杨健,武汉大学儿童发展研究中心主任,中国优生优育协会少儿工作教育委员会副主任,长期从事幼儿早期教育的研究,颇有心得。汪之顼,医学博士,青岛大学医学院教授,医学营养学研究所副所长,研究方向妇幼营养学。两位专家虽专长领域不同,但工作之余常信件往来,探讨所遇问题,交流成功育儿经验。本刊征得专家同意,特与读者共享专家信中具有代表性的育儿知识。汪教授:您好!在上次的通信中,我们交流了“窗口期”的相关看法,并且提到了“IQ”的话题。IQ是测量个体智力发展水平的一种指标,在早教领域中有较重要的意义,但目前定义尚未统一。最早的IQ定义,往往与学校中的学习成就有关。但随着观念的改变,IQ的定义也转而等同于传统所说的“聪明”,如逻辑能力、创造力或个人特点等。但无论如何定义,IQ始终是能力的反映。至今,IQ已经被人们广泛接受,全球教育家常用IQ测试来评定孩子的IQ值,用以预测孩子的能力情况。IQ值高的孩子,在语言、数学、音乐、体能、社交等各方面的能力都较强,日后获得成功的机率相应更高;而IQ值偏低的孩子,则需要给予一些特殊教育。在影响IQ的主要因素中,除了遗传,还有近50%的因素来源于后天,即刺激和营养。在日常生活中,可藉由后天的环境和刺激,以及脑部机能系统的强化训练来帮助孩子提升IQ。例如:父母可以多给孩子选择需要手、脑并用的益智型玩具,多用科学、趣味性的方法跟孩子做游戏;或者,带孩子到动物园、公园、博物馆等不同地方,感受一些新鲜的刺激……在丰富的游戏和环境刺激中,孩子的触觉、视觉、听觉、嗅觉等得到充分锻炼,有助日后感知能力、观察能力等的发展,整体提升IQ。而说到IQ的提升,我联想到您之前谈到过的贝兹实验——“婴儿期持续补充科学验证水平的DHA和ARA,孩子4岁时IQ高7分。”看来,营养与早教真是有异曲同工之效!祝一切顺利!杨健2008年3月21日杨教授:您好!在婴幼儿生长发育过程中,IQ是个热点,不仅在早教领域,在营养学中,也同样非常重要。虽然遗传因素界定了智力发展的可能性,即规定了智力发展的上限和下限,但是智力的实际能力表现则更多是受种种外因的影响,其中除了早教,还包含成长期的营养补给是否充足等。如您所说,DHA确实是一种重要的脑部营养素。它大量存在于大脑和视网膜组织中,是大脑的重要结构成分,占大脑脂肪总含量的35%~45%,视网膜磷脂中50%为DHA。因此,DHA的足量摄取,对婴幼儿智力和视力发育至关重要。人一生都需要DHA,但相较于其他年龄阶段,0~12个月婴幼儿对于DHA的摄入则更为重要,主要集中在两方面:1、婴儿期补充足量DHA,有助智力发育。从大脑的发育历程来看,0~1岁大脑发育的速度远远比其他时期都要快,因此也被称为大脑发育的“黄金期”。在黄金期,婴儿对DHA的需求非常大,只有给婴儿补充足量的DHA,才能更好地支持其脑部的发育。脑部发育好,就能为智力的提升打下基础。在贝兹实验中,出生后头4个月内补充了科学验证水平DHA的婴儿,在18个月时智力发育指数比没有补充DHA的婴儿高7分,在4岁时,IQ也高7分。2、婴儿体内自身合成DHA的能力很低,主要从饮食当中来补充。DHA并非广泛存在于食物之中,而是大量集中于海鱼等海产品中,常见的食物如鸡蛋、素菜、牛肉等都不含有或只含少量DHA。而且婴儿的消化系统并未完善,大量进食海鱼等固体食物比较困难,所以应从母乳或含有科学验证水平DHA的配方奶粉来补充。因此,在营养学的范畴,要帮助孩子提升IQ,在婴儿期补充科学验证水平的DHA是非常重要的一个环节。那么,同样的,帮助孩子提升IQ,您在信中提到了一些教育方式,我挺感兴趣的,可以再给我详细、深入地介绍介绍?顺祝:春安!汪之顼2008年4月5日汪教授的问题也是很多妈妈的疑问,杨教授会怎样解答呢?请关注下期内容!热切欢迎读者朋友来信或登录我们网站BBS留言,将您的想法和经验与我们分享。

