你家“小祖宗”是不是每到吃饭的时候就东跑西跑，追着喂？是不是一吃饭，就这不吃那不吃，简直让人抓狂到不行？快来学学这些必杀技吧，从此宝宝吃饭不在是难事儿。
1.严格控制零食如果孩子不吃那么多零食，他自然会在正餐时间觉得饿，也就会吃得更多。不要把正餐时间的每一分钟都视如生命，每个人都会有一些其他的事要做。一旦你顺利建立起“一次零食”的机制，那么每天的下午茶对孩子们来说就成了一个别具生面的特别时间。下午茶通常是糖果、奶制品和水果的任意组合，但一般会有巧克力。
2.看好你家的冰箱在法国，孩子们无权打开冰箱随意拿他们想要的东西。他们必须得先向父母请示。这不仅仅只是减少了家里的零食供应，也减少了混乱的发生。
3.和大人吃一样的食物在法国，孩子不能决定自己晚饭吃什么。因为每个人吃的东西都是一样的，没有其他选择，更不可能为他们量身定做。如果孩子不吃，或只是勉强吃几口，那么你在应对时要保持中立，也不要给他别的东西来代替。如果他刚刚结束食用儿童专属食品的阶段，那么通过做一些大家都喜欢的家庭餐，让他慢慢适应，然后再逐渐引入新的菜肴。
4.什么都要尝一尝大多数孩子都会一下子爱上冰激凌。然而，有很多其他的食物是他们需要慢慢适应的，它们对孩子来说太过新奇，让孩子望而却步。孩子们需要通过多次的尝试，才能建立起对这些食物的喜爱。
把这个“尝尝鲜”的规定当作自然法则告诉你的孩子。给孩子解释说，我们的口味偏好的形成是基于我们所吃的食物。如果他对第一次品尝的食物感到紧张的话，先让他拿一小块闻闻（一般情况下，他接着就会咬一小口）。每顿饭准备一种新食物就够了，并把这种新食物和孩子喜欢的食物放在一起。在观察这个过程的时候不要像个狱警一样，而是要保持淡定，甚至是用一种好玩儿的心态来对待。在他吃完必须吃的东西之后，要对此表示认可。如果他说他不喜欢，你也需要保持中立态度。永远不要给孩子其他选择。
5.谈谈食物法国人经常聊食物。这是他们告诉孩子“吃饭不仅仅是为了营养，而是一次彻底的感官体验”的一种方式。把食物当成每段对话聊不完的开端。当蛋糕被压扁了或炖肉煮得太难吃的时候，一起哈哈大笑吧。逛超市的时候，带着孩子在生鲜区转转，让他自己挑一些水果和蔬菜。最重要的是，在讨论关于食物的问题时要保持积极的态度。如果你的孩子突然宣布再也不喜欢梨了，请平静地问他准备用什么来代替梨作为喜欢的食物。
6.平常心对待宝宝的吃饭问题一个法国营养学家给出了她最好的建议：不要让你的孩子察觉到你有多么渴望他吃光蔬菜。也不要夸大地表现出对孩子吃掉食物的鼓励。进餐的基调应该是“淡淡的欢乐”。对待食物要表现得平静且积极。告诉孩子，一日三餐是全家聚在一起享受彼此陪伴的时间。
相关推荐
如何让宝宝不再“小气”？
当家里来了客人也带着小宝宝，你的宝宝是否会为了保护自己的玩具常常将玩具箱拖到一边，自己在那里玩，而不愿意与别人分享？宝宝“小气”，背后究竟是何原因？
“小气”背后的原因
进入两岁以后，宝宝的自我意识开始萌芽，有了“我”和“你”的概念。他非常注重“什么是你的”和“什么是我的”，并以此来确认自我的边界。在这种情况下，“分享”常让宝宝感觉到“失去”或者“被侵犯”。出于这种不安全感，宝宝们常常极力捍卫自己的所有权，如果这种愿望不被理解，他们会更加不安，更加激烈地拒绝分享。
试试这样做：
1、尊重宝宝的所有权
尊重宝宝的“物权”，无论是玩具、食物还是书籍，只要是许诺给宝宝的，就由宝宝来支配，让他相信自己真正拥有自己的东西，而拥有的表现是“自由支配”，可以决定是否分享。分享是以“拥有”为前提的，没有人可以分享自己还没有拥有的东西，没有“拥有感”的分享不是真正的分享，而是父母的支配。强制的“大方”会使宝宝难过、生气、产生危机感。这种方式会剥夺孩子的需求，让他感觉自己的需求不重要，间接影响孩子自我价值感的建立。妈妈不要因为自己的面子在宝宝不肯分享玩具给小朋友的时候斥责他，“自私”、“小气”这些字眼会伤害孩子的自尊心，同时也反向强化了这种行为模式，使他的行为变得更加小气。
