童话故事勤劳的手

从手抓饭到独自吃饭的进步。

随着宝宝一天天长大，你会发现，给宝宝喂饭时，他常会伸出胖乎乎的小手去抓饭，甚至还会抢走你手中的小匙。这是宝宝生理和心智发育的重大进步哦，一定要鼓励宝宝这么做。

手抓饭年代

自我喂食开始于手抓饭，6个月左右的宝宝会用小手抓小片的食物，放入嘴中，有趣地吸吮。不久，他会更加完善这些技巧，并且能用拇指和食指来抓食物。

在这个阶段，给宝宝吃柔软、易抓而不会噎着的食物有利于吞咽，如面条、小蛋糕、磨牙棒、小馒头、熟木瓜、炖南瓜或酥软豆类等。避免给宝宝吃以下几种食物：葡萄、坚果、花生米等，这些食物可能会让宝宝窒息。

爱心叮咛：

1.在宝宝开始用手捏取食物之前，记得事先帮他把手洗干净；

2.宝宝自己喂食时，你一定要在旁边照看，以免他误将食物放入鼻子或耳朵内；

3.用不易摔破的容器装食物，以免容器摔破伤及宝宝。

妈妈感言：

中国亲子网网友（552pouj）:刚开始让宝宝尝试手抓食物时，真费了不少心思，每天将水果、蔬菜、面食弄成条状或小片状让宝宝抓着吃。虽然事情多了点，但发现宝宝爱上吃这些小东西时真的很开心，因为他改掉了不吃水果的坏习惯。

小匙喂食

宝宝学会用手喂食后，会想尝试用小匙吃饭，甚至早至8～9个月的宝宝，就开始对用小匙吃饭产生深厚的兴趣。但是，宝宝要掌握这项本领，至少要花上几个月的时间。

寻找迹象

宝宝想试试自我喂食之迹象：

•约8个月大的宝宝，当你喂他吃饭时，他常会伸手抓住你手中的小匙；

•也许在你用小匙喂宝宝吃饭时，他会拒绝张开嘴巴，这可是他表达要自己动手的讯号。

小匙喂养好处多

这个年龄段的宝宝，开始进行小匙喂养技巧的培养，可以锻炼手眼的协调能力，训练双手的灵巧性，加速手臂肌肉的协调和平衡能力。

在宝宝掌握一种独立技巧的同时，也让他感受到自己的能力，增强自信心。

小匙喂食训练营

1.起初喂宝宝时，也给他一把用于玩耍的小匙，让他学会怎样才能拿好这个小东西！

注意：给宝宝的小匙，边角应该是不锋利的，最好选择质量好的塑料匙子。

2.试着让宝宝将自己手中的小匙放入他的食物中，并试着用小匙将食物送入嘴中。此时，你一定要有耐心，做好可能变得一团糟的心理准备，因为小匙上的大部分的食物都掉到地上，而没有进入宝宝的口中。

3.开始宝宝拿小匙还不熟练，把饭送进嘴之前可能会把小匙打翻，这都是正常现象，需要你继续细心培养。如果宝宝还不太会用小匙，你可以帮他拿着小匙把饭送进嘴里。

4.如果宝宝每次用小匙盛食物都失败了，那你就先用小匙盛好食物，再让宝宝自己拿着小匙送入嘴中，久而久之，宝宝自然会学会自己盛食物的。

5.让宝宝交替地吃你喂的食物和他自己送入口中的食物，这样可以减少他的挫败感。

6.如果食物是流质或半流质的，最好就你来喂了，以免汤水洒在宝宝身上，但你要与宝宝共同持匙，这样他才不会出现倒退行为。

7.选购一些便于宝宝吃饭的餐具。如饭碗，要底部扁平，放在桌上稳当，碗边要高；小匙，口要圆滑，勺柄末端要弯曲等。

8.宝宝的吃饭时间不要太长，因为只有在饥饿时他才特别有胃口，会专心致志地练习吃，一旦吃饱便开始玩了。所以，在开始吃饭时，试着让宝宝自己拿小匙喂饭，他会特别有兴趣，当他开始失去兴趣时，可以给他一些手抓食物来完成这顿饭。

tips:

你如果不想忙于为宝宝洗衣和擦地，可以试试这样做：

吃饭前，给宝宝系一个围兜或穿件易洗的衣服，让他坐在前面有托盘的椅子上，然后将食物放在托盘上，这样食物就不会洒一地了。

妈妈感言：

中国亲子网网友（vvhg356）:我的宝宝快一岁的时候，常常会抢我手中的小匙，一开始还以为是调皮的表现，我经常要把小匙抢回来，后来才知道是宝宝想自己吃饭了。于是便开始训练宝宝这种能力，起初他分不清小匙的正面和反面，我得在一旁辅助他，以免他失去兴趣。这样既给宝宝宝学习机会，又让他吃够饭量，满足他的心理需求。

独自吃饭

宝宝希望自己能够赢得家庭所有成员的喜欢，他喜欢模仿家人的各种行为，包括坐在餐桌上吃饭。当大家一起吃饭时，让宝宝成为餐桌上的一员，将是一个相当重要的转变，标志着宝宝可以开始享受餐桌上各式各样的菜肴和口味。让宝宝加入餐桌行列，不仅可以让他感觉到自己长大了，还能省去你为宝宝专门做饭的时间呢。

制作适合宝宝消化的食物

宝宝需要不同食物中的营养素，其中有些食物却是宝宝不能消化的，以下方法可以使餐桌上的食物变得更适合宝宝：

1．碾磨好的、细碎的肉类食品；

2．将蔬菜切成小片，煮熟，使其变得软而浓稠；

3．软的或捣烂了的水果片；

4．煮熟的面条、大米、小片的面包等。

培养饮食习惯

1.宝宝从2岁开始，吃饭一定要定时定量。一般每天进餐4次，早饭应热量充足，午餐则要品种更丰富一些，晚餐相对清淡一些，晚上睡觉前喝杯牛奶有助于睡眠。

2.饭前一定不能给宝宝吃零食，这样可以保证宝宝多吃饭。

3.吃饭前，洗干净宝宝的小手，经常提醒宝宝养成饭前洗手的好习惯。

4.吃完后，让宝宝将自己用过的餐具摞在一起。

5.训练宝宝饭后漱口或刷牙的好习惯，保持口腔清洁。

妈妈感言：

中国亲子网网友（vvhg356）:当宝宝能自己用小匙喂饭时，我们就让他坐在餐桌上一起吃饭，有时他常会模仿我们用小匙夹菜吃，结果撒得满桌都是，不过没有撒在地上，而且宝宝也渐渐地学会了自己夹菜吃。

编辑推荐：适合宝宝学习吃饭用的餐具

贝亲面食专用碗叉

1.外形便于拿取面条，外观柔和，容易引起宝宝的注意；

2.碗内的食物不易滑落，便于取食；

3.手柄处采用了不易滑脱的材料；

4.适用于开始学习独立饮食的宝宝，另配用特制叉子。

NUK—调乳带盖PC碗和小调羹

NUK精致组合型PC碗和小调羹，碗和匙的形状设计是从宝宝的生理结构来考虑，用餐时，能使宝宝手部肌肉得到锻炼，外出旅游时携带方便，可用于微波加热。

BC102感温变色匙羹

匙的头部采用敏感性极高的感温变色材料制造，当遇到42℃温度时会逐渐变为白色，达到45℃时则会立即变白，给您准确的温度警示。

感温变色及时准确，常温下恢复本色，宝宝吃饭时，你可以准确把握好食物的温度。

好孩子感温训练碗

1.当食物温度达40摄氏度以上，碗会自动变色可防止宝宝被食物烫伤；

2.碗的底部附有吸盘，将碗固定在桌面上，不用担心宝宝用餐时将碗弄倒打翻。

3.宝宝长大了，可以将吸盘取下备用。

扩展阅读

大胆放手，让宝宝自己吃饭

幼儿期是人生智力发展的关键期,早教对于孩子的成长具有很大的影响，早教让宝宝视觉、听觉、触觉，运动觉全面协调的发展。对于早期教育，你觉得应该怎样做呢？以下是小编收集整理的大胆放手，让宝宝自己吃饭，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。