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搜索营养关键词:IQ


IQ是能力的反映IQ是IntelligenceQuotient的缩写,意为智力商数,简称智商。它是测量个体智力发展水平的一种指标。目前IQ测试方式有多种,以韦氏IQ测试为例:以同年龄组总平均IQ为100,用个人分数与总平均数比较,则可看出个人在同年龄组内所占的相对位置。因为IQ分数是按钟型分布的,因此大约有50%的IQ分数“高于正常”,50%的IQ分数“低于正常”,大多数人(68%)的分数在85和115之间。(如图-钟型图)虽然IQ测试的方式多而且有不同的地方,但无论是哪种IQ测试方式,IQ始终反映能力。如今,全球教育家均广泛采用IQ测试来评定孩子的IQ值,用以预测孩子的能力情况。研究显示,儿童在4岁时的IQ与17岁时的IQ的相关性为71%,即:在4岁时IQ高的孩子到17岁时很有可能IQ高。根据IQ是能力的反映,小时候IQ高的孩子长大后获得成功的机率相应更高。IQ提升从婴儿期开始在宝宝部发育历程中,0~12个月是大脑发育最迅猛最关键的时期,被形象地称为脑部发育的“黄金期”。12个月时脑部发育比刚出生时增长175%,而在18个月之后增长速度大大减慢只有18%了(如图)。由于大脑发育只有一次,因此,在黄金期需要补足量的营养尤其是DHA,确保宝宝大脑的最佳发育;若错过黄金期,宝宝中枢神经系统的发育基本定格,再补充任何营养就会事倍功半。以往,许多人认为IQ无法改变。而近年来的研究让这个观点发生改变:从婴儿期开始,通过富有启发性的环境刺激,以及科学、足量的营养补充尤其是DHA,可以帮助提升IQ!IQ提升——丰富的环境刺激为宝宝创造良好的生活环境,给予丰富的环境刺激,可以帮助大脑健康、快速地发育起来。例如:有关专家发现平素一些自然而又简单的动作,如搂抱,轻拍,对视,对话,微笑等都会刺激婴儿大脑细胞的发育。爸爸妈妈应该经常抱抱或搂一搂小宝宝,多和他有一些目光上的交流,这样可以激发宝宝想要与人交谈,进而进行交流的欲望。只有更多地探索和与外界交流才能更好地刺激宝宝的大脑发育,让他们越来越聪明。IQ提升——足量的脑部营养脑部营养素种类繁多,DHA作为最重要的脑部营养素之一,它大量存在于大脑和视网膜组织中,是大脑的重要结构成分,占大脑脂肪总含量的35%~45%,视网膜磷脂中50%为DHA,对宝宝的智力和视力发育至关重要。美国营养学家贝兹教授的实验发现:在出生后头4个月内补充了科学验证水平DHA的婴儿,在18个月时智力发育指数比没有补充DHA的婴儿高7分;最新长期研究数据还显示,这些补充了DHA的婴儿,在4岁时,IQ也高7分!可见脑部发育与智力提升,都与DHA密切相关。婴儿出生后,尚不具备合成DHA的能力,所以父母一定要注意多从饮食中给婴儿合理补充。DHA在常见的婴儿食物,如:鸡蛋、素菜、牛肉等食物中含量极少,仅大量集中于海鱼等海产品中;而且,小宝宝的消化系统尚未完善,大量进食海鱼等固体食物相对较困难,所以建议从母乳或含有科学验证水平DHA的配方奶粉来补充。

洗澡可以提升宝宝的IQ


(一)浴中闲聊

(二)水中追捕

在为宝宝洗澡时,指出他身上的各种构造,形容你在做的动作:“我现在在洗你的手,你的手指卷得好紧哦!松开你的手,让我洗洗你的手指!”

