营养胎教

不同孕期实施营养胎教的食谱各异。

胎教食谱和一般食谱有所不同。它从胎教角度出发，专门为孕妇制定，不仅注重孕妇和胎儿的营养需要，而且达到一定的美感要求，即内容和形式的高度统一。内容是指孕妇食物的营养，它是食物的内在因素；形式是指孕妇食物的必需形态，也就是食物的色、香、味、形、质等美感。为此，制定胎教食谱，既要考虑营养要求，又要考虑美感要求，缺一不可。

由于妊娠分早、中、后三期，因而胎教食谱也有三种，其美感要求各不相同。

(1)妊娠早期

胚胎细胞分化增殖较快，主要器官系统开始形成，特别是大脑结构发育，对人的智力影响很大。因此，孕妇需要足够的营养素，但不能过量。由于孕妇有不同程度的早期妊娠反应，制定食谱一要合理，二要全面，保证孕妇吸收营养恰到好处。这个早期最需要蛋白质，以供孕妇子宫、胎盘和乳房的发育，供胎儿构成人体组织和中枢神经系统发育。无机盐、维生素和钙、钾、磷、铁、锌等微量元素的供给也很重要，有利于胎儿器官形成和骨骼发育，防止畸胎。多食水果，如西瓜、猕猴桃等，口味好，且富于营养。美感方面要求菜肴新鲜多样、色彩丰富，并给孕妇以清淡之感。为了引起孕妇食欲，满足孕妇酸、辣嗜好，可以使菜肴稍有酸、辣的刺激性。

双丁鲜贝

【美感特点和营养成分】淡黄、碧绿、洁白，令人悦，目。入口脆嫩爽口。含钙、磷、铁等多种营养成分。

【原料】冬笋150克，青椒50克，鲜贝250克。

【搡作方法】冬笋、青椒切丁。鲜贝洗净后用精盐、黄酒、味精、生粉拌匀。先将双丁用热油煸炒，加盐少许盛起。加热油翻炒鲜贝，倒入双丁炒匀，用水淀粉勾芡，淋上麻油。

(2)妊娠中期

母体明显变化，胎儿发育迅速，各种营养素需要量和饮食量显著增加。宜补充维生素C，以适应孕妇血容量扩充。还需增加热量和B族维生素，摄入足量的动植物蛋白质和适量的脂肪。矿物质、叶酸和微量元素也要增多，以防孕妇贫血、骨质软化和胎儿缺铁等病。由于孕妇早期妊娠中毒症恶心、呕吐等现象消失，食欲改善，各种食物的美感程度应高于妊娠早期食物的美感程度，孕妇和胎儿才能得到更充分的营养。在美感方面，由于孕妇此时更喜味、质美感，所以菜肴应烧得更入味，注意口感美。这样，孕妇能多吃一些，也能为胎儿多吃一口。

银芽牛肉丝

【美感特点和营养成分】银芽洁白脆嫩，牛肉红润鲜美，相得益彰。含蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、叶酸、维生素C。

【原料】绿豆芽150克，牛里脊肉200克。

【操作方法】绿豆芽去头、根洗净。牛肉洗净切细丝，放入碗肉加精盐、酱油、水淀粉少许，水少许，拌腌。热油锅下绿豆芽、精盐、青蒜少许略炒盛起。油锅烧热将牛肉丝下锅划开颠炒，投入炒好的绿豆芽等，再略炒几下，下味精装盘，淋上麻油。

(3)妊娠后期

胎儿骨骼发育需要足量的钙，孕妇应多吃含钙丰富的食物。由于胎儿体重增加较快和孕妇自身消耗较大，孕妇易感倦怠和四肢无力，要多吸收维生素B2。为减轻孕妇水肿、高血压、蛋白尿等妊娠后期中毒症，孕妇应多摄入优质蛋白质和脂肪酸。减少水分和食盐的摄入，也能起到减轻中毒症状的作用。这段时间，孕妇不能吃得太多，以防胎儿过大致分娩困难。为了减轻妊娠后期中毒症，要特别注意孕妇菜肴味的美感。菜肴少放盐，又要适口，表面稍咸一些，里面淡一些。做得酸一些、甜一些、香一些，转移孕妇对咸味的吸引，并忌用刺激味较重的调味品。

