让孩子喜欢吃饭的秘诀：
1、大人本身养成正确的饮食习惯
“言教不如身教”。小孩子的模仿能力极强，如果大人们本身的饮食习惯不正常，或者常常随便以零食裹腹，自然没有理由去要求孩子遵守定时吃饭习惯。
2、固定的开饭时刻
尽量做到吃饭的时间一到，全家人一同在餐桌上用餐的习惯，并规定孩子须吃完自己的那一份餐，如果孩子不吃完，就算他等一下饿了，也不要再给他任何零食，久而久之，孩子便会养成定时、定量的习惯。
3、减少正餐之外的食物
虽然零食的给予有其必要性，然而却不可过量，尤其垃圾食物尽量不要给予，才能避免孩子因多吃了一些零食，造成“本末倒置”吃不下正餐。
4、促进孩子的食欲
孩子肚子不饿当然吃不下饭，若父母只一味地强迫孩子进食，反而会造成反效果，试着促进孩子的食欲，如：增加他的活动量，他的肚子真正感到饿了，自然不会抗拒吃饭。
5、选购孩子喜爱的餐具
孩子都喜欢拥有属于自己独有的东西，替孩子买一些图案可爱的餐具，可提高孩子用餐的欲望，如能与孩子一起选购更能达到好效果。
6、多花心思在菜色上做变化
在饮食均衡的条件下，父母可以多种类的食物取代平日所吃单纯的米饭、面条。例如：有时以马铃薯当成主菜，再配上一些蔬菜，也能拥有一顿既营养又丰盛的餐点。
7、让孩子参与做饭的过程
例如：上市场买菜、帮忙提回家、一起清洗水果……等等，甚至可询问孩子的意见，请孩子协助您一起做饭，孩子不但能有参与感，同时也能因而了解做一道菜之前的每样步骤，进而更喜爱吃饭这件事。
8、为吃饭增添趣味性
在喂孩子吃饭时，加入一些轻松、活泼的语气，让吃饭不再只是吃饭而已，将吃饭时刻与方式变成有趣的事情。其实在宝宝的成长过程中会碰到很多问题的,关键在于如何解决,不要随意的根据自己或宝宝的需要而改变什么.
来自：大洋网
相关知识
宝宝喜欢吃手指之利弊谈
宝宝认识这个世界，首先是通过嘴开始的，吃手指也就成了每个宝宝生长发育的必然过程之一。虽然宝宝们吃的很开心，但是妈妈们就免不了担心了。可是吃手指真的有那么坏吗？到底要不要纠正宝宝吃手指的习惯？让我们一起看看吃手指的利与弊吧。
利
宝宝认识这个世界，首先是通过嘴开始的。在婴儿期，吮指是作为吃奶反射的一种表现。在宝宝饥饿时，90％的婴儿会将自己的手指放在口中吸吮。妈妈们不要担心，小小的他们正在享受这个过程呢。
1.感觉舒适，心理满足
对于刚出生的小宝宝而言，吸手指一方面能给宝宝带来舒服感；另一方面，宝宝出生后，本来就有吸吮的反射和需求。吸手指所带来的满足感和吃母乳带来的感觉是不一样的，是两种不同的现象和需要，所以即使是吃饱了，宝宝还是会有吸手指的行为。
2.促进神经功能发展
宝宝“吃手”的时候能加强触觉、嗅觉和味觉刺激，促进神经功能发展，还能提高吸吮水平。妈妈会感到，宝宝吸起奶头来一天比一天有力，这对小儿生长发育有好处。
3.智力发展的信号
当宝宝真正能把手放在嘴巴里啃的时候，则说明宝宝的运动肌群与肌肉控制能力已经相互配合、相互协调了。这是宝宝智力发展的一种信号，爸爸妈妈应当为宝宝的这个举动自豪才对。
4.锻炼手眼协调性
很小的婴儿不能准确地把手放到嘴里，而吃手指的过程能够锻炼宝宝手的灵活性和手眼的协调性。当他能用手把东西往嘴里放时，就代表他的进步，意味着他已经为日后自食打下良好基础。
5.消除烦躁，带来快感