专家提醒,跟宝宝闲聊时注意不要用儿语,“松开你的手!”不要说“松开你的‘手手’”。因为做智能提升时,给宝宝的资讯就必须是完全正确的。“手手”是一个错误的资讯,所以就不要用。因为起初你跟宝宝在洗澡闲聊时,他不了解你在说什么,但不久他就会渐渐晓得“松开你的手”是什么意思。预备好一些水中玩具,也可以用一些用品代替如,乒乓球、小毛巾、塑胶吸管、空的瓶子等会浮的东西。先在浴缸放水(宝宝坐下时水高至腰际),用一手托住宝宝,使他在浴缸中坐稳。另一手拍拍玩具,引他注意:“你看空瓶子要浮到你那里去了!”捡起玩具,让它从空中掉入水里:“扑通!瓶子的声音好大!”在水中用手搅动,使玩具浮动:“赶快抓它!瓶子要跑掉了!”宝宝第一次做这智能提升活动时也许不会抓到水中浮动的小玩具,但多做了几次后,他就会用手去触摸浮到水中的玩具了。

(三)温凉浸水

(四)浮游自在

在浴缸中放两个小脸盆,一个装了温暖的水,一个装了凉爽的水,让宝宝把双手先浸入暖水,告诉他“这是温暖!”五秒之后,让他双手浸入凉爽的水,感觉差别,这个活动会提升宝宝的触觉智能。在浴缸中放满十五厘米深的水。让宝宝在你两手支撑中仰卧着,你可用一手托住他的脖子和肩膀,一手托住他的小屁股,慢慢把他放入浴缸,托着他前后浮游,告诉他:“你看,你浮在水中,就像一个游泳健将!”培养孩子的平衡智能,激发他对水上运动的喜爱。

(五)空中骑士

(六)浴后摩背

洗好了澡,用一条毛巾铺在桌上,另外一条毛巾把宝宝擦干,然后让宝宝在你面前仰卧,宝宝的脚靠近你,你用两手轻轻抓住他的双脚,为他做如倒骑童车的圆弧动作,做了六次之后,放开他的双手,轻轻放在两侧,往上举起高过他的头部,然后伸向两侧再放回身旁。此法不要超过一分钟,以防累坏宝宝。这活动的主要功用在提升宝宝的运动智能。洗澡后让宝宝趴在铺于软垫上的毛巾上面,你可以跪在宝宝身旁,两手并排放于宝宝的后颈部,慢慢左右移动,往下一直按摩到臀部,然后用同法再按摩上来到后颈部。有的宝宝受按摩时会怡然入睡,有的会精力充沛兴奋得手舞足蹈。此法对宝宝的触觉智能最有益处。

营养关键词:言语IQ


儿子现在会说一些简单的音节,学习说话应该是时候了,所以我开始大量搜索有关宝宝学说话的资料,却从中发现了一个新鲜词——言语IQ。有资料提到,言语IQ会影响宝宝日后的学业成就,早期培养意义重大。那这个言语IQ就是指宝宝的说话能力吗?该怎么培养?

言语IQ

言语IQ作为一个育儿启智的新概念,不少爸妈可能望文生义理解为语言表达的范畴。实际上,言语IQ并非仅体现宝宝的语言表达能力,更注重的是对逻辑与思维能力的考察。如要判断宝宝言语IQ的水平,可进行包括词汇、类同、造句、常识、理解、算术等多个智力方面的测量。而这些测试内容都是宝宝日后学习的必备技能。因而在全球流行的IQ测试中,言语IQ作为其中的一个分支项目,相比其它的测试,更能预测宝宝今后的学业成就。

在日常生活中,我们经常看到,同样大的小孩,有人表达辞不达意,学习能力不尽人意,有人心灵嘴巧,学习表现优秀。而这就是孩子言语IQ水平高低的一些重要体现。专家指出,学龄前儿童所进行的言语测试项目,与4年后他们取得的成绩相关。发育良好的言语技巧能预示宝宝将来有较高的学业成就。而要让宝宝获取言语IQ上的优势,爸妈就得从以下方面注意了。