菠萝锅巴

【美感特点和营养成分】色泽金黄，香味扑鼻，风味独特。含蛋白质、磷、钙、维生素B2、叶酸、维生素C。

【原料】鲜菠萝1只约500克，干糯米锅巴300克。

【操作方法】菠萝削去皮，切成两半，放入盛冷开水的碗中，加精盐少许搅拌，泡15介钟，取出切成小斜片，放在锅内加水烧沸，然后移上温火慢炖。另取锅放油烧至七成热，将干锅巴投下炸成金黄色。在炖菠萝的锅内加白糖、少许香精水，烧至汤汁见浓。取一大碗，先将锅巴捞出放入碗内，上桌时再将菠萝汤汁速浇在锅巴上，应有清脆的声音发出。

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孕期十个月，如何实施营养胎教？

现在越来越多的人知道胎教，了解胎教的含义，重视胎教，一般胎教要选择少而行之有效的方法，并且需要持之以恒，恰到好处的胎教对宝宝的生长发育和性格至关重要，科学胎教的小知识你了解哪些呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“孕期十个月，如何实施营养胎教？”，相信您能找到对自己有用的内容。

营养胎教，讲究孕妇饮食调理，既照顾孕妇的口味，又注意食物营养，以保证孕妇和胎儿的物质需要。具体来说，是根据妊早，中，晚三期胎儿发育的特点，合理指导孕妇获取食品中的7种营养素(即蛋白质，脂肪，碳水化合物(糖)，矿物质，维生素，水，纤维素)以食补、食疗的方法来防止孕期特有的疾病。

怀孕期间是营养胎教最关键的时期，在这特殊的十个月里，如何实施营养胎教呢。下面来具体的看一看。

孕一月

血液循环开始、甲状腺组织、肾脏、眼睛、耳朵形成，四肢开始发展、脑部、脊髓、口腔、消化道形成，宜在均衡营养，均衡饮食的基础上补充钙、铁、铜、维生素A，主要包含在红绿色蔬菜、鱼、蛋、动物肝脏、内脏、鱼肝油中。

孕二月

脑神经出现，肌神经、基本骨架形成，宜增加脂肪、蛋白质、钙、维生素D、奶、鱼、蛋的摄入;肌肉发育、口鼻腔发育、气管、支气管出现、肝脏制造红细胞，需要补充镁、钙、磷、铜、维生素A和D，主要包含在蛋、牛奶、乳酪、鱼、黄绿色蔬菜、鱼肝油中;胃发育完成，视神经形成、性器官分化出来，宜补充维生素B1和B2、维生素A，胚芽米、麦芽、米糠、酵母、牛奶、动物内脏、蛋黄、胡萝卜、豆中含量丰富;胎儿指头形成、唇部、耳朵形成，补充蛋白质、钙、铁、维生素A的摄入，宜增加饮食中的奶、蛋、肉、鱼、豆、黄绿色蔬菜。

孕三月

膀胱形成、手指甲、脚趾甲形成，宜补充维生素A、蛋白质、钙，增加动物肝脏、蛋、牛奶、乳酪、鱼、黄绿色蔬菜、红绿色蔬菜的摄入。肺部出现雏形、甲状腺分泌荷尔蒙，补充维生素A，宜增加饮食物中的动物肝、蛋、牛奶、乳酪、黄绿色蔬菜。

孕四月至孕五月

皮肤菲薄、已有呼吸运动，宜补充钙、氟、蛋白质、硫，增加蛋、牛奶、海产、豆、鱼、红绿色蔬菜、骨制食品的摄入。

孕六月

眼睛完成，宜补充蛋白质、维生素A，增加饮食物中的动物肝、蛋类、牛奶、乳酪、黄绿色蔬菜和鱼。

孕七月至孕八月

神经系统、调节身体功能，需要补充钙、钾、钠、氯、维生素D、烟碱酸，增加蛋、肉、鱼、奶、绿叶蔬菜、糙米的摄入。

孕九月

皮脂腺活动旺盛，宜补充蛋白质、脂肪、糖，增加食物中的蛋、肉、鱼、奶、马铃薯、米饭、面条、玉米比例。

孕十月

双顶径大于9厘米、足底皮肤纹理，发育需要补充铁，增加摄入动物肝、蛋黄、牛奶、内脏、绿叶蔬菜、豆类。

刚才说过，宝宝出生后的饮食习惯也深受胎教的影响。虽然目前并无严谨的实验证实，但从临床的个案却可发现，宝宝经常表现出没有胃口、不喜欢吃东西、常吐奶、吸收消化不良，甚至较大宝宝出现明显偏食的现象等，溯及既往可知，其母亲怀孕时的饮食状况也是胃口不好、偏食，或吃饭过程常被干扰，甚至有一餐没一餐的。如果您希望日后宝宝能有良好的饮食习惯，就不能不注意吃的胎教。