著名心理学家弗洛伊德和埃里克森认为，在宝宝吃手的活动中还包含了人类性快感需要的自然反映。这里的性快感只是一种近似于成人快感的情绪，吃手可以消除宝宝的不安、烦躁、紧张，具有镇静作用。
弊
吃手指不卫生，有些妈妈特意给宝宝买了手套，以为这样就可以放心地让宝宝吃了。但是吃手指的危害可决不仅仅是不卫生。
1.细菌入侵
宝宝的手指上存在细菌，吃手指时免不了把这些“坏家伙”一并吃了进去。如果这个时候正赶上宝宝的免疫力不足，就有可能发生肠胃感染或者其他病症。
2.影响生长，颜面变形
宝宝吃手指时，手指在口腔内会产生向上、向下、向前、向后的外力。吮吸拇指时间久了，婴儿在生长发育过程中，上下颌的正常生长就会收到干扰，逐渐形成上颌前突、下颌后缩、噘嘴畸形等。导致上下前牙不能接触，影响切咬食物。更重要的是影响宝宝外表的美观。
3.手指受伤
如果宝宝长期吃手指，也会会影响到他们手指骨骼的正常发育，有可能出现手指弯曲畸形。长了牙的宝宝如果还继续常吃手指，容易造成手指脱皮、肿胀等外伤，严重时甚至感染。
4.影响牙齿生长
在吸手指的过程中，如果刚好遇到牙齿生长，因为吸手指时所用力的方向，会让牙齿照着不正确的方向生长，进而影响牙齿的排列、咬合，也容易引发口腔问题。
5.不利于宝宝个性发展
宝宝一旦吃上手指，就满足于吃手指的乐趣，不愿参加其他活动，对智力和心理也有影响。而且有关调查显示，缺少亲人关爱和心灵上慰藉不够的宝宝易养成吃手、吮手习惯，若长期得不到正确引导则会影响宝宝将来个性的发展。
专家点评
咬手指是小儿生长发育过程中一个不可或缺的小细节。我们应该分阶段的来认识这个小细节：
小儿未长牙以前尤其是新生儿。此时的宝宝是在享受吸吮的乐趣，重点并非是手指，手指只不过是宝宝们最有权力支配。最容易放到嘴里的物体罢了。
此时妈妈们大可不必对吸吮手指过度担心，只要保持宝宝手指清洁就行了。当然，宝宝饥饿了、寂寞了、烦恼了也会吸吮手指，所以前提条件是宝宝吃饱了吗？你给宝宝足够的关爱了吗？如果宝宝经常遭受冷漠与饥饿，而只能通过吸吮手指得到满足，那么此时的吸吮手指就有可能发展成以后的恶性咬手指。
乳牙盟出后
小儿乳牙长约在6～10个月萌出。随着宝宝乳牙的萌出，咬手指的弊端逐渐表现出来。不仅仅是对手指本身的损害，更是宝宝拒绝与更美妙世界接触的表现。
此时妈妈们应该鼓励宝宝多参加游戏活动，与小朋友接触，努力营造一个温暖、舒适、稳定、宽松的成长氛围，咬手指也就会逐渐被宝宝淡忘。对于恶性难以纠正的咬手指，应该寻求专科医生的帮助。
让孩子乖乖吃饭的方法
吃饭是人最基本的需要，也是孩子生长发育的基本需要，从孩子降生开始，家长就非常关心孩子的吃，为让孩子吃饱吃好，保证孩子营养的需要，家长们可谓是绞尽脑汁：有说好话的、有许愿的、有追着喂的、也有吓唬的，什么样的都有，但孩子就是不领情，任凭家长怎样规劝，就是不肯吃饭。针对孩子不肯吃饭的现象，家长不要着急，也不要将“她怎么不肯吃饭”挂在嘴边，强化孩子不肯吃饭的行为。孩子饿了肯定会吃的，一切顺其自然。幼儿园有那么多小朋友，老师有哪些办法能让孩子乖乖坐下来吃饭呢？来看看老师有哪些招数吧！
捣蛋型
不管餐桌上有多丰盛的菜肴，壮壮的注意力都不在饭菜上。他一会儿东张西望，一会儿发出狼一样“嗷嗷”的叫声，一会抓着汤匙或筷子“叮叮当当”敲碗。
老师的建议