想象一下：一个不到一岁，刚会坐的小不点，自己挥舞着小勺，一会儿把食物往嘴里填，一会儿往头上抹，他的周围、身上，汤汤水水、一塌糊涂……这恐怕是多数中国父母都不愿看到的一个混乱局面吧，但在日本，这却是非常多见的。　

日本人一向推崇让小孩早早学会自己吃饭。在很多专家组织的新妈妈学习班里，老师都要求父母首先摆正观念，不要怕脏和乱，只要孩子会坐，或有了自己吃饭的欲望，就要将小勺交到他们手里。据说，这是培养孩子独立自主的第一步，对一个人今后的性格培养也有着积极影响，因为进食是人得以生存最基本的需求和本能。

刚当上妈妈时，总觉得让宝宝一个人吃饭多可怜啊，而且收拾起来也太费劲了，比自己喂饭麻烦多了。所以，有些妈妈会坚持喂饭，甚至为了让宝宝多吃一口，不得不跟在他屁股后面追。后来，等孩子进了幼儿园，吃饭慢、吃饭费劲成了他的一大问题。眼看着别的小朋友乐呵呵地自己吃完了饭，他却还在磨磨蹭蹭，露出嫌吃饭麻烦的表情。

有些妈妈放手让孩子“闹”，8个月就自己拿着小勺喝粥。虽然桌上真是惨不忍睹，但是明显不偏食，而且还很享受吃饭的过程。

日本女子营养大学老师山田裕子说，如果父母怕弄脏了周围，可以在桌子下铺上塑料布，并给宝宝戴好塑料围嘴，当然，大人也应该在一旁与他一起吃，看着太过分了，稍微掌握一下分寸，或者带汤水的由大人喂，比较干的由他自己吃就可以了。　

从10个月起培养宝宝独立吃饭？

宝宝10个月的时候是一个生命的转折点。这个阶段的宝宝由依赖的婴儿到独立小儿，身体发育、智力发育等都发生了很大的变化。同时在这个阶段的小儿比其他任何时候都更加需要您的身体的支持，情感的鼓励和耐心。

以下为您提供的一些可以帮助您宝宝通往独立之门常规方法，希望能够对您有所帮助：

宝宝10个月鼓励采用站姿

虽然宝宝每一次的站立都是颤颤微微的，显得孤立无援。但是家长对于宝宝每一次的站立都要给予极大的关注和鼓励。您可以通过拥抱抚摸，表扬的言语，高兴兴奋的表情来告诉孩子，你对于他的这一举动无比的自豪和高兴。

宝宝10个月对宝宝介绍新的东西和食物

充分运用宝宝的视觉，味觉，听觉，触觉等，使宝宝在接受新鲜事物的同时加强促进脑发育。

宝宝10个月教宝宝自己洗澡

逐渐锻炼宝宝自己洗澡。开始的时候可以帮助宝宝擦洗身体，逐渐地让宝宝自己使用这些动作，完成整个洗澡的过程。永远记住不要把宝宝一个人留在浴室或是浴盆中。

宝宝10个月鼓励宝宝短时间独立玩耍

确定宝宝在安全的环境中一个人玩安全的玩具。家长要时时的查看宝宝的情绪，看他是否开心于一个人的时候。

宝宝10个月鼓励宝宝独立吃饭

这个年龄阶段的宝宝在家长的喂食下吃饭是很正常的。除正餐以外的食品，家长可以鼓励宝宝自己动手。我们的父母永远认为他们的宝宝还小，所以总是在包办代替，可是您知道吗？您的宝宝现在已经有足够的能力自己动手吃饭了。使用语言和形体来让宝宝意识到您对于他可以自己吃饭有多么的高兴！