营养师建议准妈妈应先从自己做起：

1、三餐定时：最理想的吃饭时间为早餐7—8点、午餐12点、晚餐6—7点，不论多忙碌，都应该按时吃饭。

2、三餐定量：三餐都不宜囫囵或合并，且分量要足够，注意热量摄取与营养的均衡，平分在各餐之中。

3、三餐定点：一边吃饭一边做别的事，例如开会或看电视都是不好的习惯。如果您希望将来宝宝能专心在餐桌旁吃饭，那么您就应该在吃饭的时候固定在一个地点。进食过程从容不迫，保持心情愉快，且不被干扰而影响或打断用餐。

4、以天然的食物为主：准妈妈应尽量多吃天然原始的食物，如五谷、青菜、新鲜水果等，烹调时也以保留食物原味为主，少用调味料。另外，少吃所谓的“垃圾食品”，让宝宝在母亲肚里就习惯此种饮食模式，加上日后的用心培养，相信母亲能减少为孩子饮食习惯的担心。

营养胎教：孕期应少吃的食物!

随着社会生活水平的提高，人们越来越重视对宝宝的教育，多数的准爸妈会采取为宝宝讲故事念儿歌等方式对胎宝宝进行胎教，良好的胎教能提高宝宝的运动能力，让我们来学习一下胎教知识吧！小编经过搜集和处理，为您提供营养胎教：孕期应少吃的食物!，希望能对您有所帮助，请收藏。

整个怀孕期间，营养胎教是最不可缺少的胎教，哪些食物能导致流产?哪些食物对胎儿有害?本文就为大家介绍，孕期应少吃的食物!

容易流产食物：

1、螃蟹：它味道鲜美，但其性寒凉，有活血祛瘀之功，故对孕妇不利，尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用。

2、甲鱼：虽然它具有滋阴益肾的功效，但是甲鱼性味咸寒，有着较强的通血络、散瘀块作用，因而有一定堕胎之弊，尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强。

3、薏米：是一种药食同源之物，中医认为其质滑利。药理实验证明，薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩，因而有诱发流产的可能。

4、马齿苋：它既是草药又可作菜食用，其药性寒凉而滑利。实验证明，马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用，能使子宫收缩次数增多、强度增大，易造成流产。

5、罐头食品

罐头食品在制作过程中都加入一定量的添加剂，如人工合成色素、香精、防腐剂等。尽管这些添加剂对健康成人影响不大，但孕妇食入过多则对健康不利。另外，罐头食品营养价值并不高，经高温处理后，食物中的维生素和其他营养成分都已受到一定程度的破坏。

6、菠菜

人们一直认为菠菜含丰富的铁质，具有补血功能，所以被当做孕期预防贫血的佳蔬。其实，菠菜中含铁不多，而是含有大量草酸。草酸可影响锌、钙的吸收。孕妇体内钙、锌的含量减少，影响胎儿的生长发育。

7、巧克力和山楂

孕妇各时期胎教有什么不同的呢？

随着社会的飞速发展，人们对宝宝的教育愈发的重视起来，常见的胎教方式有抚摸胎儿，为胎儿讲故事等方式，科学的胎教对宝宝出生后的行为习惯有很大的影响，那么你还有了解过哪些胎教小知识呢？为此，小编从网络上为大家精心整理了《孕妇各时期胎教有什么不同的呢？》，希望能为您提供更多的参考。

一、根据孕期调整胎教内容

孕早期即妊娠三个月后，宝宝的听觉器官开始发育，这时准妈妈可以选择轻松愉快、诙谐有趣的音乐，帮助消除早孕的烦恼与不适，以获得最佳的孕期心情;当胎儿四个月大，进行音乐胎教时可以选择准妈妈休息或吃饭时进行，在临睡前有胎动的情况下做更合适，每天两次，每次10~15分钟;孕中期宝宝听觉器官已经完全发育，这时胎教音乐内容可以更丰富些，增加轻松活泼、稍快节奏的乐曲，妈妈与宝宝互动，可以边做家务边听;孕晚期时，准妈妈心理难免会紧张焦虑，而宝宝的听觉已经接近成人了，这时应该选择柔和舒缓、充满希望的乐曲，半躺在躺椅上或在床上听。

在方式上，准妈妈可以选择和宝宝一起欣赏音乐音响播放，距离扬声器1.5~2米，音响的强度55~66分贝。也可以选择准妈妈给宝宝唱歌的方式，可随着播放的音乐哼哼，也可以自弹自奏自唱，如《摇篮曲》等。

