要给胎儿一个强健的身体,营养保健很重要。各种胎儿保健方法,很多准妈妈们都跃跃欲试,就是为了想让胎儿能更好的成长,腹中的胎儿对很多食品都有忌讳,准妈妈们千万别乱吃而影响了小宝宝的健康成长。

蔬菜类

1、菠菜

人们一直认为菠菜含丰富的铁质,具有补血功能,所以被当做孕期预防贫血的佳蔬。其实,菠菜中含铁不多,而是含有大量草酸。草酸可影响锌、钙的吸收。孕妇体内钙、锌的含量减少,影响胎儿的生长发育。

2、久存的土豆

土豆中含有生物碱,存的越久的土豆生物碱含量越高。过多食用这种土豆,可影响胎儿正常发育,导致胎儿畸形。当然,人的个体差异很大,并非每个人食用后都会出现异常,但孕妇还是不吃为好,特别是不要吃长期贮存的土豆。

3、腌制酸菜

含有亚硝胺,可导致胎儿畸变。

水果类

1、西瓜,每天吃水果不宜超过250g,限量吃西瓜,因为西瓜是利尿剂,容易造成孕妇脱水。

2、荔枝,性温热易致胎热。

3、石榴,贫血者要少吃。

味精和热性作料

味精的主要成分是谷氨酸钠,血液中的锌与其结合后便从尿中排出,味精摄入过多会消耗大量的锌,导致孕妇体内缺锌。而锌是胎儿生长发育之必需品,故孕妇要少吃。

孕妇吃热性作料椒、胡椒、桂皮、五香粉等容易消耗肠道水分,使胃肠分泌减少,造成肠道干燥、便秘。发生便秘后,孕妇必然用力屏气解便,使腹压增加,压迫子宫内的胎儿,易造成胎动不安、早产等不良后果。

巧克力

过多食用巧克力会使孕妇产生饱腹感,因而影响食欲,其结果是身体发胖,而必需的营养却缺乏。孕妇较喜欢吃酸东西,山楂便成了首选果品。山楂对子宫有兴奋作用,孕妇过食可使子宫收缩,导致流产的可能,故要少吃。

猪肝

因为在给牲畜迅速催肥的现代饲料中,添加了过多的催肥剂,其中维生素A含量很高,致使它在动物肝脏中大量蓄积。孕妇过食猪肝,大量的维生素A便会很容易进入体内,对胎儿发育危害很大,甚至会致畸。

罐头食品

罐头食品在制作过程中都加入一定量的添加剂,如人工合成色素、香精、防腐剂等。尽管这些添加剂对健康成人影响不大,但孕妇食入过多则对健康不利。另外,罐头食品营养价值并不高,经高温处理后,食物中的维生素和其他营养成分都已受到一定程度的破坏。

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如何让宝宝远离垃圾食品?


什么是垃圾食品?垃圾食品是指仅仅提供一些热量,别无其它营养素的食物,或是提供超过人体需要,变成多余成分的食品。包括冷冻甜品,饼干类食品,火腿,罐头等。过度食用垃圾食品会导致儿童肥胖、多动、注意力不集中等不良症状。所以作为妈妈的你一定要引起重视,让宝宝远离这些引起健康隐患的垃圾食品,那么如何让宝宝远离垃圾食品呢?

1、积极心理预防

妈咪也可随时和宝贝聊天沟通,比如对宝贝比较崇拜或喜欢的人物,可以告诉他,这些人在小时候就不喜欢吃垃圾食品,所以才这么漂亮、勇敢、厉害!不断灌输这样的概念,宝贝当然不会马上理解,但重复的次数多了,他心里会有一个概念,妈咪不赞成我吃太多这些红红绿绿的东西。再有贪吃的欲望时,他就会犹豫。

这是一项长远的说服工作,等宝贝大一点,有了分辨能力和自制能力,妈咪的话会潜移默化地影响他今后对食物的选择。

2、转移注意力

宝贝周末跟着妈咪在小区里玩小汽车,看着邻居小朋友吃奶糖,眼睛就盯着那白底蓝花的图案,十分专注,嘴也跟着动了动。妈咪装作对这些糖纸感兴趣,同宝贝一起欣赏了一会儿,然后开始巧妙地将宝贝的注意力转移到别的游戏上,“这个小汽车很好,可惜不能开,你的脚踏车呢?”宝贝转过头去找脚踏车,妈咪又说:“这地方太小,脚踏车跑不快,我们到花园那边去,让汽车和脚踏车赛跑。”就这样,妈咪成功让宝贝转移了注意力,一玩得高兴,宝贝就想不起刚才的奶糖了。

