育儿知识百科全书：为了防止宝宝出現挑食和缺乏营养的状况，一些食材还不适合纳入这一时期宝宝的菜谱方案。
1、腊肠：腊肠归属于腌制品，含有亚硝酸，亚硝酸会加剧身体肾脏功能的承担。育儿知识大全说到因为宝宝还很小，肾脏功能人体内脏还未生长发育健全，食用腊肠后，会提升肾脏功能的承担，非常容易造成溶血性贫血。育儿知识百科全书制做腊肠时，加上了多种多样食用香料，宝宝的味蕾处在发育过程，不适合食用。此外，腊肠华东的白肉占比达到50%左右，含有挺高的人体脂肪和畜类蛋白质，宝宝摄取后，非常容易造成身体人体脂肪产能过剩，提升肥胖病的几率。因而，3岁之内的宝宝应严禁食用腊肠，10岁之后的宝宝也应少食或不食腊肠。
2、熏肉：育儿知识百科全书：熏肉在制做全过程中添加了许多盐腌制，身体摄取较多的盐，易造成身体纳水储留，导致浮肿。熏肉的发热量很高，脂肪率丰富多彩。育儿知识大全说到一方显摆，很多的人体脂肪的摄取非常容易造成心脑血管病米乃至造成缺乏营养，使宝宝出現肥胖病;另一方显摆，熏肉中常含有的额人体脂肪非常容易转换为过氧化物
3、咸鱼：人与咸鱼都含有很多的二甲基亚硝酸钠，这类化学物质进到身体后，会转换为致癌物质较强的二甲基亚硝胺，这类化学物质对宝宝的身心健康会导致巨大的损害。据育儿知识百科全书统计，10岁之前刚开始吃腌制食品的宝宝，成年人后遗症癌的概率比一般人高3倍，此外，咸鱼中也含有较高的盐，而高盐食品类一方面会加剧宝宝的肾脏功能承担，导致宝宝出現部分浮肿;另一方面，还易引起高血压。因而，3岁之内的宝宝应忌食咸鱼，3岁左右10岁下列的宝宝也应少食或不食咸鱼。
4、麻椒：作为一种普遍的调味料，并不是提议宝宝食用。一方面，麻椒非常容易耗费肠胃水份进而胃腺管代谢降低，导致身体肠胃干躁、严重便秘等病症;另一方面，宝宝的味觉很比较敏感，且处在生长发育夹断，麻椒的口感过重，食用过会易导致宝宝口感侧重，不利宝宝味觉的生长发育。因而，2岁之内的宝宝不适合食用麻椒，2岁之后的宝宝也不适合多食。
延伸阅读
育儿知识之一岁宝宝添加辅食注意事项
育儿知识百科全书说到一岁宝宝正处在快速成才的环节，宝宝刚开始学行走，学话及认知能力周边的事情，精力头脑耗费相对性提升，必须充裕的营养元素来协助身体生长发育，因此育儿知识大提醒爸妈们务必保证宝宝可以摄入到充裕平衡的营养成分，以协助宝宝确立一个优良的身心健康基本。
1、防止宝宝食欲不振、挑食。宝宝渐渐地主要表现外对食材的喜恶，乃至不想要试着新食材。因而，爸妈要搞好楷模，不必在餐桌上偏食，以防给宝宝留有一些才不美味的印像。育儿知识百科全书说到次之，用餐前应操纵宝宝的零食摄入量，尤其餐前1钟头内。爸妈还应常常变化宝宝宝宝辅食的类型和口感，那样是更改宝宝食欲不振、挑食的方式。
2、适当摄入蛋白。宝宝的消化道很细嫩，消化系统沒有彻底完善，消化吸收能力是比较有限的。蛋白作为搭建身体和充分发挥内分泌系统的关键化学物质，育儿知识大全假如摄入过多则会提升婴儿的新陈代谢承担。而长期性摄入细致的蛋白，也将会会危害宝宝的消化系统解决能力，最后造成危害宝宝身体身心健康。
实际上，蛋白仅仅宝宝营养成分摄入的一部分，其他如谷粮、蔬菜水果等都是宝宝可以身心健康生长发育的关键原素，爸爸妈妈要做的，实际上是确保宝宝营养成分摄入多样化、保证合理膳食。