二、胎教要注意互动

“胎教过程中夫妻双方进行的是一场潜移默化的灵魂交流，要想孕育出健康聪慧的宝宝，夫妻双方共同努力是至关重要的，即当妻子用身体辛勤培育胎儿时，丈夫也要从精神上付出相应的努力。”

据专家介绍，准妈妈在聆听音乐时要加入自己的情感：诗情画意，浮想联翩，在脑海里形成各种生动感人的具体形象。同时全身放松，半坐半卧在摇椅上或一个舒适的地方，把手放在腹部注意胎儿的活动，并告诉宝宝“我们现在一起听音乐”。欣赏时可以想象着随着动听的音乐节奏，腹中宝宝迷人的笑脸和欢快的体态。在潜意识中同他进行情感交流。

小编要提醒各位孕妈咪，胎教音乐节奏不能太快，音量不宜太大，不要有突然的巨响。音乐胎教时间以10~15分钟为宜。

胎教和营养孕期都不能少

为了让孩子能健康顺利的出生，父母越来越重视胎教，胎教是准爸妈与胎宝宝交流情感的良好契机，适当的胎教可以为宝宝出生后适应环境打下基础，你有看过哪些关于胎教知识的科普呢？以下是小编为大家精心整理的“胎教和营养孕期都不能少”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！

胎教的常见方法

交流：宝宝会有好性格。6个月的胎儿有了听觉，对外界的气氛有了感觉。准妈妈可多与腹中宝宝交流，如果周边充满和谐、温暖、慈爱的气氛，那么胎儿幼小的心灵将受到同化。如夫妻感情不和，甚至充满敌意或怨恨，或者母亲不欢迎这个孩子，那么可能会影响到胎儿的发育。因此，丈夫在妻子怀孕期间应多与妻子友好交流，尽力地安抚妻子的孕期不适，多分担些家务，让妻子身心尽量放松。

学习：宝宝会有好头脑。怀孕后，很多准妈妈可能什么也不干，什么也不学了。我是一直坚持到产前一天还在上班，而且在孕中坚持学了很多东西，也看了好些胎教书。现代胎教学认为，孕妇和胎儿之间信息传递可以使胎儿感知到母亲的思想，如果怀孕母亲既不思考也不学习，胎儿也会受到感染，变得慵懒。

运动：宝宝会有好心情。胎教还有一个很重要的方面就是运动。从怀孕五六个月开始，我就坚持每天走路上下班，每趟大概有20分钟。这是快乐的20分钟，我会边走路边看看路边的风景，看看小鸟在飞，汽车在开，有时甚至钻到路边的小店去看看小婴儿的衣服，或者一边走一边给宝宝讲讲外面的世界，在愉快的心情中，身体也得到了锻炼，也给宝宝提供了更多的氧气、更多的快乐。

那么，孕期胎教需要注意什么呢？

胎教的注意事项

实施肪教期间要按时进行产前保健，参加孕妇课程班的课程，接受相关知识的培训。出现异常情况要及时看医生。进行抚摸胎教时，应轻柔抚摸，切忌用力过大，否则有发生胎盘早剥、脐带缠绕等异常情况的危险。

切勿期望值过高。胎教的目的不是培养天才和神童，而是使宝宝身心发育健康。提高其综合素质水平。胎教的结果同遗传素质及环境促进均有关。期望值过高往往会热情过度，做出一些有悖原则的事情。如进行音乐胎教或语言肋教时延长胎教时间，可能扰乱胎儿的牛物钟，破坏胎儿自身的醒睡周期。反而使胎儿烦躁不安，影响胎儿的生长发育。

最后，小编要提醒大家，营养要是胎教的一方面哦。

营养胎教的重要性

从胎儿期到出生后1岁这段时期，被科学家们称为人类脑部发育的黄金时期。为了保证宝宝在这个时期大脑的正常发育，准妈妈补充充足的智慧营养非常重要。而智慧的营养，就像发芽的种子，种子的质量奠定了种子未来生长的基础。这就要求孕妇在怀孕期间，充分摄入腹中宝宝生长发育所需要的营养。在营养搭配上，讲究孕妇饮食调理，既要照顾孕妇的口味，又注意食物营养，以保证孕妇和胎儿的物质需要。具体来说，是根据妊早，中，晚三期胎儿发育的特点，合理指导孕妇获取食品中的7种营养素(即蛋白质、脂肪、碳水化合物(糖)、矿物质、维生素、水、纤维素)以食补、食疗的方法来加强营养“胎教”。