现在,婴幼儿的教育越来越受到人们的广泛重视,一般医生会建议准妈妈保持良好的习惯进行正确的胎教,好的胎教有利于提高宝宝智商,促进胎儿大脑发育,我们一起来了解一些关于胎教的知识吧!小编为此仔细地整理了以下内容《黑芝麻蒸蛋糕 为了充实自己的孕期生活动手做蛋糕吧》,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

做蛋糕好像成为了目前比较新兴的行业,好多人也把做蛋糕当成了自己的兴趣爱好。如果你是位怀孕在家的女性,那么做蛋糕无疑是打发无聊时间的最佳选择。下面就为大家介绍这道黑芝麻蒸蛋糕的做法。

黑芝麻对孕妇和胎儿来说,是非常好的食材。孙俪曾经在节目上说过,他的儿女头发都很好,和自己每天早晨起来吃一勺黑芝麻有绝对的关系。

黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,同时还含有丰富的营养素,黑芝麻可以降低怀孕时母体过多的胆固醇,同时可以缓解孕期便秘,降低血糖的作用。

关键孕期吃黑芝麻还能补充胎儿大脑营养,改善胎儿的发质,同时促进胎儿的生长,所以这道黑芝麻蒸蛋糕绝对适合孕期的你。

黑芝麻蒸蛋糕做法

1、准备食材:黑芝麻糊粉,糯米粉,低筋粉,鸡蛋,白砂糖。

2、首先准备至少4个鸡蛋,打入碗中,加一点糖,糖不建议加多了,会影响口感,吃起来会很腻。

3、接着用打蛋器搅拌,这整个过程中必须无水无油,要不就影响打发的效果。打至出现明显纹路,而且不容易滴落的状态。

4、接着在准备一个大碗将糯米粉过筛,然后将黑芝麻糊粉也过筛,最后将低筋面粉过筛到糯米粉中。当然如果家里没有黑芝麻糊粉的,可以直接用料理机把黑芝麻打成粉状。

5、接着用刮刀把所有的粉末都搅拌均匀。过程比较辛苦,大家一定要坚持。

6、然后将步骤3中的鸡蛋液取三分之二,加入到黑芝麻粉中。接着再用刮刀慢慢搅拌,记住用从下往上翻拌的手法混合面糊,不要大力搅拌,避免消泡。

7、最后再将搅拌好的黑芝麻糊倒入之前剩余的鸡蛋糊中。再按照以上方式慢慢搅拌,这样依次倒入的目的是为了混合搅拌的更均匀,也更不容易消泡。

8、继续翻拌均匀,至光滑细腻无颗粒。这整个过程会比较累,孕妇们千万要坚持哦。

9、取出自己心仪的模具,心型的也好,方形的也罢只要自己喜欢。在模具上刷上一层薄薄的油,将面糊倒入模具中,不要倒的太满,约7分即可,因为太满会溢出来而且会变形。

10、倒好之后,轻轻摇晃震动几下,这样做的目的是为了把蛋糕糊里面的大气泡震出来,这样蛋糕更好吃也更好看。

11、水开后放入蒸锅中,中火蒸30分钟。切记是中火不是小火更不是大火,火候的掌握很重要,如果想要判断最终是否蒸熟,可以用牙签插入再拔出,如果牙签上面没有黏状物就表示熟透了。

12、蒸了30分钟以后,不要急着将锅盖打开,关火焖大概2,3分钟再揭盖,这样蛋糕更好吃更漂亮。

就这样,一道不用烤箱的蛋糕,就做好了,对于怀孕的女性来说,很适合做这道美味,健康,卫生,营养丰富的黑芝麻蒸蛋糕。

扩展阅读

好吃的蛋糕


鼠老大说:“今天是妈妈的生日,我们给她买个蛋糕,让她高兴高兴。”

“好呀,好呀!”鼠老二和鼠老三齐声说。

老大、老二、老三好不容易凑起了一小把硬币。

来到商店,鼠老大说,“我们要买个最好吃的蛋糕。”

售货员数了数硬币,说:“钱不够呀,不过可以卖给你们一张大饼。”好心的售货员给了他们一张挺不错的大饼。

老大、老二、老三垂头丧气地回了家。

鼠老三叹了口气说:“咳……”

鼠老二也叹了口气说:“咳……”

鼠老大拍拍脑袋说:“我们想办法把大饼变成蛋糕!”

