寿司活动方案

寿司活动方案(必备十七篇)。

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一大早只见教室外的走廊里，同学们大包小包，左提又抱地往教室赶，有的拿着一盒米饭，有的握着一把竹简，还有的提着个酱油瓶。你一定会想：这是来上学还是来打酱油的？非也，让我告诉你，我们今天要上一节活动课做寿司！

课上老师给我们演示完毕后，我们就开始大显身手了。首先，拿出做寿司的材料。我们准备了海苔、寿司醋、黄瓜条、火腿肠、沙拉酱，还有一个不能少的主角米饭。接下来，我们把米饭放进碗里，再往倒入适量的寿司醋，用筷子搅拌均匀。顿时，教室里就像酿醋坊一样，酸味儿冲天，但这样可以让米饭软一些，也可以入味儿。组里另一个搭档就负责把黄瓜、火腿切成手指粗细的条。

好了，前期准备工作一切就绪。按照老师教的，我们先把一张海苔放在寿司帘上，然后把米饭均匀地铺在海苔上。这一步真难啊，米饭就像粘人的小宝宝一样，一会儿粘在手上，一会儿粘成一坨。看着老师那样驾轻就熟，我可真羡慕。费了九牛二虎之力，终于在搭档的帮助下把米饭铺好了。然后把黄瓜条、火腿条、铺在米饭的底端，抹上一层沙拉酱。再把寿司小心翼翼地卷起来，这一步也不简单，好几位同学都因为这一步没卷好而前功尽弃了。卷好之后，我迫不及待地把长条寿司切成了一小段一小段的，既急着想尝一尝，又急于炫耀一番自己的成果。

功夫不负有心人，在半个小时的奋战下，终于大功告成了。我拿起一个给搭档尝尝，又拿起一个塞进自己的嘴里，一口咬下去。哇！舌尖立马传来米饭的软糯和寿司醋的酸甜，香甜中还融合着海苔的清香，仿佛感受到了日本美食的独特风味。虽然长得丑了些，可是一想到是自己做出来的，就觉得山珍海味也比不上！

尝着自己亲手做的寿司，感觉到格外香甜。从这寿司里，我不仅尝到了食物的鲜美，也尝出了自豪和满足。原来，自己动手做食物不仅吃起来有滋味，做起来也很有意思呢！以后，我决定要多参与家庭劳动，亲自去做一些事，这样才能体验到生活中更多的乐趣！

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这个星期六，妈妈和爸爸都去上班了。只有我一个人在家里，于是，想了一想，自言自语地说：“妈妈上班太辛苦了，我一定要做一道好吃的东西送给妈妈。”我仔细开动脑筋想，可以做什么呢？啊！我终于想出来了，就做寿司吧！于是，我就找出做寿司的材料，开始做了起来。

首先，我把火腿肠切成一小片一小片的。再把黄瓜切成一条一条的。接着，我又拿出海苔，把昨天剩下的饭平铺在海苔上，把刚才切好的火腿肠和黄瓜小心地摆到饭上。再接着，我又把海苔放到一个黄色的，像草席一样的架子上面。然后我再把那个架子和海苔卷到一起，卷好后，我又把海苔和架子捏得很紧很紧，以防饭和火腿肠、黄瓜掉出来。我轻轻地把架子散开，哇！海苔变成了卷的啦！还剩最后一个步骤，拿小刀小心地把海苔卷切成一小段一小段的，然后我拿出一个大大的盘子，把寿司盛了出来。

这时，正好妈妈也回来了，我赶紧把寿司端到妈妈的面前，妈妈一看，开心极了。赶紧拿起筷子，大口大口地吃了起来。一边吃还一边说：“好吃好吃！”看到妈妈吃得很美味的样子，我开心地笑了起来。

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从朋友那儿听到有一家新开的寿司店，喜欢尝鲜的我，忍不住欲望，到那儿大快朵颐一番。点了一盘沙西米，看看那鲜艳欲滴的生鱼片及晶莹剔透的醋饭，大口咬下，那股呛劲直奔脑门，此时，有一抹熟悉的感觉，出现在我脑海

映出的是我小时候，那时的我脾气很冲，亦如呛辣的哇沙米，自以为自己长大了，每当父母碎碎念时，我总是一脸不耐烦，此时回想，总觉得我聪明得太过分！现在跟父母见面的次数渐渐变少，那时的冲，早已被温柔的思念取代。