营养:高水平DHA至关重要

0-3岁是宝宝大脑发育的黄金期,也是言语发育的重要时期。研究发现,在该时期,适当的营养支持对认知发育很重要。其中DHA营养素,更是宝宝获得高水平言语IQ的关键。

DHA是大脑发育的重要营养物质,俗称“脑黄金”。它是脑细胞膜磷脂的重要组成部分,在大脑生长黄金期大量蓄积于大脑皮层的细胞膜中,占大脑脂肪总量的30%-45%。

DHA对言语IQ的作用有多重要?美国营养专家贝兹的研究提供了有力的说明。贝兹在最新的4年跟踪实验中,发现在婴儿期持续摄入高水平DHA(17毫克/100千卡)的宝宝,相比没有补充DHA的宝宝,他们的言语IQ值要高出6分。到4岁时,这些宝宝的言语IQ仍保持这一优势。而高6分的优势,能让宝宝赢在起跑线上,为未来创造更大的成就打下坚实的基础。

早教:言语启智不能忽视

要使宝宝言语IQ高,早期的言语启智也不容忽视。在大脑言语发育的过程中,不但需要大量词汇的积累,还要培养良好的逻辑与思维能力,宝宝的表现才更优秀。

爸妈应从早期就开始创造丰富的语言环境,如让宝宝听儿歌、对宝宝多说话,不过爸妈们注意语速要慢,以短语为主,特别单词重点突出,音调欢快。而与宝宝的对话互动是关键部分,对于宝宝发出的任何声音,都要有所回应。

在玩宝宝喜欢的玩具或游戏过程中,爸妈可介绍物件名称,同时引导宝宝进行一些指令动作,帮助宝宝学会物件分类、顺序、群体等概念。这些都能促使宝宝的逻辑与思维能力的提高。

从婴儿期开始提升IQ


IQ(IntelligenceQuotient)简称智商,是测量个体智力发展水平的一种指标,是人的各种能力水平的反映。总体来说,IQ测试中反映的能力水平可归结以为下8种:整体记忆和学习能力、视觉能力、听觉能力、一般认知速度、处理讯息速度、液态智力、固态智力、一般记忆检索能力。

整体记忆和学习能力:人们储存随意信息的时间长短、信息量的多少等能力。

视觉能力:鉴别视觉相关的能力,或在言语信息的基础上找到视觉联系的能力。

听觉能力:人们区分不同声音的能力,如:在四种声音中找出一种不同音调的能力。

一般认知速度:处理信息的能力,可考察在复述能力上所需的时间。

处理讯息速度:指迅速反应能力。

液态智力:预料下一个问题、区分该问题和其它问题不同的能力。

固态智力:文字定义、数学规则等的认知能力。

一般记忆检索能力:做出食物的名称列表,回忆国歌中的词句等。

如今,IQ已成为一个热点。研究显示,在4岁IQ与17岁IQ的相关性高达71%,根据IQ是能力的反映,儿时IQ高的孩子,长大后能力很可能更强,获得成功的机率也就更高了。所以,几年来国内外许多相关机构纷纷强调:婴幼儿时期脑部发育非常重要,这是智力发育、IQ提升的基础。给孩子一个高IQ的开端,让人生持续领先。

以往,脑科专家们总认为IQ与生俱来,无法提升。而近年来的研究证明:IQ是可以获得提升的。并且,IQ的提升从婴儿期就应开始了。

在日常生活中,父母可藉由后天的环境和刺激,以及脑部机能系统的强化训练来帮助孩子提升IQ。例如:鼓励孩子玩一些小件的物品,并引导他熟练把这些小东西摆成图案,或堆起来,或把它放到一个器皿中。这些活动可以帮助婴幼儿既发展很好的动手技能,又可以理解一些简单的数学运算,像增加和减少……在丰富的游戏和环境刺激中,孩子的触觉、视觉、听觉、嗅觉等得到充分锻炼,有助日后感知能力、观察能力等的发展,整体提升IQ。

除了丰富的环境刺激,科学、足量的营养补充对于提升IQ同样具有重大作用。

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