营养胎教，讲究孕妇饮食调理，既照顾孕妇的口味，又注意食物营养，以保证孕妇和胎儿的物质需要。怀孕期间是营养胎教最关键的时期，在这特殊的十个月里，如何实施营养胎教呢。下面来具体的看看。
孕一月
血液循环开始、甲状腺组织、肾脏、眼睛、耳朵形成，四肢开始发展、脑部、脊髓、口腔、消化道形成，宜在均衡营养，均衡饮食的基础上补充钙、铁、铜、维生素A，主要包含在红绿色蔬菜、鱼、蛋、动物肝脏、内脏、鱼肝油中。
孕二月
脑神经出现，肌神经、基本骨架形成，宜增加脂肪、蛋白质、钙、维生素D、奶、鱼、蛋的摄入；肌肉发育、口鼻腔发育、气管、支气管出现、肝脏制造红细胞，需要补充镁、钙、磷、铜、维生素A和D，主要包含在蛋、牛奶、乳酪、鱼、蔬菜、鱼肝油中;胃发育完成，视神经形成、性器官分化出来，宜补充维生素B1和B2、维生素A，胚芽米、麦芽、米糠、酵母、牛奶、动物内脏、蛋黄、胡萝卜、豆中含量丰富;胎儿指头形成、唇部、耳朵形成，补充蛋白质、钙、铁、维生素A的摄入，宜增加饮食中的奶、蛋、肉、鱼、豆、蔬菜。
孕三月
膀胱形成、手指甲、脚趾甲形成，宜补充维生素A、蛋白质、钙，增加动物肝脏、蛋、牛奶、乳酪、鱼、蔬菜、红绿色蔬菜的摄入。肺部出现雏形、甲状腺分泌荷尔蒙，补充维生素A，宜增加饮食物中的动物肝、蛋、牛奶、乳酪、蔬菜。
孕四月至孕五月
皮肤菲薄、已有呼吸运动，宜补充钙、氟、蛋白质、硫，增加蛋、牛奶、海产、豆、鱼、红绿色蔬菜、骨制食品的摄入。
孕六月
眼睛完成，宜补充蛋白质、维生素A，增加饮食物中的动物肝、蛋类、牛奶、乳酪、**蔬菜和鱼。
孕七月至孕八月
神经系统、调节身体功能，需要补充钙、钾、钠、氯、维生素D、烟碱酸，增加蛋、肉、鱼、奶、绿叶蔬菜、糙米的摄入。
孕九月
皮脂腺活动旺盛，宜补充蛋白质、脂肪、糖，增加食物中的蛋、肉、鱼、奶、马铃薯、米饭、面条、玉米比例。
孕十月
双顶径大于9厘米、足底皮肤纹理，发育需要补充铁，增加摄入动物肝、蛋黄、牛奶、内脏、绿叶蔬菜、豆类。
刚才说过，宝宝出生后的饮食习惯也深受胎教的影响。虽然目前并无严谨的实验证实，但从临床的个案却可发现，宝宝经常表现出没有胃口、不喜欢吃东西、常吐奶、吸收消化不良，甚至较大宝宝出现明显偏食的现象等，溯及既往可知，其母亲怀孕时的饮食状况也是胃口不好、偏食，或吃饭过程常被干扰，甚至有一餐没一餐的。
如果您希望日后宝宝能有良好的饮食习惯，就不能不注意吃的胎教。营养师建议准妈妈应先从自己做起：
1、三餐定时：最理想的吃饭时间为早餐7—8点、午餐12点、晚餐6—7点，不论多忙碌，都应该按时吃饭。
2、三餐定量：三餐都不宜囫囵或合并，且分量要足够，注意热量摄取与营养的均衡，平分在各餐之中。
3、三餐定点：一边吃饭一边做别的事，例如开会或看电视都是不好的习惯。如果您希望将来宝宝能专心在餐桌旁吃饭，那么您就应该在吃饭的时候固定在一个地点。进食过程从容不迫，保持心情愉快，且不被干扰而影响或打断用餐。
4、以天然的食物为主：准妈妈应尽量多吃天然原始的食物，如五谷、青菜、新鲜水果等，烹调时也以保留食物原味为主，少用调味料。另外，少吃所谓的“垃圾食品”，让宝宝在母亲肚里就习惯此种饮食模式，加上日后的用心培养，相信母亲能减少为孩子饮食习惯的担心。
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职场孕妇应该如何实施胎教
有很多准妈妈在怀孕后也还会坚守岗位，那么这样实行胎教是不是就有局限性了呢?其实也不一定哦，只要学会利用时间和操作方法，也是可以进行胎教的。
职场孕妇应该如何实施胎教？
利用上下班时间进行音乐胎教。虽然有些麻烦，但是为了胎儿，把上下班时间提前30分钟至1小时吧。避开上下班的高峰期，提前到公司后可以轻松地听听音乐、读读书，为胎教留出时间。
利用午休时间散步、做体操。长时间保持坐姿会让肚子很难受，或是造成腿部水肿。孕早期时身体就像感冒了似的，绵软无力，经常犯困，所以要随时呼吸新鲜空气，转换心情。
制订饮食胎教原则。养成规律的一日三餐的饮食习惯，也是一种优秀的饮食胎教。经常喝咖啡的妈妈要控制为一天一杯，改以健康的花草茶或清水为饮料。
下班后进行胎谈胎教。工作繁忙，过度疲劳，职场妈妈不由自主地会增加心理压力，或是火气变大。为了胎教不能过于劳累，下班后换个舒服的姿势，把一天的事情讲给胎儿听。胎教中最重要的不是时间长短，而是妈妈与胎儿进行情感交流的程度。
那么，哪些胎教方式适合职场准妈妈呢?