首先，家长得明白孩子的注意力跟成人不同，他不明白吃饭意味着什么？他对大家围在一起的热闹气氛感到兴奋，好像壮壮喜欢发出怪叫，可能他平常习惯用叫喊吸引家长的注意，所以饭桌是哪个也会以此来吸引别人的注意。家长要做的是告诉孩子大家坐在饭桌上要干嘛？如果他捣蛋会影响大家吃饭。壮壮妈可以告诉他：“我们现在要吃饭啊，吃饭要安安静静哦，吵吵闹闹爸爸会吃不下饭的。没吃饭就没有力气工作，更没有力气带壮壮去游乐园玩喔！”
游走型
亮亮是个好动的孩子，平时没少令大人操心，特别是到了吃饭时间，一逮到机会还要四处游走，钻来钻去，爸爸妈妈只得追着他跑来跑去。每次吃饭都跟打游击战似的，把爸爸妈妈弄得筋疲力尽，还是不肯乖乖地坐下来填饱肚子。
老师的建议
幼儿园开饭时总会有那么几个小顽皮，喜欢趁老师不注意跑来跑去，追逐嬉戏。对这样的孩子父母追着他跑是没用的，因为孩子会觉得很好玩，像玩捉人游戏。建议父母不要去追，也不必担心孩子没吃饱，看他吃了几口就跑开心平气和地说：“好了，宝宝吃饱了。”然后把碗收掉，不要在乎他剩下多少。必须让孩子明白，在吃饭时间玩耍不乖乖坐下来吃饱饭就只能饿肚子。
边吃边玩型
爸爸给慧慧买的新芭比娃娃科漂亮啦。慧慧整天抱着芭比娃娃，摆弄来摆弄去，连吃饭也不肯放手。奶奶不厌其烦地拿着饭碗在一旁等，慧慧玩几下就喂上几口，每天吃饭都要一个小多小时。
老师的建议
奶奶的做法在中国父母中式很常见的，可这是最不可取的喂食方式。孩子边玩玩具或边看电视边吃饭，用餐时间过长。如果入园后，因为园内的用餐时间是固定的，如果宝宝吃饭时不专心，很可能在宝宝还没吃饱时，用餐时间就已经结束，要开始进行别的活动了，这样，没吃完饭的宝宝只好饿肚子了。为了防止宝宝吃饭磨蹭，还可以给宝宝限制一个合理的时间，如40分钟，之后全家要一起出去散步或者看动画片，宝宝为了不错过散步或看动画片的机会，就会专心吃饭了。如果宝宝因为贪玩而随便吃几口就说饱了，也不要追着喂他，而且不要给他提供零食，到下一顿时再给他提供食物，尝到了饥饿的滋味后，宝宝自然就会抓紧时间吃饭了。还有一点要注意，最好能在固定的地点用餐，就餐一般选在家里的餐厅进行，餐厅纯粹的用餐环境，会使宝宝不被其他事物所吸引，还有助于宝宝形成条件反射，一到餐厅就知道要专心吃饭了。
敷衍型
每天的开饭时间恰好是玲玲最喜欢的动画片开播的时段，她坐在电视机前，眼睛一眨不眨地盯着屏幕，这时要她吃饭，总要哄上很久，等到她坐到饭桌上她不是隨便吃上两口说吃饱了，就是干脆说不饿，又走回电视机前聚精会神地看了起来。
老师建议
给宝宝下规定，跟他说假如他能好好吃饭才给他看电视、或者给予鼓励及奖励，这样慢慢培养他吃饭的习惯。假如他不好好吃，就不给他吃，等他饿得急了找吃的，你就跟他说，没有吃的了，要吃的必须等带下一顿，让他尝试饿的滋味，他就会知道食物的可贵，家人的意见和想法必须要一致而且要态度坚决。慢吞吞型
婷婷是个聪明伶俐的孩子，一头卷发特讨人喜欢，唯一唯一
美中不足的是吃饭太慢。看见她吃饭慢腾腾的样子真令人着急。一勺饭送到嘴里，不知要翻来覆去地嚼多长时间才能咽下去。咽下了这一口，那一口还不知要隔多久才会送到嘴里，一把勺子在碗中拨过来拨过去。别的小朋友都已经吃好在看图画书了，就剩婷婷还在那细嚼慢咽。
老师建议
