之前，记得事先帮他把手洗干净；
2.宝宝自己喂食时，你一定要在旁边照看，以免他误将食物放入鼻子或耳朵内；
3.用不易摔破的容器装食物，以免容器摔破伤及宝宝。
妈妈感言：
中国亲子网网友（552pouj）:刚开始让宝宝尝试手抓食物时，真费了不少心思，每天将水果、蔬菜、面食弄成条状或小片状让宝宝抓着吃。虽然事情多了点，但发现宝宝爱上吃这些小东西时真的很开心，因为他改掉了不吃水果的坏习惯。
小匙喂食
宝宝学会用手喂食后，会想尝试用小匙吃饭，甚至早至8～9个月的宝宝，就开始对用小匙吃饭产生深厚的兴趣。但是，宝宝要掌握这项本领，至少要花上几个月的时间。
寻找迹象
宝宝想试试自我喂食之迹象：
•约8个月大的宝宝，当你喂他吃饭时，他常会伸手抓住你手中的小匙；
•也许在你用小匙喂宝宝吃饭时，他会拒绝张开嘴巴，这可是他表达要自己动手的讯号。
小匙喂养好处多
这个年龄段的宝宝，开始进行小匙喂养技巧的培养，可以锻炼手眼的协调能力，训练双手的灵巧性，加速手臂肌肉的协调和平衡能力。
在宝宝掌握一种独立技巧的同时，也让他感受到自己的能力，增强自信心。
小匙喂食训练营
1.起初喂宝宝时，也给他一把用于玩耍的小匙，让他学会怎样才能拿好这个小东西！
注意：给宝宝的小匙，边角应该是不锋利的，最好选择质量好的塑料匙子。
2.试着让宝宝将自己手中的小匙放入他的食物中，并试着用小匙将食物送入嘴中。此时，你一定要有耐心，做好可能变得一团糟的心理准备，因为小匙上的大部分的食物都掉到地上，而没有进入宝宝的口中。
3.开始宝宝拿小匙还不熟练，把饭送进嘴之前可能会把小匙打翻，这都是正常现象，需要你继续细心培养。如果宝宝还不太会用小匙，你可以帮他拿着小匙把饭送进嘴里。
4.如果宝宝每次用小匙盛食物都失败了，那你就先用小匙盛好食物，再让宝宝自己拿着小匙送入嘴中，久而久之，宝宝自然会学会自己盛食物的。
5.让宝宝交替地吃你喂的食物和他自己送入口中的食物，这样可以减少他的挫败感。
6.如果食物是流质或半流质的，最好就你来喂了，以免汤水洒在宝宝身上，但你要与宝宝共同持匙，这样他才不会出现倒退行为。
7.选购一些便于宝宝吃饭的餐具。如饭碗，要底部扁平，放在桌上稳当，碗边要高；小匙，口要圆滑，勺柄末端要弯曲等。
8.宝宝的吃饭时间不要太长，因为只有在饥饿时他才特别有胃口，会专心致志地练习吃，一旦吃饱便开始玩了。所以，在开始吃饭时，试着让宝宝自己拿小匙喂饭，他会特别有兴趣，当他开始失去兴趣时，可以给他一些手抓食物来完成这顿饭。
tips:
你如果不想忙于为宝宝洗衣和擦地，可以试试这样做：
吃饭前，给宝宝系一个围兜或穿件易洗的衣服，让他坐在前面有托盘的椅子上，然后将食物放在托盘上，这样食物就不会洒一地了。
妈妈感言：
中国亲子网网友（vvhg356）:我的宝宝快一岁的时候，常常会抢我手中的小匙，一开始还以为是调皮的表现，我经常要把小匙抢回来，后来才知道是宝宝想自己吃饭了。于是便开始训练宝宝这种能力，起初他分不清小匙的正面和反面，我得在一旁辅助他，以免他失去兴趣。这样既给宝宝宝学习机会，又让他吃够饭量，满足他的心理需求。
独自吃饭
宝宝希望自己能够赢得家庭所有成员的喜欢，他喜欢模仿家人的各种行为，包括坐在餐桌上吃饭。当大家一起吃饭时，让宝宝成为餐桌上的一员，将是一个相当重要的转变，标志着宝宝可以开始享受餐桌上各式各样的菜肴和口味。让宝宝加入餐桌行列，不仅可以让他感觉到自己长大了，还能省去你为宝宝专门做饭的时间呢。
制作适合宝宝消化的食物
宝宝需要不同食物中的营养素，其中有些食物却是宝宝不能消化的，以下方法可以使餐桌上的食物变得更适合宝宝：
1．碾磨好的、细碎的肉类食品；
2．将蔬菜切成小片，煮熟，使其变得软而浓稠；
3．软的或捣烂了的水果片；
4．煮熟的面条、大米、小片的面包等。