适合职场孕妇的胎教方式
抚摸胎教：应在怀孕24周后进行，一般每天可进行3次，每次约5分钟，起床后和睡觉前是进行抚摸胎教的好时机，应避免在饱食后进行。准妈妈应排空小便、平卧床上，下肢膝关节向腹部弯曲，全身放松。先用手在腹部轻轻抚摸片刻，再用手指在胎儿的体部轻压一下，可交替进行。
音乐胎教：准妈妈们可以每天定时欣赏一些名曲和轻音乐，也可将耳机或微型录音机的扬声器放在腹部并不断移动，注意音量不宜过大、时间不宜过长。
语言胎教：可以利用彩色卡片教给宝宝语言、文字、数字或图形，也可以给宝宝读一些儿童读物、儿歌等，包括一些轻松幽默、积极阳光的文学作品。
环境胎教：一种非常重要的胎教方法，和谐的家庭气氛对胎儿的生长发育影响很大。夫妻互谅互慰是营造融洽的夫妻关系和温馨和谐的家庭氛围的关键。
通过以上的介绍，职场准妈妈是否学会了如何进行胎教呢?
准妈妈如何实施营养胎教呢？
以下是营养学家们的建议：
三餐定时：无论你怎么忙碌，都要把吃饭的时间留给自己。一日三餐，规律进食，而且最好能做到速度从容，心情愉悦，细嚼慢咽。
三餐定量：每一餐都不要随意忽略或合并，且分量要足。
三餐定点：如果你希望未来的宝宝能坐在餐桌旁专心吃饭，那么最好现在就树立“榜样”，相对固定一个气氛融洽、温馨的就餐地点，尽量不受外界干扰而影响或打断用餐。
营养均衡，品种多变：母胎双方所需要养分尽量从食物中获取，不必动辄就吃各种营养素或维他命丸。最好多变换食物的种类，每天轮流安排至少25种以上不同的食物，既可保证营养充足，又能尽量拓展未来宝宝的口味。
以未深加工的食物为主：不少妈妈都曾为孩子“讨厌青菜与谷类，偏爱零食与快餐”而苦恼不已。究其原因，孩子出生后习惯的养成固然重要，妈妈是否对自己孕期的饮食习惯也作一番反思呢？如果孕期“以身做则”，尽量让未深加工的食物在餐桌上唱主角，如五谷，青菜，新鲜水果等，烹调的方式以保留食物原味为主，促使宝宝还在娘肚子里时就习惯科学的饮食模式，加上出生后的科学引导，孩子与你唱对台戏的机会将大大减少。
在食物品种的选择上，专家还概括出“六吃”与“六不吃”，值得准妈妈们参考。
所谓“六吃”：
一、是全麦制品，包括麦片粥、全麦饼干，全麦面包等，既能有效缓解孕吐反应，又可以提供丰富的铁和锌；
二、是奶制品和豆制品，可提供足量的蛋白质与钙元素；
三、是水果，以富含维生素C，叶酸和大量的膳食纤维著称；
四、是瘦肉，含铁多，且吸收利用率高；
五、是蔬菜，富含钙质，叶酸，抗氧化剂，还可提升食物中铁的吸收率；
六、是干果，如花生，杏脯，干樱桃等，既含有母体需要的不饱和脂肪酸（如花生），又顺应了孕期嗜酸的胃口需求（如樱桃）。
不同孕期实施营养胎教的食谱各异
胎教食谱和一般食谱有所不同。它从胎教角度出发，专门为孕妇制定，不仅注重孕妇和胎儿的营养需要，而且达到一定的美感要求，即内容和形式的高度统一。内容是指孕妇食物的营养，它是食物的内在因素；形式是指孕妇食物的必需形态，也就是食物的色、香、味、形、质等美感。为此，制定胎教食谱，既要考虑营养要求，又要考虑美感要求，缺一不可。
由于妊娠分早、中、后三期，因而胎教食谱也有三种，其美感要求各不相同。
(1)妊娠早期