3、锻练宝宝吞咽能力。宝宝进食的神色愈来愈坚定不移，吞咽食材的能力愈来愈强。这时宝宝的莱单中务必提升食材的类型来锻练宝宝的进餐能力。怎样提升宝宝自身手拿着吃、靠牙齿就能咬掉的食材。
4、塑造优良进餐习惯性。爸妈们应当在塑造宝宝优良的进餐习惯性层面狠下功夫。最先让宝宝在固定不动的時间、固定不动的地址用餐，乃至所坐的桌椅板凳、常用的碗盘汤勺还要固定不动。用餐时不必让宝宝一边吃一边玩，更不可以培养宝宝前面跑，成年人后面追着喂的坏习惯。此外在用餐时，还务必将这些将会会迁移宝宝集中注意力的物品或小玩具移走，使他全神贯注地用餐。
5、预防宝宝营养过剩。营养过剩会危害宝宝的脑部发育和身体身心健康，其最显著的主要表现就是说肥胖症。因而，为防止由营养过剩造成的肥胖症，爸妈们要按时给宝宝做查验，精确测量休重、个子。假如发觉异常上升状况，就必须立即遵循医生叮嘱操纵饮食搭配。另外还要塑造宝宝喜爱健身运动的本性，让宝宝多爬取，那样也可以推动宝宝对事情的消化。
育儿知识大全之一岁宝宝一天进食时间表
育儿知识百科全书推荐关键食材：粥、面点(鲜面条、面皮、小笼包、水饺、小馄饨等)、软饭。
育儿知识大全推荐輔助食材：奶水/配方奶、温开水、鱼油(维他命A、维他命D占比为3:1)、水果汁、菜汁、菜汁、骨头汤、婴儿米糊(糊)、磨牙齿食品类、水果泥、新鲜水果、肉沫(松)、碎菜末、肝泥、动物血、豆类食品、蒸全蛋、馒头、吐司面包、小甜点(自制蛋糕等)。
育儿知识百科全书推荐餐次：奶水或配方奶2次，宝宝辅食3次。
早上：
6：00奶水喂哺10～20分鐘/牛乳或配方奶200ml，水果泥30克;
8:00喂磨牙齿食品类/小甜点多个，菜汁/骨头汤100～120ml，新鲜水果1～3片;
10:00喂粥一小碗(加猪肉松、水果泥、菜末等)，生鸡蛋一个半，曲奇饼干2块/馒头一小块;
12:00喂碎肉沫/碎菜末/水豆腐/动物血/肝30～60克，温水/水果汁/菜汁/100～120ml;
中午：
14:00喂软饭一小碗，碎肉沫/碎菜末/水豆腐/动物血/肝30～60克，生鸡蛋一个半;
16:00喂磨牙齿食品类/小甜点多个，新鲜水果1～3片，温水/水果汁/菜汁100～200ml;
18:00喂鲜面条/面皮一小碗/小水饺3～5个/小馄饨5～7个，水豆腐/动物血/肝末/肉沫/碎菜末30～50克，骨头汤50～100ml;
晚间：
20:00喂馒头/生日蛋糕/吐司面包一小块，磨牙齿食品类多个，温水/水果汁/菜汁100～120ml;
22:00母乳喂奶10～20分鐘/牛乳或配方奶200ml;
备注名称：鱼油每日1次，每一次400μ。
宝宝食谱之一岁宝宝蔬菜食谱
这时的宝宝在饮食搭配上愈来愈贴近成年人，已不像之前那般一直吃软烂的食材，他/她能够 享有大量更美味可口的食材了。因为宝宝能够 吃的东西和类型大大的增加，包含软饭、吐司面包、鲜面条、通心粉、甘薯这些。宝宝食谱大全及做法针对宝宝来讲，新鮮而多种多样的水果蔬菜都是不可或缺的，能够 给宝宝适度吃些蔬菜水果条，如iPhone条、土豆条、冬瓜条、黄瓜条等，制成手指头尺寸的放到宝宝的厨具上，吸引住宝宝亲自动手用来吃。
但是留意，在添加辅食前期，蔬菜水果类食材一定要糊状才好，便捷宝宝消化。一开始最好蔬菜泥或水果泥，等宝宝渐渐地接纳后，能够 给他们试着混和的水果蔬菜泥，填补膳食纤维素，防止宝宝严重便秘。