培养饮食习惯
1.宝宝从2岁开始，吃饭一定要定时定量。一般每天进餐4次，早饭应热量充足，午餐则要品种更丰富一些，晚餐相对清淡一些，晚上睡觉前喝杯牛奶有助于睡眠。
2.饭前一定不能给宝宝吃零食，这样可以保证宝宝多吃饭。
3.吃饭前，洗干净宝宝的小手，经常提醒宝宝养成饭前洗手的好习惯。
4.吃完后，让宝宝将自己用过的餐具摞在一起。
5.训练宝宝饭后漱口或刷牙的好习惯，保持口腔清洁。
妈妈感言：
中国亲子网网友（vvhg356）:当宝宝能自己用小匙喂饭时，我们就让他坐在餐桌上一起吃饭，有时他常会模仿我们用小匙夹菜吃，结果撒得满桌都是，不过没有撒在地上，而且宝宝也渐渐地学会了自己夹菜吃。
编辑推荐：适合宝宝学习吃饭用的餐具
贝亲面食专用碗叉
1.外形便于拿取面条，外观柔和，容易引起宝宝的注意；
2.碗内的食物不易滑落，便于取食；
3.手柄处采用了不易滑脱的材料；
4.适用于开始学习独立饮食的宝宝，另配用特制叉子。
NUK—调乳带盖PC碗和小调羹
NUK精致组合型PC碗和小调羹，碗和匙的形状设计是从宝宝的生理结构来考虑，用餐时，能使宝宝手部肌肉得到锻炼，外出旅游时携带方便，可用于微波加热。
BC102感温变色匙羹
匙的头部采用敏感性极高的感温变色材料制造，当遇到42℃温度时会逐渐变为白色，达到45℃时则会立即变白，给您准确的温度警示。
感温变色及时准确，常温下恢复本色，宝宝吃饭时，你可以准确把握好食物的温度。
好孩子感温训练碗
1.当食物温度达40摄氏度以上，碗会自动变色可防止宝宝被食物烫伤；
2.碗的底部附有吸盘，将碗固定在桌面上，不用担心宝宝用餐时将碗弄倒打翻。
3.宝宝长大了，可以将吸盘取下备用。
扩展阅读
尊老爱幼美德 从孩子吃饭抓起
乔珊的儿子洋洋已经是四年级的小学生，学习、体育活动等方面都表现得不错。就是有一点令妈妈感到忧虑。洋洋好象缺少一些爱心和对他人的关怀。四年级了无论吃饭吃水果，很少想到爷爷奶奶或是爸爸妈妈。乔珊想孩子在幼儿园、学校和家里也都接受过教育呀，为什么会这样?
在仔细了解情况以后，我知道问题原来出在大人身上。爷爷奶奶疼爱有加，即使洋洋按照爸爸妈妈的话把好的水果等物品给爷爷奶奶，老人也会因为心疼孙子而从不接受，在爸爸妈妈一边，孩子小时侯总要剩饭，妈妈总是吃孩子的剩饭，一支大的香蕉或是一个大的苹果也是孩子先吃，吃剩下之后给妈妈。长久以来养成了习惯。当然，孩子不够体贴就在情理之中了。
因为大人的行为无形中给了孩子一种暗示：我是重要的，我应该优先。慢慢地习惯就成了一种自然。一种固定的理所当然的行为模式就在不知不觉中养成了。孩子行为的可塑性应该讲是非常大的。在很大程度上取决于父母给予怎样的影响。
遥遥的妈妈是公司职员，尽管工作很忙，却总是尽可能抽出时间陪伴孩子，也将一些现代的理念用来培养孩子的爱心和对他人的关切。从遥遥上幼儿园起，妈妈就在吃饭、吃水果或是糕点等食品以及物品的分配等方面给予遥遥平等的观念。吃苹果的时候，妈妈允许遥遥选一个自己想要的，但没有特殊情况不让剩下。也不帮他吃剩下的部分。假如只有一个苹果，遥遥妈妈会说：我们把苹果分成两半，遥遥的一半可以大一些。但遥遥妈妈绝对不会对孩子说：你先吃，吃不了给妈妈。遥遥从小时侯吃饭也是比较好地掌握饭量，一般不会剩下。到孩子上了小学之后，吃饭就是自己盛，吃多少盛多少;对长辈尤其是爷爷奶奶辈的人，遥遥妈妈总是教育遥遥尊敬老人，把好的物品给老人，培养孩子的爱心。和一般的妈妈有些不同，遥遥妈妈让老人接受孩子的爱心表达，而不是象一般的爷爷奶奶那样最终把所有好东西又还给孩子。这样，遥遥就从对长辈的孝敬中学会了礼让、尊重和关切，同时也从大人的行为中学会了自律和关爱。这样，不知不觉中良好的品行就养成了，而不是惟我独尊。
儿童早教：从杨阳到艾克