2、为宝宝做出示范
身教重于言传。引导宝宝学会分享，家长首先要是真心乐于分享的人，在日常的小事中，潜移默化地将分享的概念传达给孩子，比如当宝宝玩弄大人的笔记本的时候，可以对他说“这些都是妈妈的东西，妈妈愿意和你分享”；再比如当宝宝想要玩别人的玩具时，我们可以鼓励宝宝（或暂时代替宝宝）问那个人：“你愿意和我分享吗？”这样的经历多了，宝宝就会认识到：东西固然是属于我的，也是可以分享的。
3、分阶段进行分享训练
第一阶段，通过在家中和宝宝玩游戏，让宝宝相信玩具分享后能够重新回到自己手里。如：向他借走一样玩具答应他5分钟后还给他。慢慢宝宝就会知道东西是暂时离开自己，过一会儿就会回来。
第二阶段，引导宝宝尝试和小朋友们进行交换玩具的游戏。如大家交换玩具3分钟后归还，让宝宝感受自己既能享用别人的玩具，也不会因此失去自己的玩具。进一步增强宝宝的安全感，并使他体会到分享的价值和快乐。
最后，组织宝宝们做集体活动，游戏最好选择需要团体协作的项目，如一起搭积木。在游戏过程中，鼓励并引导孩子们自行协商出分享的规则，从中体会出合作互利分享的好处。
5招让宝宝不再“守口如瓶”
看到自己的孩子不爱说话，做父母的肯定会着急的，所以要想办法引导孩子，让孩子爱上交往，喜欢和别人说话。
有一位妈妈说：“我的孩子在外面碰到熟人，不会主动打招呼，也不知道怎样与陌生人沟通，有时弄得我很难堪。在幼儿园家长开放日的时候，也发现他说话不积极。我怎样做才能让他爱说话、多说话?”
在儿童语言发展的进程中，除了语音、词汇和语法能力的发展之外，还有很重要的一个方面，就是儿童语言交流能力的发展。一般来说，掌握特定文化背景下的交流技能对于成长中的儿童来说有一定的困难。这些困难主要来自于以下几个方面：
1．孩子必须能够辨认不同情境的特征，必须使自己的语言适合于不同的情境，才能在不同的情境中表现出适宜而有效的行为;
2．如何进行交流通常没有严格的规则可以遵循，这与词汇以及语法的学习大不一样，孩子很难分辨如何以及何时表现不同的行为;
3．某一种交流情境所需要的有效的交流习惯，往往不同于其他情境，孩子根据不同情境做出言语上的调整也是有困难的。
当孩子在成长中遇到这些困难时，他们就会觉得无所适从，在交往中就会出现一些退缩行为，比如不想与人交谈，不愿开口讲话等。家长和老师可以根据孩子平时的表现，找到影响孩子交流的主要困难，有针对性地进行调整。
通常，激发孩子言语交流的主动性可以围绕以下几个方面进行：
1．给孩子营造轻松、无压力的交流环境
轻松而无压力的环境是孩子喜欢说话的前提。孩子不愿意说话的时候不要逼迫孩子讲话，以免引起焦虑和紧张。孩子讲话时，父母不要急于纠正孩子的言语错误。有证据表明，经常被纠正言语的那些孩子往往比其他孩子的语言发展得慢。而且，经常被纠正言语的孩子会渐渐失去说话的兴趣和信心。
2．为孩子提供充分讲话的机会
父母仅仅与孩子交谈是不够的，还要关注交谈的质量。父母和孩子交谈时，不要把孩子仅仅当成一个倾听者，要多给孩子发表自己意见、提出自己想法的机会。同时，要耐心倾听孩子讲话，不要急着代替孩子把话说完，要让孩子自由地表达自己的思想，并对孩子的话做出积极应答。在这一过程中让孩子逐渐体会到语言的作用，习惯于表达以及学会如何表达。
3．父亲要和孩子多交流
研究表明，不同家庭成员对孩子交流能力发展的作用是不同的。和母亲相比，父亲更能促使孩子去调整和拓展交流技能，可以为孩子与不熟悉的人谈论家庭生活之外的话题提供支持。因此，父亲要多和孩子交谈，为孩子通往外部世界搭建“桥梁”。
4．丰富孩子的生活经验
语言的发展不是孤立进行的，它是在认知和社会性发展的背景下发展起来的。因此，丰富孩子的生活经验，逐步扩大孩子的眼界，会让孩子在观察周围事物和人们的实际活动中，逐步增强他们的交流体验。在此过程中，让孩子经常讲述发生在身边或者自己亲身经历的事情，并加以鼓励，既能够提高孩子的语言表达能力，还会激发孩子言语交往的积极性和主动性。