1、宝宝食谱大全及做法之胡萝卜山药粥
食物：排骨适量、淮山药30克、胡萝卜30克、白米粥30克、姜适量、盐适量。作法：胡萝卜切片。排骨焯水，去异味去鲜血，烧好开水入姜片预留，放进已焯水的排骨，添加食用盐，大火烤开后，转慢火慢炖30分鐘上下。添加淮山药，胡萝卜，烧煮15分鐘。取淮山药胡萝卜捣碎。备好高梁米白米粥一小碗。添加白米粥，视状况添加些排骨汤，烧开。拌和匀称就可以。
2、宝宝食谱大全及做法之三鲜豆腐泥
食物：豆腐50克，丝瓜25克，生猪肉25克，生鸡蛋1个，食用盐少量，葱适量，食用油适量。豆腐泥的做法豆腐清洗，碾成豆腐泥。生猪肉清洗，剁碎泥，预留。丝瓜清洗，剁碎。生鸡蛋磕入碗中打撒，拌和匀称。炒菜锅放油烧开，放入蛋黄液，炒过后搅拌成生鸡蛋碎，预留。炒菜锅再放油烧开，用香菜进行爆香。放进生猪肉爆锅。炒至生猪肉掉色时添加豆腐泥和丝瓜再次爆锅。炒至将熟时再放生鸡蛋碎，一起炒匀后放盐调料就可以。
宝宝咳嗽时哪些食物不能吃
宝宝常见的疾病就是感冒咳嗽，而咳嗽又是很不容易好的一种疾病，所以除了要给宝宝吃药以后，家长也要了解宝宝咳嗽时哪些食物是不能吃，以免不当的喂食使宝宝的咳嗽更加严重，增加宝宝的病情。
一、寒凉食物
这个不难理解，宝宝在咳嗽时如果是因受寒引起，就不宜吃冷饮或冷冻饮料。因为如果此时饮食过凉的食物，就容易造成肺气闭塞，症状加重，日久不愈，因此家长要控制孩子喝饮料。
二、肥甘厚味食物
肺热是被中医认为引起咳嗽的重要原因，而在儿童中尤其如此。孩子咳嗽时胃肠功能比较薄弱，油炸食品可加重胃肠负担，且助湿助热，滋生痰液，使咳嗽难以痊愈，所以家长在孩子咳嗽时应以清淡营养的饭菜为主。
三、鱼腥虾蟹
我们所食用的鱼虾类的食物时在宝宝咳嗽时也应停止，因为咳嗽患儿在进食鱼腥类食品后会使咳嗽加重，这是因为腥味刺激呼吸道和对鱼虾食品的蛋白过敏有关。对某些鱼、蛋过敏的小孩子更应注意，其中以白鲢、带鱼影响最大。而且海鲜类的食物大多属寒性，在宝宝咳嗽时也不宜食用。
四、甜酸食物
尤其是甜性食物，孩子在咳嗽时也一定不能食用。因酸食常敛痰，使痰不易咳出，以致加重病情，使咳嗽难愈。咳嗽严重时苹果、香蕉、橘子、葡萄等都不宜吃，吃甜食也会助热，使炎症不易治愈。因此，孩子在咳嗽时尤其要注意不能吃糖。
五、橘子
对于橘子许多人可能有些误会，认为橘子是止咳化痰的，于是让患咳嗽的孩子多吃橘子。实际上，橘皮确有止咳化痰的功效，但橘肉反而生热生痰。所以宝宝咳嗽时还是不要食用的好，但有偏方是可以把橘子放在火上烤过之后再给孩子吃，对于止咳还有一定的效果。
六、花生、瓜子、巧克力等
花生、瓜子、巧克力等食品中含油脂是比较多的，所以食后易滋生痰液，使咳嗽加重，家长注意在宝宝咳嗽时不要让其食用。
七、补品
平时给孩子服用一些补品还是可以的，但不少家长给体质虚弱的孩子服用一些补品时，在孩子咳嗽未愈时没有停服，这会让咳嗽更加的难愈。
米其儿国际早教专家提醒大家：以上食物的禁忌介绍，还是需要家长们特别注意的，宝宝生病让家长们很烦恼，尤其是咳嗽的情况，所以家长们在治疗宝宝咳嗽时应该多多注意一些。而有些顽固的咳嗽甚至一两个月都不会好，因此，这时家长应使用一些食疗的方法，比如川贝梨水给宝宝喝。