智力胎教

补充脑部营养提高智力发育。

人的IQ并不全是与生俱来，遗传因素只占40％多，大部分是靠后天养成，主要是受营养和早教刺激两个方面的影响。值得注意的是，并非随时给宝宝营养和早教都使大脑的发育获得相同的结果。脑部发育曲线图显示：宝宝12个月时，脑部发育比起出生时增长175％，18个月后比12个月时增长就只有18％了。也就是说，宝宝在0～12个月时的脑部发育速度远远大于18个月以后，若能抓住这个脑部发育的黄金时期，补充充足的营养和施以适当的早教，就能事半功倍。所以，妈妈们在黄金期要抓紧给宝宝补充充足的脑部营养，它给宝宝脑部和智力发育带来的优势将是受用终身。营养专家：婴儿时期补充充足DHA，在18个月时，智力发育指数高7分，4岁时，IQ高7分

郑妈妈看到的这篇文章来源于美国营养学家贝兹教授在2000年发表的研究成果。4年后，贝兹教授进行了他的跟踪研究，并在近期发表了跟踪研究的成果。跟踪研究的结果是喜人的，他发现之前参与研究的婴儿，即在出生后头4个月内的婴儿，膳食中持续补充17毫克/100千卡的DHA和34毫克/100千卡的ARA的一组，在4岁时，比未有添加那一组，IQ也高7分。也就是说，在婴儿时期补充了科学验证水平DHA的婴幼儿，不但18个月时智力发育指数比对照组高7分，在4岁时，IQ也高7分。根据4岁和17岁IQ的高相关性，即在4岁时智商高的孩子到17岁时很有可能还会保持高智商，这组孩子在以后的发展也是十分乐观的。这是个什么概念呢？孩子的智力是在不断发展的，在婴儿期及幼儿期，智力发育指数和IQ能高出7分，意味着这个孩子在更高的起点上加速度向前发展。大家知道，火车进隧道，谁先进去？当然是火车头；谁先进来？还是火车头。因为隧道里，火车无法掉头。孩子的智力发展就是这种“隧道现象”。

所以我们可以说，婴儿时期补充充足DHA，给宝宝智力发育带来的优势，是长期的、持续的，这个优势将从婴儿期持续至孩子长大。早教专家：窗口期＋黄金期，为宝宝造就一个更卓越的未来。与大脑发育的黄金期概念相类似，早教研究也有“窗口期”。0－6岁宝宝大脑发育有不同的窗口期，如：出生至1岁半是视力的窗口期；0－4岁是数学和逻辑能力的窗口期等等。若父母能在窗口期对宝宝进行有针对性的早教，配合大脑发育黄金期给予充足的营养，从早教刺激、营养两方面双重促进大脑细胞轴突和树突的发育，给孩子打下扎实的脑部发育基础，这将更利于他日后各种能力的养成，拥有一个更卓越的未来。

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合理营养是儿童健康的前提条件。儿童在成长期无论身体还是智力的发育速度很快，且运动量逐步增大，对蛋白质、碳水化合物等供能物质的需求大，对维生素、矿物质等需求也大，因此，儿童营养饮食对他们的身体健康与发育都十分重要。学龄前儿童的生长发育非常快对营养的需求量大，同时学龄前是儿童培养良好饮食行为和习惯最重要的阶段。那么家长应该怎样才能让学龄前儿童吃得健康营养？学龄前儿童营养怎么补充？学龄前儿童怎么吃得健康？学龄前儿童是几岁？

1、食谱营养要均衡

强调主食地位，蔬菜重要，肉食辅之。主食粗细兼有（粗粮可以帮助胃肠道的良好运作），菜肴荤素搭配。甜食和油炸食品、烧烤制品不宜多食。学龄前儿童营养怎么补充？学龄前儿童怎么吃得健康？学龄前儿童是几岁？0元领专业情感分析！10s快速预约

2、食物选择

学龄前儿童口腔功能较成熟，消化功能逐渐接近成人，已可进食家庭成人食物。品种多样、膳食平衡、膳食多样化，已满足儿童对各种营养成分的需要，如荤素的合理搭配，粗粮、细粮的交替使用，保证蛋白质、脂肪、碳水化合物之间的比例，以及足够的维生素、矿物质摄入。