那深刻的记忆，被一盘沙西米勾起，成了我此刻再三咀嚼的滋味。

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【做寿司】

北三小五年级赵珏芸希

“快点，放黄瓜和火腿肠！咦？火腿肠呢？你在干嘛呀？快把火腿肠放下，不准偷吃。”红红一把夺过小潘手中的火腿肠。猜猜我们在干嘛？我们在上活动课——做寿司。

老师讲完做寿司的方法之后，就该我们大显身手了。首先是要准备好做寿司的材料，我们拿出黄瓜、火腿、萝卜条、海苔，还有今天的主角——米饭。先把翠绿的黄瓜和咸香的火腿肠切成条状，然后再往白白胖胖的米饭里加一点醋，这样就会使米饭又软又香。一切准备就绪，开始做了！

首先，把海苔放在竹简上面，再往海苔上均匀地抹上米饭，这一步格外困难，这些“小调皮”总是抱着我的手，不愿意在海苔上躺着。经过几轮战斗，我终于制服了它们，然后在米饭上面撒上一些肉松，使它更香软。现在就要把黄瓜条、火腿肠以及萝卜条放在上面，开始最重要的一步——卷。这一步一定要小心，还要用力，一是怕竹简被卷进去了，那就很难拿出来了；二是如果不用力卷，到时候寿司就没法成形，会散掉。做这一步时，我请来了我们班力气最大，做事又不马虎的大强，让他帮我卷寿司。

现在寿司卷好了就能吃了吗？才不是呢！要把它切成若干个约两厘米厚度的小块。最后，还要挤上一些番茄酱，这才美味呢！

终于完成了！我迫不及待地尝了一口，脆脆的黄瓜加上香咸的火腿肠还有软软的米饭和鲜美的海苔，这些味道，完美地融合在了一起，无比美味，简直就是舌尖上的盛宴啊！

通过这次做寿司，让我懂得了生活的乐趣，我决定，以后我要多参加家庭活动，亲自去做一些事情，这样才能体验到生活中更多的乐趣！

【做寿司】

北三小五年级赵子涵

你吃过最美味的食物是什么？有人说是西饼屋精美的蛋糕，有人说是星级酒店的山珍海味，我却觉得自己亲手做的寿司格外香甜。

做寿司前，老师把做寿司的材料发给了我们，有海苔、米饭、醋、火腿肠等等。发完了材料，老师给我们讲了一遍做寿司的过程：先把调好的醋汁倒入米饭中拌匀，再把一张海苔平铺在桌子上（由于没有竹帘），接着把米饭铺在海苔上面，最后将火腿肠和黄瓜都切成条，在上面撒一些肉松，再涂上一点番茄酱……老师还没讲完，下面的同学早已迫不及待，直接把醋洒在了米饭上面。我和我的同桌见我们已落后，便也开始了做寿司的“旅途”。

开始做寿司了，我和同桌把米饭放在我们中间，没过一会儿，老师便将醋倒在了米饭里面，我和同桌连忙戴上了手套，将米饭与醋拌匀，拌匀后把它抹在铺好的海苔上面。老师再次走过来，帮我们把火腿肠和黄瓜切成了条状，我和同桌把它们都摆在了海苔上，撒上一点肉松，再挤上番茄酱。最重要的一步来了，我们将海苔轻轻地卷起来，如果卷不好可就前功尽弃了，在我和同桌小心翼翼的配合下，寿司卷好了，我们将寿司切成了四份，我们每人两份。

看着自己亲手做的寿司，一种喜悦之情油然而生，因为它精美、诱人，颜色搭配合理，咬一口，各种味道融合在一起，鲜美却不油腻。

吃着自己亲手做的寿司，感觉到格外香甜，寿司看起来简单，做起来却不容易。这次做寿司，我知道了妈妈做饭的不容易，以后我一定珍惜每一粒米，不浪费妈妈的一片苦心。

【手工寿司】

红星路小学五年级陈思然

“哎！番茄酱太多了，少放点儿。”“喂，你怎么偷吃黄瓜呢？”咦！这是在干什么哩？嘻嘻，告诉你吧，我们正在做寿司呢！

开始上课了，老师先一步一步地教我们怎么做。瞧，台下的同学有的都喊了起来：“老师，老师，这太简单了，我知道怎么做了。”“老师你不用教了，我已经会做了。”“呵！看来我们班的同学都等不及了。”我说道，起码得听听到底怎么做吧！做的时候可别大眼瞪小眼的。