宝宝10个月让您的宝宝学习喂自己吃小块食物

将食物切成小块，把它们放到宝宝的盘中，让宝宝自己学着将食物送到嘴中。在这个过程中，随时注意宝宝送进嘴中的食物，以免食物过多使宝宝发生吞咽困难。将使用勺子的过程在宝宝面前演示后，让宝宝自己常试使用。记住给宝宝准备一块围兜，以免弄脏衣物。给宝宝一块手帕鼓励他擦嘴巴

宝宝10个月让宝宝经历第一次独立喝水

如果您想让宝宝尝试第一次独立喝水，最好在宝宝洗澡的时候来尝试，因为这样可以避免弄脏全身。

以上这些“鼓励”，对宝宝而言将是新鲜的和有挑战性的，父母的作用是保证宝宝的安全，并引导宝宝乐在其中。

从宝宝吃饭说起（中）

幼儿期是人生智力发展的关键期,想要给宝宝的将来打好基础，有些家长会选择早期教育宝宝。早教能够提高孩子后期的学习效率，那么早教对孩子都有什么样的影响吗？下面是由小编为大家整理的从宝宝吃饭说起（中），仅供参考，大家一起来看看吧。

女儿学吃饭

女儿20个月了。无论在家还是走亲戚，她吃饭都不用大人喂，而且不掉饭粒。这样大人省心，孩子开心。亲戚朋友都说如今吃饭这样乖的孩子实在不多见，纷纷向我讨教教育孩子的方法。

记得女儿一周岁时，给她喂饭，她老是抢勺子。作为一名教育工作者，我意识到这是孩子动作和智力发展的信号。我翻阅了一些资料，了解到孩子7个月左右已能学习自己扶奶瓶喝水，10个月就可以练习用杯子喝水，用勺吃饭。女儿抢勺子，说明她的自我意识已开始萌发，产生了迫切想了解自身与周围环境的最初愿望，看来，该是女儿学吃饭的时候了。

在教女儿学吃饭时，我是这样做的：

首先是拿勺子练习。我为孩子准备了一盆米、一把勺和一只碗，平时我抽空和孩子一起用勺子舀米比赛，看谁先把碗舀满，女儿对此游戏乐此不疲。

第二，为女儿准备固定的位置和专门的餐具。我特意为女儿配置了一套小餐桌椅，这套桌适合女儿的身高，那温和的色彩更让女儿非常喜欢，碗和勺子是不锈钢的，不容易摔破，也易于煮沸消毒。

第三，按"从少到多，从稠到稀"的原则给孩了盛饭。孩子刚开始吃饭时，手指配合难免不协调，很容易撒掉。如果饭少一些，粥稠一些，即使碗翻了也不容易倒出来。

第四，饭前忌吃零食。孩子吃多了零食，就会对米饭失去兴趣，你硬让她吃，她也只不过是边吃边玩而已。这样很容易形成孩子边吃边玩的习惯。

最后，让孩子学吃饭，贵在坚持，不要以孩子生病或来客为理由给他们喂饭，更不要怕孩子吃不饱或弄脏桌椅、地面、衣服而给孩子喂饭，也不要因为孩子吃饭弄得很脏而责备他们。

经过一段时间的努力，女儿15个月时，自己吃饭已能做到不剩饭，不掉饭粒了。我深深地感到，孩子良好的习惯应从小开始培养。我想借此例来告诉那些为孩子吃饭而困惑的父母们：该是放手的时候了！（文/朱文亚）

从宝宝吃饭说起（下）

从宝宝吃饭说起（上）

儿童只有亲手操作，才能获得真知识。我们可以通过以辅助游戏的方式，对幼儿进行早教。早期教育可以为孩子以后的发展打下一个坚实的基础，对孩子早期教育有什么好处呢？为了让您在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“从宝宝吃饭说起（上）”，希望对您的工作和生活有所帮助。