胚胎细胞分化增殖较快，主要器官系统开始形成，特别是大脑结构发育，对人的智力影响很大。因此，孕妇需要足够的营养素，但不能过量。由于孕妇有不同程度的早期妊娠反应，制定食谱一要合理，二要全面，保证孕妇吸收营养恰到好处。这个早期最需要蛋白质，以供孕妇子宫、胎盘和乳房的发育，供胎儿构成人体组织和中枢神经系统发育。无机盐、维生素和钙、钾、磷、铁、锌等微量元素的供给也很重要，有利于胎儿器官形成和骨骼发育，防止畸胎。多食水果，如西瓜、猕猴桃等，口味好，且富于营养。美感方面要求菜肴新鲜多样、色彩丰富，并给孕妇以清淡之感。为了引起孕妇食欲，满足孕妇酸、辣嗜好，可以使菜肴稍有酸、辣的刺激性。
双丁鲜贝
【美感特点和营养成分】淡黄、碧绿、洁白，令人悦，目。入口脆嫩爽口。含钙、磷、铁等多种营养成分。
【原料】冬笋150克，青椒50克，鲜贝250克。
【搡作方法】冬笋、青椒切丁。鲜贝洗净后用精盐、黄酒、味精、生粉拌匀。先将双丁用热油煸炒，加盐少许盛起。加热油翻炒鲜贝，倒入双丁炒匀，用水淀粉勾芡，淋上麻油。
(2)妊娠中期
母体明显变化，胎儿发育迅速，各种营养素需要量和饮食量显著增加。宜补充维生素C，以适应孕妇血容量扩充。还需增加热量和B族维生素，摄入足量的动植物蛋白质和适量的脂肪。矿物质、叶酸和微量元素也要增多，以防孕妇贫血、骨质软化和胎儿缺铁等病。由于孕妇早期妊娠中毒症恶心、呕吐等现象消失，食欲改善，各种食物的美感程度应高于妊娠早期食物的美感程度，孕妇和胎儿才能得到更充分的营养。在美感方面，由于孕妇此时更喜味、质美感，所以菜肴应烧得更入味，注意口感美。这样，孕妇能多吃一些，也能为胎儿多吃一口。
银芽牛肉丝
【美感特点和营养成分】银芽洁白脆嫩，牛肉红润鲜美，相得益彰。含蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、叶酸、维生素C。
【原料】绿豆芽150克，牛里脊肉200克。
【操作方法】绿豆芽去头、根洗净。牛肉洗净切细丝，放入碗肉加精盐、酱油、水淀粉少许，水少许，拌腌。热油锅下绿豆芽、精盐、青蒜少许略炒盛起。油锅烧热将牛肉丝下锅划开颠炒，投入炒好的绿豆芽等，再略炒几下，下味精装盘，淋上麻油。
(3)妊娠后期
胎儿骨骼发育需要足量的钙，孕妇应多吃含钙丰富的食物。由于胎儿体重增加较快和孕妇自身消耗较大，孕妇易感倦怠和四肢无力，要多吸收维生素B2。为减轻孕妇水肿、高血压、蛋白尿等妊娠后期中毒症，孕妇应多摄入优质蛋白质和脂肪酸。减少水分和食盐的摄入，也能起到减轻中毒症状的作用。这段时间，孕妇不能吃得太多，以防胎儿过大致分娩困难。为了减轻妊娠后期中毒症，要特别注意孕妇菜肴味的美感。菜肴少放盐，又要适口，表面稍咸一些，里面淡一些。做得酸一些、甜一些、香一些，转移孕妇对咸味的吸引，并忌用刺激味较重的调味品。
菠萝锅巴
【美感特点和营养成分】色泽金黄，香味扑鼻，风味独特。含蛋白质、磷、钙、维生素B2、叶酸、维生素C。
【原料】鲜菠萝1只约500克，干糯米锅巴300克。
【操作方法】菠萝削去皮，切成两半，放入盛冷开水的碗中，加精盐少许搅拌，泡15介钟，取出切成小斜片，放在锅内加水烧沸，然后移上温火慢炖。另取锅放油烧至七成热，将干锅巴投下炸成金黄色。在炖菠萝的锅内加白糖、少许香精水，烧至汤汁见浓。取一大碗，先将锅巴捞出放入碗内，上桌时再将菠萝汤汁速浇在锅巴上，应有清脆的声音发出。