宝贝的注意力很容易转移,如果看不见也就忘到脑后了。这样的即兴创作对妈咪来说是个很大的挑战,就像一场智力竞赛,妈咪得比宝贝“聪明”才有可能胜出。

3、丰富日常饮食

平日里尽量让宝贝多吃水果、蔬菜、坚果、红枣、奶制品之类富含维生素和矿物质的食物,把他那小小的胃占满。饱饱的感觉不会让宝贝再生出吃其他食物的欲望,同时又对身体健康非常有益。

休息日的时候,妈咪可以和宝贝一起亲手做上一盘水果蔬菜沙拉。各种颜色的果肉和蔬菜拌在一起,浇上乳黄色的蛋黄酱,赤橙黄绿,又鲜亮又美味诱人。而且,富有想象力的妈咪,还可以和宝贝将沙拉摆出各种形状,盛在漂亮的碗里,吃起来口感也爽爽的,这样会使宝贝觉得这比那些包装袋里的食品更有吸引力。

如果日常饮食能让宝贝一见倾心,那么他就会把那些花花绿绿的小食品抛到脑后了。

婴幼儿进甜食不宜超过食物总量的20%

最近,澳大利亚的研究人员发现,很多仍处于婴幼期的小宝贝,已被垃圾食品包围了。科学家对400名从6个月到4岁大的婴幼儿进行了跟踪调查,发现有近1/4的宝贝吃的所有食物都是“垃圾食品”,如加糖饮料、果汁和软饮料及功能性饮料。

而健康专家们目前划定的婴幼儿食用甜点标准是,不要超过食物总量的20%。大量食用垃圾食品,会引发婴幼儿发生营养缺乏症,尤其是宝贝的大脑和神经系统正处在发育阶段,需要全面的营养才能健康成长。

特别要注意的是,目前人们普遍认为大量食用垃圾食品会导致肥胖,但由于宝贝处在发育期,即使吃了过量的“垃圾食品”,也不一定就会表现为体重超标。所以,不能仅以宝贝的体重为观察指标,而要注重健康饮食习惯的培养。

食品管制会影响孩子心理


有关调查显示,近一半的父母正在越过健康饮食和健康饮食偏执之间这道危险的界限。我们太执着于吃的健康问题,而忽视了“食品管制”对孩子心理造成的负面影响。

◆你家里施行“食品管制”吗?

别急着摇头,好好想一想,自从孩子问世,你是不是在心里刻下了如此这般的健康条例并严格执行:第一,让孩子彻底远离罐头、油炸、膨化等“垃圾”食品。第二,不能让孩子养成吃甜食的习惯。第三,坚持让孩子吃绿色食品和无公害食品。第四,要控制孩子的食量和食速。因为吃得太多会把孩子的胃撑大,而食速快的人最容易长胖。第五条……第N条……

眼看着不健康饮食导致的心血管疾病和糖尿病逐年上升,以及越来越普遍的儿童肥胖问题,我们好像不得不行动起来对孩子的饮食进行积极的干预。但是,现在最令营养学家担心的恰恰是这种干预。

◆健康饮食还是健康饮食偏执?

安妮常常标榜自己自然健康的生活状态,饮食上以清淡为主,提倡生食(即以吃水果、蔬菜和其他不需要加热的食物为主)。做了妈妈以后,她仍然按这一套养生之道来安排孩子的饮食──不能吃奶油蛋糕、比萨饼、罐头食物和膨化食品。即使去朋友家做客,她也不允许女儿吃糖。

女儿4岁了,在餐厅、食品店、更多的是在别人家的餐桌上,她大大的眼睛常常在各种各样诱人的美味和妈妈严厉的目光之间困惑地游移,在母亲的监护下她几乎无法和别的孩子正常相处。而安妮也感到限制一个“长大”的孩子该吃什么不该吃什么是越来越困难了。

有关调查显示,近一半的父母正在越过健康饮食和健康饮食偏执之间这道危险的界限。

我们太执着于吃的健康问题,而忽视了“食品管制”对孩子心理造成的负面影响。

如果你是一位严格的素食主义者,你的孩子是不是也尝不到肉的滋味呢?如果你坚信节食有助于健康长寿,施行一周10餐制,那么你的孩子是不是一天至多也只能吃两餐呢?