原本早已大部分定出来要我演杨阳了，因为我刚开始把自己精准定位在杨阳上，细心揣测这一人物角色。可是事儿又拥有一些转变，如同大伙儿最终见到的那样，我演了艾克。
我为什么演了艾克了呢？这正中间有刘思雯的缘故，有毛竹青的缘故，也有青岛市来的市场竞争艾克的小演员的缘故……
刘思雯的缘故便是她被列入艾雪的左膀右臂。原本张导看中毛竹青演艾克的，可是因为刘思雯的个子比毛竹青高，与剧里艾克要比艾雪高的状况不符合。
有些人跟张导建议说：“用垫砖块来处理吧，这两个小演员都非常好，换了一切一个都很可是。”
但立刻就有些人抵制，“这会提升拍攝的难度系数，并且拍全景图的情况下也非常容易穿帮图片。”
大伙儿建议不一，张导以便这件事情也烦闷了好长时间。
最后，张导還是决策再次选择艾克候选人。那时，演商品的候选人也都还没定，因此就要毛竹青去试演商品。这时候，有一个青岛市来的小演员被张导看好了。他是第一部的快迷，想演第二部中的艾克。他有一个较大的优点便是，他与第一部的出演李瑞看起来非常像。但到最终紧要关头，他還是卡在了经典台词合上。假如他经典台词说得溜一些，那他很可能便是艾克了。
那样，艾克这一人物角色又再度缺口。最终，张导就要大家好多个主人公侯选人在一起开展仿真模拟拍攝，随后让到场的小演员来投票表决谁最合适演艾克。由于这一部戏是拍给小朋友们看的，因此决策权还得交到小朋友们。
想不到投票数出去的情况下，我的投票数竟然是最大的。
张导对我说：“祝贺你了，牛东文，艾克由你去演了。”
我那时候还没反应回来，仅仅点了点点头，说：“哦，行。”
当这一人物角色来到我头顶的情况下，我还没有意识到自身早已荣升为男一号了。
那晚，我在床上想：“张导告诉我什么来着？要我演艾克，艾克并不是男一号吗？不是我作梦吧。”因此我也掐了自身一下，并不是作梦，是确实。就是这样，我在杨阳变成了艾克。
让孩子从跟随者到领导者
培养孩子的综合素质
目前在独生子女的环境下，幼儿中普遍存在着各种不健康的心理和行为偏差，如以自我为中心、不懂得关心别人、怕苦怕难、依赖性强、缺乏自主意识和责任感、心理脆弱且经不起批评和挫折等。而蒙台梭利混龄班"以大带小"的活动方式为幼儿提供了社会角色体验的机会，创设了一个能使幼儿感受到接纳、关爱和相互支持的良好环境，这种教育模式为幼儿提供了一个健康的成长氛围。
常规幼儿园里的孩子在与自己年龄相仿的社交圈里，很难懂得什么是谦让，什么是互相照顾。蒙台梭利混龄班让大大小小的孩子有机会一起玩耍，一起生活，很自然就形成了兄弟姐妹的关系。有些父母担心自己的孩子偏大，和小孩子在一起，阻碍了孩子的智力发展；有些父母则认为，自己的孩子偏小，跟大孩子一起什么都跟不上，会吃亏，会产生依赖和自卑感。其实，在蒙台梭利混龄班中，大孩子在教导小孩子的过程中受到尊重，并能分析、综合、重组、总结自己的知识，增强自身能力，实现自身价值。他会自发的要求自己为小的孩子做出更积极的、正面的行为示范，组织和领导才能得以发挥和培养。小的孩子能从大孩子的工作中获得灵感和榜样，学会与人相处，在经验中知道等待、轮流、不打扰他人，学会许多成人无法用"语言"传授给他的东西，而且小的孩子怀有崇拜心理，会用感激的态度服从大哥哥大姐姐的要求。
蒙台梭利混龄教师中的孩子
在蒙台梭利混龄教室中，孩子们是个体学习，他们都有一份工作，在这个过程中，有多种学习的途径：观看他人工作或征求对方同意后参加他人的工作，互相学习，跟教师学，或者自学。在这种模式中，他们像一家人一样，感受到了同伴间的亲情、友情，生活在温暖的集体中，形成了孩子们乐意与人交往、学习互助合作和分享的精神，有利于形成幼儿健全人格，在社会性方面得到充分的发展。只需1分钟 让孩子从对抗到合作！