“怎么变?怎么变?”鼠老二、鼠老三瞪圆了小眼睛。

鼠老大拿出自己一直舍不得吃的奶糖,融化开浇在大饼上。嗨,多好呀,一股香甜香甜的奶油味儿。

鼠老二想了想,拿来一大片红肠,轻轻地放在大饼上,他不好意思地说:“嘿嘿,我只咬过一点点……”

“妈妈看不出的!”鼠老大很肯定地说。

鼠老三采来一把五彩缤纷的野花,一朵朵摆在大饼上。

哎呀,好像看不出这是一张大饼啦!三只小老鼠非常满意,越看心里越高兴。

轻轻推开妈妈的门,三只小老鼠齐声唱起来:“祝你生日快乐……”

“哟,哪儿来的蛋糕呀?”妈妈惊奇地说。

“我们做的!”鼠老大说。

“快尝尝吧!快尝尝吧!”鼠老二、鼠老三一起说。

妈妈轻轻地咬了一口,她一下子就明白了:“喔,真好!真好!这是我吃过的最好的蛋糕!”妈妈开心地笑起来。

“是吗?”三只小老鼠也开心地笑起来。

孕期生活和谐有助胎教


母亲腹中的胎儿对来自外界的刺激是有反应的,孕妇的感觉可影响胎儿。

科学研究表明,在孕早期,夫妻之间经常争吵,孕妇情绪极度不安,可引起胎儿兔唇、腭裂等畸形。在孕晚期,如果夫妻感情不和,精神状态不好,则可增加胎动次数,影响胎儿的身心发育,而且出生后往往烦躁不安、哭闹不止、睡眠差、消化功能不好,严重时甚至危及孩子的生命。

为什么夫妻感情不和睦会出现上述情况呢?究其原因,不外乎母体与胎儿的信息传递。夫妻激烈争吵时,孕妇受刺激后内分泌发生变化,随之分泌出一些有害激素,通过生理信息传递途径为胎儿所接受,同时,母亲的盛怒可以导致血管收缩、血流加快,其物理振动传到子宫也会殃及胎儿,而且争吵中父母的高声大气,无异于十分有害的噪声,直接危害胎儿。

因此,夫妻感情融洽是家庭幸福的一个重要条件,同时也是胎教的重要因素。无论是从孕前还是从孕后来说,都是很重要的因素。在幸福和谐的家庭中,受精卵会得到良好的生长环境,健康顺利地成长,生下的孩子往往健康聪明。

在妻子怀孕期间,丈夫应体贴照顾好妻子,处理好夫妻之间的一些矛盾,与妻子共同分担所承受的压力。夫妻双方应互相尊重,互相理解,耐心倾听对方的意见,夫妻双方可以进一步相互理解,使孕期变成一个相依相伴、充满爱情的又一个“蜜月”时期。

孕妇在进行胎教时应保持心情舒畅、愉快、乐观,多听悦耳动听的音乐,僻免噪音刺激,避免暴躁、焦虑、不安和悲伤。欣赏美术作品,看轻松愉快的小说,追忆美好的往事,憧憬幸福的将来,力求使自己不断产生美的享受,刺激胎儿的大脑发育。

与你的胎宝宝做游戏吧


抚摸胎儿是生命的亲昵。胎儿需要的是母亲的爱,不但需要语言上的和煦春风、优美的乐曲,而且还需要有肢体的接触和柔性的生命亲昵。你摸一摸胎儿,腹内的小宝宝就可以感觉到。经常抚摸胎儿可以激发胎儿运动的积极性,你也许不会明显感到胎儿发回的信号,这种信号缓慢而有节奏,但只要实践,就可能有清晰的感觉。

现代医学研究表明,孕妇子宫内胎儿活动的差异能预示出生后活动能力的强弱,在正常情况下,胎儿时期活动能力强的婴儿,出生6个月以后,要比胎儿时期活动能力差的婴儿动作发展更快些。胎儿一般在怀孕后的第7周开始,有吞吐羊水、眯眼、咂指头、握拳头、伸展四肢、转身、翻筋斗等丰富的活动。大约在16周以后,孕妇就可以感到胎动。此时,我们劝孕妇多同胎儿接触——抚摸胎儿。

孩子个个都喜欢抚摸、拥抱,这也叫体肤接触,胎儿也是这样。按摩时,孕妇仰躺在床上,全身尽量放松,在腹部松弛的情况下来回抚摸胎儿,具体做法是用一个手指轻轻按一下再抬起。开始时,有的胎儿能立即作出反应,有的则要过一阵,甚至过几天再做时才有反应。如果此时胎儿不高兴,他会用力挣脱或蹬腿反对,碰到这种情况,就应马上停止。过几天,胎儿对母亲的手法习惯了,母亲手一按压抚摸,胎儿就会主动迎去。到6~7个月,母亲已能分辨出胎儿的头和脊,就可以轻轻推着胎儿在子宫中“散步”了,胎儿如果“发脾气”,用力顿足,或者“撒娇”身体来回扭动时,母亲可以用爱抚的动作来安慰胎儿,而胎儿过一会儿也会以轻轻地蠕动来感谢母亲的关心。这时,应配合轻松的乐曲。此外,还可以给5个月以后的胎儿光刺激,用手电贴近肚皮一亮一灭照射,透过肚皮和子宫壁的微弱光亮,可使胎儿视觉获得一点信息,促使他眼球转动,并促进视觉神经发展。