重新审视动机,我们会发现自己生硬地剥夺了食物带给孩子的快乐,自作聪明地把孩子当成了一个翻版的自己。

◆“食品管制”问题多多

从事预防医学研究的专家警告:过分严格的“食品管制”不仅会严重影响孩子未来的饮食习惯,更会影响他的心理健康。在“食品管制”中长大的孩子容易对人群产生疏离甚至仇恨的心理——因为自己从小就不能和周围的伙伴吃同样的食物,他们会认为自己和他人格格不入。另一方面,孩子在成长的过程中,常常会偷吃父母禁止他吃的一切东西,因为越是被禁止的东西越具有诱惑力,他们以这种方式对专制父母进行反抗。经过反复研究发现,长期不让孩子吃他们渴望的食物,对他们的性格成长危害相当大,极端的还会引发儿童暴食症或是厌食症。

更让人担忧的是,即使孩子被迫完全接受了父母制定的饮食习惯,他们也不可能真正理解为什么有的食品“不能吃”。他们会对食物形成极其简单、机械和片面的概念。比如你和家人从来不吃肉,那么你的孩子看见别的小朋友吃肉很可能会害怕,他甚至会简单地认为:“豆豆不是一个好孩子,因为他吃肉。”

营养学家也指出,孩子身心发育需要广泛的营养来源。神经的生长发育需要足够的脂肪;肌肉和骨骼的生长需要充分的蛋白质;而碳水化合物则是身体和大脑运行必不可少的燃料。许多在成年人中风行的健康食谱(比如低碳水化合物和素食)都会导致蛋白质、钙、烟碱酸、铁、复合维生素B等营养的缺乏,这对于处于生长发育期的儿童非常危险。儿童的营养缺乏症会导致大脑发育不良、骨骼发育不全和智力发育迟缓等问题。

◆多滋多味的童年

孩子和成年人的味觉有一定的区别,比如他们对于咸的和苦的滋味比我们要敏感。我们应该鼓励孩子去尝试,还他们多滋多味的童年。但这并不等于说我们对孩子的饮食就此放任不管。我们所要做的是以更健康更有益的方式对他们的饮食进行引导。

*还食品以真面目。食物的作用是满足我们的食欲,为我们的身体提供营养。为了让孩子乖乖听话,我们常常把食物、糖果和电视当成驾驭他们的工具。现在我们应该明确,食品就是食品,它不是奖品,也不是惩罚。我们给孩子吃什么和他的表现好不好没有关系。

*树立好榜样。如果每一种新的减肥方法你都要尝试,那可得小心,因为你的行为会直接影响你的孩子。最新的研究表明,如果父母的饮食习惯变来变去,他们的孩子很容易出现体重不正常的问题。

*别把孩子当成小一号的自己。孩子不是按比例缩小的成人,他们有自己特殊的营养需求。如果你不知道不同阶段的儿童需要补充哪些营养,可以向营养师咨询。

*数量控制。与其完全禁止孩子吃某一类食物,不如让孩子记住这一条金科玉律:吃任何东西都要适度。

*运动改变生活。培养孩子对运动的热爱比严格控制他的饮食要健康积极得多。喜欢运动的孩子在学校会表现得更加出色,更善于和他人相处,而且比那些表现安静的孩子更加自信。

*有错就改。如果你曾经严格控制孩子的饮食,现在可以向孩子做出解释,并且告诉他那些曾经被限制的食物将走上你们家的餐桌。孩子乐意知道真相,更乐意品尝到这个世界上所有的美味。

◆父母自检

你是不是简单地把食物划分成“好食物”和“坏食物”呢?而如此的划分是完全建立在科学的依据上还是掺杂了个人喜好,甚至受到外界流行的影响呢?简单划分的结果将使得孩子从小就偏好某些食品,而对其他食品则采取完全拒绝的态度。事实上,所有的食物都提供能量,这是食物最基本的功能。如果一定要有一个分类,不如这样向孩子们描述:食物大致分为两种,一种好吃,并且能够让我们的身体更加健康;另一种也好吃,但对于我们身体的健康可能没有什么帮助。

在孩子的饮食方面,如果你想知道自己的调控是否已经在不知不觉中越过了正常的界限,甚至和爱的初衷背道而驰,不妨通过回答下面的问题做个简单的自检:

*你是否告诉过孩子,某一些食品是“坏”食品,而另一些则是“好”食品?

*你是否每一餐都要动脑筋为孩子选择和搭配健康食品?

*你认为对孩子来说食物的健康比食物的美味更加重要?

*你是否因为自己不喜欢某一种食品的味道也不让孩子尝试?

*你是否发现自己在管教孩子该吃什么不该吃什么方面越来越严格?

*在外出做客或参加聚会前,你会不会规定你的孩子只吃你允许他吃的食物?

*当孩子在饮食方面完全顺从你的要求时,你是否会感到很满意很骄傲?

*你是否会轻视那些采用和你不同的方法带孩子的父母?

*你是否发现孩子悄悄地偷吃你不允许他吃的食物?

*如果孩子不按你的要求吃东西,你是否会感到难过或者生气?

*你是否担心其他小朋友的父母会给你的孩子吃你禁止他吃的食品?

