宝宝的蔬菜胎教其实也并不神秘，是训练胎宝宝适应蔬菜味道很好的一种方法，现在就计大家一起来分享这种方法吧!
宝宝拒绝苦味源于自保天性
很多妈妈可能都遇到过这样的情况，在给宝宝添加辅食的初期，宝宝会对蔬菜味有强烈的抵触反应，经常拒绝妈妈给宝宝做的美食，即使强迫宝宝吃下去，也会让宝宝很久都不开心。通常宝宝会经历很长一段时间才能很好的适应蔬菜的味道，从此不再拒绝美味的蔬菜。
很多妈妈都不明白宝宝拒绝蔬菜味的原因，经常会四处询问，甚至有时候还要带宝宝进行一次全方位的检查，其实宝宝拒绝蔬菜味道源于自保天性。
宝宝天生抗拒苦味是人类漫长的进化过程造成的。植物中之所以含有苦味，是由于植物本身内在的生物碱造成，这些生物碱是植物为了防止被异类吃掉而分泌出来的。在人类进化过程中，我们渐渐地会对这种苦涩的味道产生本能的抗拒，并且遗传给了自己的宝宝，所以宝宝天生会拒绝具有特殊味道的食物。
既然宝宝拒绝源于自保天性，那又如何才能改变呢?其实科学家们早就给我们准备好了答案。
羊水与母乳可传递味道
美国科学家的一项研究发现：只要妈妈在怀孕和哺乳期间就开始对宝宝进行“营养胎教”，刻意多吃某种蔬菜，将能帮助宝宝培养出对这些蔬菜口味的终生喜好。
这意味着妈妈们再也不需要为了说服宝宝多吃蔬菜而软硬兼施，惹宝宝不开心了。甚至准妈妈在孕期就可以为自己宝宝制定营养胎教计划，多吃西兰花、甘蓝和胡萝卜等健康蔬菜，让宝宝在妈妈肚子里就开始适应这些蔬菜的味道。
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营养胎教让宝宝生来爱蔬菜
西兰花、芹菜和甘蓝等蔬菜对健康非常有益，但是它们特殊的苦涩味道往往令不少孩子十分抗拒。美国科学家最近通过研究发现：只要妈妈在怀孕和哺乳期间就开始对孩子进行“营养胎教”，刻意多吃这些蔬菜，将能帮助孩子培养出对这些蔬菜口味的终生喜好。
羊水母乳可传递味道
这项科学发现意味着，父母可能再也不需要为了说服孩子多吃蔬菜而软硬兼施。科学家表示，甚至在孩子出生之前，母亲就可以提前培养他们的口味，多吃甘蓝、西兰花和胡萝卜等健康蔬菜，让孩子在妈妈肚子里就开始适应这些蔬菜的味道。
美国费城莫奈尔化学官能中心的朱莉·梅里娜表示：“羊水和母乳能够传递母亲所吃的食品的味道。如果母亲定期吃特定的食物，宝宝慢慢就会习惯和爱上这些食物。”
营养胎教调宝宝口味
据报道，这种技巧适用于多种蔬菜。在其中一次试验中，梅里娜让一组正在怀孕的妇女和另外一组正在哺乳的妇女定期喝胡萝卜汁，然后通过追踪研究发现，她们的孩子比那些没有定期喝胡萝卜汁的妇女的孩子更喜欢喝胡萝卜汁。
另外一次针对水果的类似试验也显示，哺乳期间吃生桃子的女性，她们的孩子也更乐意接受生桃子。
在第三次试验中，研究者给孩子在吃母乳的同时也给母亲吃豌豆。刚开始的时候，孩子很抗拒豌豆，但是在母亲吃豌豆一段时间之后，孩子也跟着开始愿意吃豌豆了。
婴儿拒绝苦味源于自保天性
梅里娜表示:“婴儿天生就不喜欢苦的味道。如果母亲希望她们的孩子喜欢吃蔬菜，特别是绿色蔬菜，她们首先得给机会让孩子适应这些蔬菜的口味。”
法国的一项研究显示，经常喝芹菜汁的母亲，生下来的宝宝也更容易接受芹菜的味道。其他研究也证实了母亲对大蒜的喜爱也可以“传染”给孩子。
科学家表示，婴儿天生抗拒苦味的原因可以追溯到人类漫长的进化过程。苦味通常由植物毒素里面所含的生物碱造成，这些毒素是植物为了防止自己被吃掉而分泌出来的。在进化过程中，人类渐渐对这种苦涩的味道产生本能的抗拒，因此婴儿天生会拒绝具有特殊。
胎教让宝宝爱上妈妈的爱好
如今的胎教已成为孕妈妈在孕育宝宝的过程中必做的课程，那么很多孕妈妈会问个人爱好会通过胎教传给孩子吗?
一般说来，能通过胎教传给孩子的个人爱好和才能主要是音乐。有记者曾经向加拿大汉密尔顿交响乐团指挥博利顿?希罗特提问：“你是怎样对音乐发生兴趣的?”希罗特的回答是：“在出生之前音乐就已经是我的一部分了。”他解释说：“那是我年轻的时候，当我发觉自己有异常的才能时，我感到疑惑不解。初次登台就可以不看乐谱指挥，大提琴的旋律不断地浮现在脑海里。而且不翻乐谱就能准确地知道下面的旋律。
有一天，当母亲正在拉奏大提琴的时候，我向她诉说了此事。母亲问我脑海里浮现出什么曲子时，谜被解开了。原来，我初次指挥的那支曲子，就是我还在母亲腹内时她经常拉奏的那支曲子。”不只是希罗特这样说过，钢琴家阿瑟?鲁宾斯坦、小提琴家耶胡迪?梅纽因也普这样说过。这说明，音乐爱好是会通过胎教传给孩子的。国外出现过不少音乐世家，如巴赫、海顿家族出过好几代音乐家，其原因很可能和有意或无意的音乐胎教有关。
由于音乐爱好和才能有可能通过胎教传给孩子，有人推测，经常对胎儿唱歌、讲故事、朗读诗歌，也有可能增加胎儿的艺术细胞。胎儿既然能听到音乐，不是也能听到唱歌、讲故事和朗读诗歌吗?
个人的爱好和才能能通过胎教传给孩子，有一定科学根据。遗传学中有一种获得性状遗传理论，认为通过遗传，可以使生物体后代获得一定的形态特征或生理特征，或者说，生物体在个体发育过程中所获得的新性状，即生物的新的形态特征或生理特性，可遗传给后代。
胎儿具有惊人的模仿能力，孕妈常做的事情都会影响宝宝的成长与兴趣，所以孕妈要用开朗的心情过每一天。