3、合理安排学龄前儿童膳食

每天安排早、中、晚三个正餐，在上、下午各一个加餐，晚餐时间比较早时，可以在睡前2小时安排一次加餐。加餐以奶类、水果为主，配以少量松软面点，晚间加餐不宜安排甜食，以防龋齿。

注意：1）两正餐之间应间隔4-5小时，加餐与正餐之间间隔1.5-2小时。2）加餐份量宜少，以免影响正餐进食量。3）根据季节和饮食习惯更换和搭配食谱。

4、烹调方式要科学

（1）蔬菜要适当延长浸泡和冲洗时间，避免化肥、农药、和虫卵对人的伤害。

（2）将菜洗干净后再切。这样做的目的是避免水溶性的营养素的耗损。

（3）蔬菜下锅后，用大火炒，且速度要快，避免维生素C被破坏。

（4）加入食盐不要太早，否则营养素会损失。

5、食物制备

与成人相同，但食物口味仍以清淡为主，不宜添加各类调味品；少油煎、油炸食物。学龄前儿童营养怎么补充？学龄前儿童怎么吃得健康？学龄前儿童是几岁？

6、引导儿童规律就餐、专注进食

1）尽可能给儿童提供固定的就餐座位，定时定量进餐。

2）避免追着喂、边吃边玩、边吃边看电视等行为。

3）吃饭细嚼慢咽但不拖延，最好在30分钟内吃完。

4）让儿童自己使用筷子、勺子进食，养成自主进餐的习惯，既可增加儿童进食兴趣，又可培养其自信心和独立能力。

7、美味营养要兼顾

必要时换个食物的做法，如不喜欢吃蔬菜，就把蔬菜切碎做成包子。

8、餐次与进食能力

进食时间基本与成人同步，每天可安排1-2次点心。进食的能量比例宜为早餐20%—30%,午餐30%—35%，点心10%—15%,晚餐25%—30%。4岁儿童不再紧握勺或筷进食，能像成人一样熟练用勺或筷自己进食，喜欢参与餐前准备工作。

9、避免儿童挑食偏食

学龄前儿童营养怎么补充？应鼓励儿童选择多种食物，引导其多选择健康食物。对于儿童不喜欢的食物，可通过变化烹调方法或盛放容器，也可采用重复小份量供应，鼓励尝试并及时给与表扬加以改善，不可强迫喂食。通过增加儿童身体活动量，增加能量消耗，增进食欲，提高进食能力。家长应言传身教，与儿童一起进食，自身养成良好的饮食行为。另外，家长要避免以食物作为奖励或惩罚的手段。

刺激幼儿大脑提高智力

小脑瓜“转”起来

提高幼儿智力最直接的方法就是不停地刺激大脑，让它“转”起来。

一般，孩子都会在大约2岁时面临智力的飞速提高，但随之而来的则是性情大变。他变得对周围的一切大有兴趣，无论是看到的、听到的、摸到的，或者是尝到的，他都愿意亲自尝试。此时父母们应该特别注意为孩子提供足够多的“新鲜事物”。总之一句话——千万别让小家伙闲着。

有些父母此时会开始考虑带孩子上一些正规的课程培训，比如：音乐、绘画等等。但专家表示：在这个阶段，进行上述正规教育并不是必须的。假日里全家出趟门，看看城市里看不到的景色，呼吸些新鲜空气，这些都能很好地激发小家伙的求知欲望，足以令他们的大脑飞快地转起来。

专家建议：

孩子们表现得越活泼，兴趣越广泛，他们的求知欲望和学习能力也就会越强。父母们可以带着孩子读诗词，唱歌谣，听音乐，并且给他们准备各种各样的有趣玩具和拼图，提供充分的空间去展示孩子们的活力。

早教：多给孩子补充“心理营养”