对上述问题,如果你的肯定回答达到或超过4个,说明你在饮食方面对孩子的控制超出了正常的范围。你需要在营养师和儿科大夫的指导下,重新为你和家人制定健康饮食计划。

让宝宝远离垃圾食品3个妙招


1.转移注意力

宝贝周末跟着妈咪在小区里玩小汽车,看着邻居小朋友吃奶糖,眼睛就盯着那白底蓝花的图案,十分专注,嘴也跟着动了动。妈咪装作对这些糖纸感兴趣,同宝贝一起欣赏了一会儿,然后开始巧妙地将宝贝的注意力转移到别的游戏上,“这个小汽车很好,可惜不能开,你的脚踏车呢?”宝贝转过头去找脚踏车,妈咪又说:“这地方太小,脚踏车跑不快,我们到花园那边去,让汽车和脚踏车赛跑。”就这样,妈咪成功让宝贝转移了注意力,一玩得高兴,宝贝就想不起刚才的奶糖了。

妙招要点:

宝贝的注意力很容易转移,如果看不见也就忘到脑后了。这样的即兴创作对妈咪来说是个很大的挑战,就像一场智力竞赛,妈咪得比宝贝“聪明”才有可能胜出。

2.积极心理预防

妈咪也可随时和宝贝聊天沟通,比如对宝贝比较崇拜或喜欢的人物,可以告诉他,这些人在小时候就不喜欢吃垃圾食品,所以才这么漂亮、勇敢、厉害!不断灌输这样的概念,宝贝当然不会马上理解,但重复的次数多了,他心里会有一个概念,妈咪不赞成我吃太多这些红红绿绿的东西。再有贪吃的欲望时,他就会犹豫。

妙招要点:

这是一项长远的说服工作,等宝贝大一点,有了分辨能力和自制能力,妈咪的话会潜移默化地影响他今后对食物的选择。

3.丰富日常饮食

平日里尽量让宝贝多吃水果、蔬菜、坚果、红枣、奶制品之类富含维生素和矿物质的食物,把他那小小的胃占满。饱饱的感觉不会让宝贝再生出吃其他食物的欲望,同时又对身体健康非常有益。

休息日的时候,妈咪可以和宝贝一起亲手做上一盘水果蔬菜沙拉。各种颜色的果肉和蔬菜拌在一起,浇上乳黄色的蛋黄酱,赤橙黄绿,又鲜亮又美味诱人。而且,富有想象力的妈咪,还可以和宝贝将沙拉摆出各种形状,盛在漂亮的碗里,吃起来口感也爽爽的,这样会使宝贝觉得这比那些包装袋里的食品更有吸引力。

妙招要点:

如果日常饮食能让宝贝一见倾心,那么他就会把那些花花绿绿的小食品抛到脑后了。

婴幼儿进甜食不宜超过食物总量的20%

最近,澳大利亚的研究人员发现,很多仍处于婴幼期的小宝贝,已被垃圾食品包围了。科学家对400名从6个月到4岁大的婴幼儿进行了跟踪调查,发现有近1/4的宝贝吃的所有食物都是“垃圾食品”,如加糖饮料、果汁和软饮料及功能性饮料。

而健康专家们目前划定的婴幼儿食用甜点标准是,不要超过食物总量的20%。大量食用垃圾食品,会引发婴幼儿发生营养缺乏症,尤其是宝贝的大脑和神经系统正处在发育阶段,需要全面的营养才能健康成长。

特别要注意的是,目前人们普遍认为大量食用垃圾食品会导致肥胖,但由于宝贝处在发育期,即使吃了过量的“垃圾食品”,也不一定就会表现为体重超标。所以,不能仅以宝贝的体重为观察指标,而要注重健康饮食习惯的培养。

早教知识:爱看童话的孩子不易长胖


阅读能提升大家的思维能力和思维逻辑,特别是在对孩子的语言表达能力有很大的协助。而生物学家的全新研究称,读书能协助大家消耗发热量。假如孩子儿时喜爱读童话书,那麼将来长胖的概率便会减少。这一研究发表在10月6日的美国《每日邮报》上。幼儿

英国北卡罗来纳州杜克儿科医院研究工作人员让31名9—十三岁的肥胖症孩子

阅读童话故事和儿童小说,并在这种读本中添加一些有关健康生活方式方法和减肥指南的內容。結果发觉,参加阅读的孩子体质指数减少了近1%,而沒有坚持不懈阅读的孩子,体质指数则提升了0.5%。幼儿

研究工作人员萨勒·阿姆斯特朗表明,读书减肥瘦身近期遭受很多人的关心。对孩子而言,童话故事最能吸引住她们的兴趣爱好,促使她们在阅读全过程中消耗大量的发热量。另外,身心健康的寓言故事能让孩子积极主动发展,培养好的生活习惯。而对成年人而言,阅读扣人心弦的小说集则能具有一样的实际效果,这不但能消耗发热量,并且会降低大家吃零食的冲动。幼儿

研究工作人员呼吁父母塑造孩子的阅读习惯性,“这不但能够 协助她们学习培训,并且可以防止肥胖症。”

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