不少宝宝都有爱玩好胜的特点，每次遇到吃饭做事慢吞吞的宝宝，游戏或比赛便很管用。比如让几个差不多年纪的宝宝坐一起，然后让他们比赛看谁先吃完饭，先吃完的老师表扬一下，或者奖励一朵小红花等。另外，还得注意宝宝吃饭慢腾腾是否因为对某些食物的味道不喜欢，或者有的孩子在家吃流食和软食多了，也会对幼儿园切成条状、丁状、块状的食物不感兴趣，咀嚼不熟练造成哽噎，结果出现因噎废食的情况。
挑食厌食型
今天的午饭又是小豆丁不爱吃的豆腐干，看着不受欢迎的饭菜，小家伙撇撇嘴，无奈地看着周围的小朋友，大家吃得兴高采烈，别提有多香了！于是，小豆丁一口、两口……五口，小嘴巴嚼上一口饭得费半天的神，
老师建议
不少孩子都有偏食、挑食的不良饮食习惯，原因是多方面的。如果在医院检查没有生理原因，主要是因为孩子的味蕾比较敏感，例如，对孩子厌恶的食品，可以在孩子的舌尖上稍微抹一点，一点一点让他熟悉味道，还可以把这些食品剁烂，和在包子和饺子里，孩子就会逐渐接受这种味道。家长还可以在孩子面前表情夸张地、津津有味地吃他不爱吃的食物，在情绪上感染孩子，而孩子又喜欢模仿，有可能不知不觉地“中计”吃进他以前排斥的食物，家长应及时给予孩子表扬，这些愉快的情绪体验有助于孩子对食物产生好感。家长可以多做亮亮最喜欢的菜，但注意不能只做孩子喜欢的菜，最好和他不喜欢的菜一同摆在饭桌上。
小编提示：
通常情况下孩子不爱吃饭的原因有三个：
一个是源于孩子独特的心理特点，食物在感官上不能让孩子产生喜爱。因为孩子对食物颜色、形状、大小和质地都会有不同的偏好。比如一般的孩子都不爱吃蔬菜，是因为孩子通常比较喜欢暖色系，而不喜欢绿色等冷色系，另外菜的粗细、形状也都会让孩子产生不同的反应。所以家长要尝试变换多种方式给孩子做东西吃，同时还有一个特别有效的方法，就是帮孩子寻找一个好榜样，通过好榜样的力量影响他。(比如大力水手波派爱吃菠菜，可以诱导他吃蔬菜)
第二个原因是孩子平时零食太多。特别是饭前半小时，即使一块饼干一块糖也不行，以免抑制正餐食欲。
第三个原因就是孩子的运动量太少，所以要加强孩子的户外活动和体育锻炼。新鲜的空气和阳光是保证孩子健康成长不可缺少的因素，常坚持锻炼和户外活动能促使孩子食欲增强和对营养的吸收。
让孩子听话的9个秘诀
第一个秘诀：就是把自己也变成孩子
父母是否拥有一颗童心，是非常重要的。
童心未泯，才能抛开“大人”、“父母”等身份。当你接纳了孩子，孩子才有可能接纳你。
第二个秘诀：和孩子密切相处。
要了解孩子，要多跟孩子接触，从他们的语言及行为中了解他们的想法，喜好、内在需要。
第三个秘诀：注意孩子的反应与态度。
现代父母由于工作忙碌，在和孩子说话时，常常会急着表示自己的意见和指示，期望孩子乖乖照自己的话做，最好不要有意见。所以，往往没有很仔细地把孩子的话听完，孩子感觉与父母沟通不舒服，代沟必然越来越深。
第四个秘诀：体会孩子的感受。
当孩子在外面受了委屈、与好朋友或心爱的宠物分离时，他细腻的小心灵会难过半天。父母却只是一是一味地告诉他“没关系，坚强一点”，“这没什么好难的”，会让孩子觉得父母一点都不能体会他的感受，若父母说：“你很难过吧？我要是你也会有这种感受的。”相信会有截然不同的效果。
第五个秘诀：了解孩子的发展程度。
如果父母尽说些孩子无法理解的话，或提出一些孩子达不到的要示，相信不但孩子觉得辛苦、压力大，亲子间对话也势必难以搭得上线。
第六个秘诀：回答孩子的问话。
孩子提出问题时，应先了解其真正含意，并针对孩子的需要做回答。例如孩子问：“妈妈，你要不要去买菜？”这个问题的真正意义其实是：“妈妈，我想跟你一起去买菜。”假如你知道孩子的真正目的，就可以说：“是啊！你要不要一起去？”孩子听了必定会很高兴。