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英国密执安高校的心理学家乔治·费舍剖析说，宝宝对他人的忧伤主要表现出怜悯，是由于她们还不具备“自己”的意识，她们把自己的忧伤和他人的忧伤搞混在一起。一岁上下，儿童刚开始了解到他人和自身的差别，但依然对他人的感情情况做出灵巧的反映，并觉得能使自身开心和考虑的事儿也会使他人开心，用自身喜欢的东西尝试使他人开心和喜爱起來。

到两岁多，孩子刚开始觉得到他人的痛楚不象自身的，最少不彻底是自身的痛楚。因而，他会在有意义的事的范畴内想方设法想办法，尝试用各种各样方法使他人开心起來。另外，妒忌也在耳濡目染中产生。

利人利己感情的塑造与自然环境的关联也挺大，它是一些心理学家根据实验证实的。母亲擅于用客观事实对孩子开展形象化的利他主义品德教育，她的孩子就会以母亲为楷模，关注他人。

例如，一只小白猫钻在一堆纯棉纱美团不出，左抓右挠，喵咪叫个不停，母亲这一幕就赶紧踏入去把棉团清除一下，把小猫咪抱出去。孩子见到这一切就会遭受启迪教育，之后他会学着妈妈的样子随处关注别人。心理学家觉得，假如母亲感情上过度严格和明显，将会会使自身的孩子造成焦虑心理状态和具备侵害性。要让孩子学好宽容。

婴儿的利人利己观念是能够塑造并使之完善的，另外也非常容易在处在萌芽期情况就被抹杀消失殆尽的。

3大营养误区影响宝宝智力发育

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妈咪都希望把宝贝喂养得很聪明，然而，有时会因自己的一些误解，反而损害了宝贝的智力发育，都是哪些误解呢？

1.豆腐含优质植物蛋白，却不含胆固醇，口感嫩软，非常适合给宝贝吃，因此给宝贝吃得越多越好。

进食豆腐并非多多益善。因为，豆制品虽然富含优质的植物蛋白，对于宝贝很适合，但过量食用会促使身体排泄和铁碘，引起缺铁、缺碘，而这两种营养素缺乏都会影响宝贝的智力发育。另外，豆腐缺少一种必需氨基酸，单独食用蛋白质利用率低，搭配一些别的食物才能使人体充分吸收利用蛋白质。因此，食用豆腐时宜与蛋类、肉类混合搭配。

2.宝贝正在长身体，就得让它多吃饭，这样才能长得快，身体健康，大脑聪明。

生活中很多妈咪，宝贝一吃得多就特别高兴，又夸奖又许愿的，觉得宝贝吃得越多越好。殊不知，过于饱食会使大量的血液留存在胃肠道，造成大脑相对缺血、缺氧，久而久之就会影响脑发育。而且，过于饱食还容易使血管壁增厚，导致血管腔变小，对大脑的供血减少，加剧大脑缺血、缺氧，而大脑细胞经常缺血缺氧容易使脑组织逐渐退化，待老年时发生老年性痴呆的几率增大。

3.宝贝发育特别快，需要大量地吃肉、吃蛋类食物，这样才能满足身体快速发育的需要。

各种肉、蛋类食物固然富含优质蛋白，是快速生长发育宝贝的身体必需的营养，但也不能只注意给宝贝吃这类食物，否则会影响宝贝的智力。

因为，这类食物都属于酸性食物。营养专家研究表明，过多食入酸性食物，可使血液呈酸性，形成酸性体质。酸性体质除了导致抵抗力下降、经常感冒、皮肤感染外，脑和神经经功能也会受到影响。表现为爱哭闹、易烦躁、记忆力和思维能力较差，严重时导致精神孤僻症等。所以，饮食安排说需将酸性和碱性类食物（蔬菜、水果等）合理搭配，使血液酸碱度保持平衡，避免影响宝贝的智力发育。

提醒父母！肥胖会影响宝贝的智力发育

小儿神经专家说，肥胖的宝贝会使大量脂肪进入脑组织，挤压大脑的沟回，并妨碍神经纤维增生和大脑沟回的形成。由此，使大脑皮层平滑，神经网络建立也较简单，形成“肥胖脑”。这种宝贝必须赶快调整饮食结构，积极做有氧移位运动，减掉多余的体重，使尽早恢复体重适中。