2-3岁的宝宝开始出现独立意识，他们为了要证明自己已经长大了，往往容易和爸妈对着干，以显示自己的能耐。对于这些抗争到底、争取“独立”的宝宝，家长拿他们怎么办才好？如何让他们乖乖合作？
1、做事磨蹭的时候——
叫他把倒出来的玩具收拾好，小宝总是嘴上答应着，然后磨磨蹭蹭地总不见他有“开工”的势头。怎样才能让宝宝成为“行动派”呢？
表格督促法。要宝宝按时完成一件事情时，你可以尝试用表格督促法。你可以将孩子容易拖拉的几件事列入表格，比如上床睡觉、收拾玩具、叠好衣服等，和他约定好并给孩子的表现打分。当然当孩子好的表现累计到一定分数时，可以给予奖励，这让宝宝更有动力去完成你交代的事情。把每天需要做的事情画下来，贴在他容易看得到的地方，对于宝宝来说也有一定的心理暗示作用呢！
跟他比赛。你也可以跟他比赛谁的速度快，偶尔玩玩这个游戏对孩子来说是一个新鲜的刺激。
2、不愿意吃饭的时候——
餐桌战争几乎每天上演，好动的宝宝总是坐不住，饭吃到一半就跑去看电视，或者到房间继续他的积木工程，有时候吃几口就嚷嚷说饱了，可是不到两个钟头就又嚷嚷肚子饿要吃蛋糕。
营造餐厅气氛。宝宝坐不住有可能是因为刺激物太多了，使得他容易分心，而且每天在家里一成不变的气氛下吃饭，孩子难免感觉枯燥。妈妈可以主动让孩子“点菜”，或者制作自己的菜谱，在餐桌上摆好一次性的纸碟子和餐巾纸，营造一点餐厅新鲜的氛围。关上电视，远离玩具，来一点轻柔的背景音乐，在这种环境中，宝宝也容易安静下来。
把孩子不爱吃的菜变有趣。胡萝卜和西兰花是最有营养却最让孩子讨厌的蔬菜，不妨试试这样的小伎俩：“你看胡萝卜的颜色多漂亮啊！”或者“帮西兰花的绿头发理个发吧？”妈妈也可以花点小心思，将饭菜摆盘得可爱一点，小熊头像，或者色彩更丰富些，宝宝会开始期待每天的饭菜哦！
3、讨价还价的时候——
宝宝坚持要买这个新玩具，不然他回家后不吃饭，不洗澡，而且他也确实这么做了。苦恼的妈妈面对讨价还价的“执拗”小宝，该怎么办？
情绪上，理解；行动上，不让步。让孩子知道你理解他难受的感觉，但这并不表示你要对他的行为让步、妥协。比如你对他说：“我知道你很想现在吃饼干。我也很喜欢吃饼干。但是我们只能在饭后把它当点心吃。”坚定你的立场，不论他怎么哭闹耍赖都坚决sayno，孩子便知道这个方法是行不通的！
用行动做表率。如果你坚持孩子不收拾好玩具就不许看电视，那么重复无数遍这个要求肯定不如直接关掉电视来得有效。当然，收拾好后再让他看电视会强化这个效果。让孩子知道你是一个守承诺的人，那么他也会逐渐按你的要求做。
4、在公共场合大吵的时候——
妈咪本来想要好好地放轻松去“疯狂购物”一下，但却被宝宝在公共场合大吵大闹搞到尴尬不已，就连放松的好心情都无影无踪了。
撤离现场。孩子不耐烦了，未免影响到其他人，家长最好还是抱着他撤离现场。但这种方法治标不治本，培养孩子耐心还需要从生活中循序渐进呢。
循序渐进培养他的耐心。小朋友很难在长时间内保持安静，或者乖乖陪你逛街一个下午，所以你可以慢慢锻炼他的忍耐力，第一次要求安静15分钟，第二次就可以要求20分钟，时间慢慢延长。
开门见山。宝宝吵闹，你可以直接告诉他你希望他怎么做：“在图书馆咱们说话时得小点声。你是个大孩子了，我知道你肯定做得到。”
5、旅途无聊的时候——
车程比较远，孩子在车里坐不住，要不就嚷嚷着要下车玩，要不就说要尿尿。孩子大声吵闹很影响周围的人呢，这时妈妈该怎么办？
玩“看谁说话声音能最小”的游戏。当孩子大声吵闹时，你们可以玩一个“看谁说话声音能最小”的游戏。一些小游戏能够很好地转移宝宝的注意力，你还可以让孩子数他看见的红色车子。对大些的孩子来说，让他认路标上的字也是个不错的选择。
零食引诱。准备一些孩子喜欢，并且比较适合外带的健康小零食，这样可以防止孩子因为肚子饿而感觉不耐烦，而且好吃的东西能很好地“塞住”宝宝吵闹的嘴巴。