孩子为什么不好好吃饭

嘉宾：潘洁（简称：潘）华东师范大学学前教育系教授，中国学前教育研究会副理事长，上海市幼儿教育研究会理事长。

馨月：（简称：馨）《亲亲宝贝》节目主持人

吕：孩子吃饭是家长最为头痛的问题之一。

潘：据我所知，国内外都把核子不吃饭列为养育孩子的第一麻烦问题。

听众：我孩子已经7岁了，一直不好好吃青菜，鱼和海鲜也不怎么吃，吃饭时见了青菜和鱼就挑出来。怎么骗都不吃。我想他可能是挑食。曾经带他看过中医，中医说是因为以前孩子吃得太好了。

潘：我同意过去吃得太精太好是一个主要的原因。你可把青菜和鱼放在他爱吃的食物中，让他慢慢地习惯。另外，家长要以身作则，自己也要吃。也可以买有关的书，里面要有孩子吃青菜长得好的内容，给他看看。吃鱼很重要，因为鱼含有大脑所需要的营养，他不吃鱼是否被鱼刺卡住过，是不是因为鱼刺太多？另外，烧的味道也要好。

听众：我孩子18个月。我发现他不吃番茄，不喝有番茄味的罗宋汤。有时我尝试放一些玩具在番茄边逗他，他也不吃。番茄维生素很多，他一直不吃，我们很着急。

潘：不吃番茄虽然是个问题，但对于18个月的孩子来说，并不算是严重的问题，可以先给他少吃一些，让他慢慢适应。一般的孩子都有这个习惯，初吃某样东西时觉得和其它东西味道不太一样，就不吃。可以先不给他吃太多，过一段时间再给他吃。如果他吃了，就表扬他，并说番茄很好吃，你看，妈妈也吃了。在其它蔬菜食物中也能摄取足够的维生素。强迫他吃番茄会引起反感，今后他可能就更不想吃了。

听众：他爸爸从来不吃番茄，是不是受了爸爸的影响呢？但孩子才18个月，我想他还没有达到这样的认识程度吧？

潘：这个年龄的孩子已经会模仿大人，所以，孩产挑食就是因为大人也挑食。不妨让孩子的爸爸做点牺牲，和孩子一起吃番茄。

听众：我的孩子吃饭很少,而且经常吐。小时候吐奶，现在到幼儿园了，下肯吃饭，吃了就吐。

潘：一般3岁半的男孩食欲应该很好。你的孩子吃饭不香，在幼儿园吃得更少，甚至想吐，我觉得他需要一次全面的诊断。孩子睡眠不好、运动量不足，都会影响食欲。我们大人也是这样，睡不好就不想吃，不想吃就不想动了，不太动就更睡不着了。形成了恶性循环。据我所知，有些孩子吃惯了家里的东西，就不爱吃托儿所、幼儿园的东西了。你们要去了解一下，幼儿园里烧菜用的是什么料，跟家里有什么不同，另外还可让老师适当地照顾一下，鼓励一下必须让他按时吃饭，不要让他多吃零食。另外还要注意他喜欢吃什么，不喜欢吃什么。

听众：我想谈谈我的看法。有些父母对小孩不吃饭，心里特别不能承受，比自己不吃还难受。我经过几年琢磨，觉得其实小孩有时一顿吃得不好，没有关系，不用太担心。他实在不想吃就别让他吃了，下一顿吃得好一点就行了。个别几顿不吃也不会对小孩身体健康有很大的影响。我认为孩子偶尔不想吃饭也是很正常的，有时候大人也有胃口不好不想吃饭的情况。当然如果是持续胃口不好，就可能是小孩生病了。

潘：很多原因都会造成孩子食欲不振。他感冒了，或者他今天玩得太累了，或者你今天做的菜不合他的口味，这很正常。不一定要逼着他吃，如果逼得太多了孩子还容易产生逆反心理。喂孩子吃饭实际上也是一个教养态度的问题，不能太娇惯，也不能太强迫，要把握好一个“度”。让孩子养成自然的生活态度。

馨：看来，吃饭原本是一个非常普通的事儿，一旦不吃就有不同的复杂原因，还涉及了家长教养的态度。的确应该引起我们的重视。

从宝宝吃饭说起（中）