此外，对于孩子所提的知识性问题，父母也要慎重回答，或带着孩子一起寻找答案，这样，孩子以后不论碰到什么问题，都会主动向父母询问。
第七个秘诀：避免用负面意义的说话语气。
不能用“我命令你……”、“我警告你……”，“你最好赶快……”“限你在五秒钟内……”、“我数到一、二、三...。。否则……”“你应该……”，“你真笨”、“你好环”、“你太让我失望了”、“不可以……”等带有指挥、命令、警告、威胁、责备、谩骂、拒绝等负面意义的说话语气。
第八个秘诀：经常变换新鲜的话题。
这样能引起孩子的兴趣，例如：“你猜猜看今天我发生了什么事？”“你知不知道为什么小孩子最喜欢恐龙？”“如果有一天，太空人真的不到地球……”等问题，相信会比“今天过得好不好？”“快乐不快乐”更吸孩子。
第九个秘诀：充实孩子的生活经验。
亲子对谈的题材，往往来自生活之中，因此培养孩子一颗敏锐、好奇的心是很重要的。父母可以带领孩子观察身边的各种事物，如一花一草一木，路上车子的颜色、造型、品牌，街上行人的穿着打扮、说话内容、百货橱窗、林林总总，都可以为谈话的素材，孩子的观察力会自然而然地提高。
让孩子一生走运的早教秘诀
1、宽容而温暖地包容孩子
就算孩子犯了错，也要用宽容的心原谅他，用温暖的话包容他。孩子在确信得到父母的承认和爱时，才会对自己有信心，运气才会发芽。
2、帮助孩子拥有梦想
父母要帮助孩子拥有具体的未来梦想。孩子拥有了梦想，要引导他们相信这个梦想能实现，这种行动就会赋予孩子进行自我开发的积极“动机”。
3、信任孩子
不管孩子拥有怎样的梦想，都要暂时相信孩子能实现这个梦想，在母亲不断鼓励孩子的过程中，孩子就会被成长的好运气包围。
4、母亲是学习的辅助者
如果想让孩子走运，母亲首先要以身作则。与孩子一同读书，拥有可以与孩子共享的经验。
5、忍耐是最基本的内容
不要唠叨，让孩子做这个做那个，要为孩子创造能够自觉变化的环境，开心地等待他的变化。就算偶尔孩子做一些不合心意的事，也不妨放任他一次。
6、让孩子有目的旅行
旅行是很好的教育方式。通过旅行孩子能培养自立能力、忍耐力和挑战精神。
7、让孩子独自判断
让孩子独自料理眼前的情况是最好的训练。就算无法满意，也要认可孩子自己的决定并鼓励他们。
8、让孩子承受一定的痛苦
孩子感到痛苦时，想去扶助他们，是父母共同的心情。但是父母不能代替孩子走他们的人生路。告诉孩子人生是独自决定的。
9、眼界放开
树立很大的梦想，让孩子通过梦想独自成长，在广阔的世界成长的过程就能抓住最好的运气。
10、不要把父母的梦想强加给孩子
父母不要混淆贪心和梦想。不要忘了父母只是孩子实现梦想的辅助者。
11、培养孩子的社会性
靠一个人的力量，决不能得到幸福获得成功。缺乏社会性的孩子既不能取得成功也不会幸福。
12、懂得享受的人才能成功
为了实现梦想必须经历痛苦，从痛苦中寻找快乐。成功的关键在于怎样享受和忍受困难的过程。
13、训练孩子区分优先顺序
行动顺序是在训练判断力。从小开始让孩子自己选择玩或学习。
14、让孩子很坦然地接受失败
如果已经尽了最大的力，即使失败，也要让孩子满足。
15、鼓起勇气拿起笔
拿起笔以信的方式把想对孩子说的话告诉他，不管是书信还是邮件都没关系。