生命的亲昵,也包括丈夫在内。做丈夫的可以用手轻抚妻子的腹部同宝宝细语,并告诉宝宝这是父亲在抚摸,并同妻子交换感受,这样能使父亲更早地与未见面的小宝宝建立联系,加深全家人的感情。

如果能够和着轻快的乐曲同胎儿交谈,与胎儿“玩耍”,效果会更好,可以帮助胎儿发育得更好。需要注意的是,给胎儿做体操应该定时,比较理想的时间是在傍晚胎动频繁时,也可以在夜晚10点左右。但不可太晚,以免胎儿兴奋起来,手舞足蹈,使母亲久久不能入睡。每次的时间也不可过长,5~10分钟为宜。

孕期的乐趣需要自己去寻找


看到很多孕妈妈都说怀孕后,情绪变得不稳定。我自己从来没有过这种心理。心境很平静,对什么事也都看得很开。宝爸爸经常出差。大部时间我也是自己一个人在家。生活起居都要自己照顾自己,即使宝爸爸在家。对于做家务他也是个超级大懒虫。说得夸张点,在这世上再也找不到第二个比他更懒的男人了。一日三餐我把饭端到他面前。洗澡有时我帮他找好衣服调好水温。感冒吃药我会把开水和药送到他口边。就连出差时换洗的衣服都全部要拿回来给我洗,十足衣来伸手饭来张口。但是我从来没为这些和他争吵过,就连埋怨的心理都没有。每回看到他回家,气喘吁吁的,(因为我们住六楼),说真的,我会觉得很心疼他,经常会习惯性的上前去搂着他询问一句:“是不是很累。”先喝怀水休息一下吧。我做饭去了,很快就可以吃了。亲昵过后,他就迷在电脑前了,直到我叫他吃饭,我一直认为能为他忙碌我会觉得很快乐很幸福。能为他洗臭袜和衣服也是件幸福的事情。结婚后,他就成了我最爱的男人。能为自己爱的人做些事情是快乐的。所以在生活上,我和老公很少有分岐和闹脾气。

不上班,一个人在家偶尔也会无聊但大部份时间我还是觉得很充实,乐趣嘛,总要自己去寻找。当你对生命充满热情,对生活细细品尝的时候,你会发现,值得快乐的事情有很多,现在胎教占去了我大部份时间,在和宝宝沟通的时间里也是快乐的。随着孕期月份的增大,宝宝记忆力的增强,胎动的活跃,和他沟通的时候,我总觉得他好像就坐在我面前一样,手舞足蹈的对我做着各种表情。可爱极了,虽然隔着肚皮,有时看他有趣的胎动,我仍然忍不住咯咯的笑起来。中午过后和他一起看喜剧片,那是最开心的时间,广东电视台〈外来媳妇本地朗〉我一直都喜欢看,每次都是捧腹大笑的看完。宝宝在肚子里也是手舞足蹈的。我一边看一边和宝宝讲电视里放的内容,两母子在家看电视都看得这么过瘾。多找点喜剧的电视看看,其实对缓解情绪有好处的啦,我一看这些电视,就笑个没完,每次做梦也都梦到宝宝也这么爱笑。

这段时间不知为什么,宝宝总爱在零晨的时候把我吵醒一次,以前宝宝可没这个习惯的。可能是长大一点了,我睡得迷迷糊糊的,把手搭在肚子上,宝宝用脚踢我的手。鼓起一个个的小包,迷糊中我也觉得有什么在顶着我的手一样,我还以为自己做梦呢。这小家伙真会使坏了,在睡意没醒的情况我,我轻轻的摸着他豉起的小包。他也很享受一样,一会顶起来一会又慢慢的退下去。过一会又轻轻的蠕动一下。再接着,连屁股也鼓起来,他精神可来了。可是我困得很,摸着摸着又睡着了,宝宝一会看到我没回应了,开始拳打脚踢,非把我弄醒不可。反正被吵得也没法子睡了,我打着哈欠坐起来,和他聊天,“告诉他很晚了,妈妈很困要睡觉了,宝宝也要睡了,睡足精神明天起来再和你讲故事好不好,宝宝要听话,才是个好孩子好宝宝,这样爸爸和妈妈才会疼宝宝的哦。”讲这些话我都不敢太大声,我怀邻居听见了,这大半夜的,人家以为我脑子有问题呢。想想又觉得可笑。哄了一会宝宝开始静下来了,我可清醒了,很久都睡不着,晚上有点折磨人。不过除了快乐更多的是幸福。宝宝睡不着的时候,知道要找妈妈聊天了。

现在宝宝很爱听故事和听音乐。音乐更多时候是我亲自唱给他听。到了孕晚期,我真正的体会到了十月怀胎的辛苦,体会到了这种辛苦,我就更加的懂我妈妈理解我妈妈也更加懂得怎么去孝顺妈妈,所以我每天都在享受着这种体验。经历了这过程,我也就更成熟了。

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