5．借助其他表达形式激发孩子言语表达的主动性
在孩子的成长过程中，除了语言之外，绘画也是他们表达思想情感、与人交流的重要工具。经研究发现，语言和绘画的发展存在相互促进的关系。所以，当孩子不想用语言表达时，可以让他们把自己的经历或者身边的事情用画笔画出来。在此基础之上，请孩子讲一讲自己的图画，也是激发孩子表达欲望的一种好方法。
让宝宝自己学会吃饭
经常听到很多家长抱怨，“我家孩子太难喂了，每天追着喂，不喂就不吃。”其实出现了这种情况，是错过了宝宝自己学习吃饭的最好时机，没有养成好的习惯，以后纠正起来才更加困难。那么如何才能养成宝宝自己吃饭的好习惯？
一、宝宝多大可以自己吃饭一般当宝宝10个月以后（有的宝宝可能还要早），他习惯于用勺子吃辅食时，每次喂饭他都喜欢来抢夺你手中的餐具，这是训练宝宝自己吃饭的一个很好的时机。
过一段时间后，也许在1岁左右，宝宝可能就会用勺来挖碗里的食物，并模仿大人把勺子里的食物送到自己嘴里，想自己“吃饭”，这是训练宝宝自己吃饭的最好时机。
这时的宝宝很可能因此会把饭菜洒得一身一地.有的妈妈爱干净，也怕麻烦，不愿意宝宝把一切弄得脏乱不堪，往往就生气地制止宝宝这种行为，岂不知这样做实际上是扼杀了宝宝自主自立学吃饭的萌芽，时间长了，宝宝就会认为吃饭就是一个被动接受的过程，与自己无关。
二、宝宝自己吃饭的好处宝宝自己吃饭，是一种很复杂的活动，它要求宝宝的手、眼、嘴的高度协调，同时还伴随着上半身多组肌肉的配合，这些协调与配合受大脑的指挥，所以说：自己吃饭是一种早期教育。当然宝宝自己吃饭还有利于培养宝宝不挑食、不偏食的习惯形成，对家庭及宝宝有利无弊。
另外，宝宝自己吃饭是求知欲和好奇心的表现：从儿童生理、心理发育的过程来看，宝宝在一岁以后自我意识开始萌动，会表现出较强的自我独立愿望，如爱说“我”，“我来”等字眼。他们渴望做一些事情，在学会走路的同时，他们开始想学着吃饭，而且要自己拿着汤匙吃，不愿得到大人的帮助。和走路、玩玩具一样，自己吃饭也是求知欲和好奇心的表现。正是这种求知欲和好奇心扩展了宝宝的认知范围，培养了他们的独立能力。更重要的是，宝宝通过自己的行为感到自己具备影响环境的力量，并初步品尝到成功的滋味。一般说来，发育正常的宝宝都可以在两岁左右学会吃饭，这是他们应该具备的生存能力。
宝宝学习吃饭的过程也是宝宝心理健康发展的重要过程。宝宝经过自己的努力吃饱了，他会由此产生成就感，会帮助他长大后更自信。即使宝宝暂时没有把饭吃下去，他有了失败的体验，也是好事，这样可以增强他的心理承受能力，将来更好地适应社会。所以，在宝宝吃饭的问题上，父母应该更耐心，常常给宝宝鼓励，让他们做好这件力所能及的事。
三、如何训练宝宝自己吃饭1岁左右的宝宝通常都很喜欢和家人一起吃饭，这时父母不要因为怕宝宝给其他人造成麻烦而放弃教宝宝练习自己吃饭，可以将适合宝宝吃的饭菜用一个小碟盛好，放在宝宝面前，让宝宝自己动手吃，洒在桌子上也没有关系，宝宝慢慢就会适应。这时的宝宝最无法接受的就是，妈妈把自己的手管住，用小勺给自己喂饭。这种做法会给宝宝的自尊心造成极大伤害，同时也妨碍了宝宝自我生活能力的培养，这时宝宝常常会拒食或进行反抗。
妈妈可以给宝宝做一些方便用手拿着吃的食物，或者把蔬菜切成条便于宝宝抓取，这样宝宝才能够感受到自己吃饭的乐趣。蔬菜可选择土豆、豆角、胡萝卜、红薯等，还可以选择一些水果如香蕉、西瓜、梨、苹果，主食可以选烤面包。
宝宝有时并不一定是想要自己吃饭，他的注意力集中在“自己吃”这个过程，父母如果只是为了对宝宝自己吃饭的技巧进行训练，可以先将宝宝喂饱，然后让宝宝自己随意去学习和尝试使用餐具进食的乐趣。宝宝在自己动手吃饭的过程中，慢慢就会学到吃饭的技巧，而且也使宝宝手部精细动作得到更进一步的锻炼。父母在对宝宝进行训练的同时，要注意教会宝宝用拇指和食指去拿东西。
宝宝自己吃饭的时候，父母一定要给予表扬和鼓励，不管宝宝吃成了什么样子。宝宝如果总是把饭吃得满地都是，妈妈可以在宝宝的坐椅下铺几张废报纸，等宝宝吃完饭后，收拾一下报纸就可以了。
5个妙招 让宝宝不再怕打针！
大部分宝宝都怕打针，到了医院又哭又闹，弄得爸爸妈妈心烦意乱。长长的针头刺入宝宝娇嫩的肌肤，更是刺进了父母的心里。宝宝打针，更多地牵动着父母关爱的神经，体验着复杂的情感。
宝宝为什么怕打针
1、肌体对外界刺激的自然反应
出于人体自我保护目的，当外部刺激进入肌体立即会引起人体的一种不舒适的感觉，从而引发一系列反应。对于宝宝来说，这种体验是非常不愉快的，所以他总是想尽办法，如嚎啕大哭、手舞足蹈等等阻挠打针。害怕打针，实质上是再自然不过的人的本能反应了。
2、医院陌生的场景激发了宝宝的恐惧心理
人对于不熟悉的事物通常抱有一种恐惧、害怕的心理。在医院这一陌生的场景中，戴着口罩、穿着白大褂的医生，各式各样的针管、仪器，和我们日常的生活场景有很大的差异。无论多么胆大的宝宝，到了陌生环境，行为也会变得谨小慎微。有时，父母和宝宝在家里事先讲好了不怕打针不哭，但是到医院就是不行。这不能怪宝宝，是医院本身的氛围带来了宝宝的恐惧。
3、不恰当教育方式的强化
有些父母常这样吓唬宝宝：“再不听话，就让医生给你打针!”这样一来，宝宝已有的感觉在语言营造的情境中又一次被不恰当地强化和放大，本来并非不可忍受的感觉变得难以承受了。
4、成人紧张心理的传递
往往在宝宝还没有打针时，父母就开始担心宝宝是不是能够忍受得住。这种紧张无意识就能够传递给宝宝，从而造成宝宝紧张的心理。
各方面的压力聚集在一起，远远超过了宝宝所能承受的心理底限。他需要释放，但他还不会像成人那样运用各种解压的手段，只能通过本能方式――哭闹、折腾来消除压力了。
舒缓恐惧5策略
面临打针的时候，不管是父母还是宝宝，情绪的调节非常重要。事先充分的准备远远胜过临时的安抚。这里推荐5个小策略，您不妨试一试。
1、提高宝宝的理性认识。生病本身是一种很不舒服的体验，而打针可以帮助宝宝解脱出来。你可以告诉宝宝：“生病了很难受，打过针之后病就会好了!”从而引发宝宝对打针的期待。
游戏也是提高宝宝认识的好方法，它不仅能够帮助宝宝认识社会生活本身，更能够通过游戏释放紧张的情绪。平时，你可以和宝宝玩医院的小游戏，让宝宝当医生，你做病人，在宝宝的针头“戳入”“病人”的肌体时，宝宝获得了一种心理上的“脱敏”――情绪上对打针不再害怕，理智上理解打针治病的意义。如果你装作很疼的样子，还会招来宝宝的笑声，这种对生活本身逼真的临摹使得亲子双方的感觉一下子通透了，也让宝宝变得更加坚强了。
2、努力营造宝宝熟悉的场景。宝宝去打针时，最好爸爸妈妈双方都去，父母和宝宝本来是一个完整的家庭，所有宝宝依恋的对象都在场，会让宝宝从心理上感到支持和安全。有的宝宝到哪里都要带上心爱的玩具(如布娃娃、毛毛熊等)，这时候不妨也带上，那也是宝宝自我认知的一部分，能安抚他的情绪。这一点对于年龄小一点的宝宝更适用。
3、转移注意力。你可以事先准备一个轻松的小笑话、小故事在打针的时候讲，将宝宝的注意力引到故事所讲述的的场景中去，能有效减轻宝宝的痛感;你平静、有力的抚慰也能转移宝宝的注意力。
4、给宝宝传递勇敢、快乐的正面期望。可以这样对他说：“你是个勇敢的宝宝，坚强的宝宝，爸爸妈妈最喜欢宝宝的勇敢和坚强了。宝宝打针的时候也是这样，对不对?”父母强诱导性的、正面的语气往往能够激发宝宝自我控制的能力，使自己的形象符合你的期望。
5、和医生进行交流。告诉医生宝宝的兴趣点，以便在打针时和宝宝进行交流。虽然医生和宝宝并不熟悉，可是来自陌生人尤其是医生的夸奖非常有用。在宝宝自我形象的确立中，他会觉得非常自豪：“连医生都说我勇敢呢!”