老师讲完后，便开始给我们发桌布，然后让我们去洗手。五分钟后，我们洗完了手，桌子上已经摆好了米饭、海苔。“现在，大家开始做寿司吧！”这会儿，大家立马拿出食材，开始做起来，我和同桌分好了工，她先把米饭铺在海苔上，我负责把火腿肠、萝卜条和黄瓜切好。不一会儿，米饭铺好了，我看了看其他小组，有的已经摆好了，我们赶紧把切好的食物条先放在碗里，把肉松铺在米饭上，再摆上火腿肠，乍一看，好似一位睡着的小孩儿躺在软绵绵的床上。“哎呀，海苔都破了！”“你的肉松放少了”咦，是谁在吵？我们闻声望去，原来是我们前面的两位同学争起来了，我一看，唉！火腿肠这么粗，怎么包得住呢？不过，我们的寿司很快就卷好了，慢着，先别吃，得切一下，我们找来小刀，把寿司按两厘米的厚度切了三到六份。

看！寿司做好了，深绿色的海苔里包裹着晶莹如玉的米粒，火腿肠在番茄酱的衬托下，好似一个羞红了脸的小姑娘，萝卜条黄如金子，油条块脆脆的，看得让人垂涎三尺。这时，洪老师走过来看到了我们的寿司，她迫不及待地拿起一个，一口吃了下去，我们两个用期待的眼神望着她。突然，老师脸上的笑容消失了，取而代之的是像吃了柠檬似的痛苦不堪的表情，接着便跑开了，我们很奇怪，难道我们做的寿司不好吃吗？

下面，将是我们最喜欢的环节——吃寿司，看！王多多一把抓起一个寿司，塞进嘴里使劲嚼，像是几百年没吃饭似的。他后面的邹思涵慢慢地拿起一个寿司，咬下一口，再小心翼翼地咽下去，真不愧是我们班的淑女啊！我拿一个，咬了一口，抿了一下，嗯……火腿、萝卜夹杂在一起特别好吃，尤其是米饭，味道独特。

通过这次做寿司，让我体会到了有些东西虽然看起来简单，但其实做起来并不像想象的那么简单。同时，我也知道了妈妈做饭的不容易，所以我以后绝对不会浪费粮食、辜负妈妈的一片苦心。

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制作寿司

大家好，你们一定吃过寿司的吧！可你们一定没有自己亲手做过寿司吧！今天我们来做一个寿司吧。

首先，我们要准备好材料，如肉松、黄瓜、火腿、胡萝卜、日本黄色萝卜、海苔.......

再准备好调料沙拉酱，当然了，沙拉酱也是必不可少的。

接着，我们把要用的工具寿司卷帘贴板准备好，下一个步骤也就要开始做了。

然后，我们先把一张海苔放在菜板上，光滑的一面向下，粗糙的一面往上把米均匀的散在海苔的上面，再把准备好的调料放在上面，接着把沙拉酱散在米饭和调料上面。然后用寿司把这些卷起来，打开之后，也就成了一个椭圆形的了。椭圆形的寿司像一个软绵绵的柱子，最后我们用刀把寿司切下来，美味的寿司也就做好了。

最后品尝你的作品吧！

老师评语：条理清晰，开篇点题，引出下文。顺序词运用恰当，注意语句的组织。

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做寿司必备的调味料包括寿司醋、寿司酱油、芥末。寿司醋一般是用于搅拌米饭，使米饭保持软度、维持新鲜，并更易于入口，口感酸甜，还可以使海鲜去腥提味。寿司醋很好地利用了防腐、杀菌得作用来保持寿司的鲜度及卫生，便于寿司保存。

寿司店用的醋也是各不相同，有的直接购买20L的白菊醋回家自己进行调制(前提是对料理有一定的研究)，有的直接购买一瓶瓶调好了的寿司醋。

1、寿司醋什么时候放?

煮好饭时，需趁热加入寿司醋拌匀，放凉至15℃左右，寿司饭在搅拌时须力求均匀，否则置久后没拌到醋的饭会变硬，搅拌均匀后，须置于通风处或用电风扇吹冷。吹冷、吹干就直接做寿司了，寿司饭必须吹干凉透才可以用来包卷，否则海苔遇热会回软，产生韧性，寿司便无法达到应有的口感。

2、米饭应该放多少寿司醋才合适呢?

给大家一个建议性比例。200毫升的生米蒸好饭后!加50毫升的寿司醋就可以了。一般搭配比例是一碗晚饭搭配一勺寿司醋即可。

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我的家园在韩国首尔。咱们都知道韩国的泡菜很有名，不过韩国的寿司也十分的有名。所以，韩国也是一个有名的“寿司之国”。

韩国的街头巷尾都是寿司店，你随意走进一家便利店，映入眼帘的必定是一条条鲜美的寿司，看着就让人直流口水。做寿司的办法很共同。首先要准备好紫菜，米饭，菠菜，萝卜，鸡蛋，腊肠，黄萝卜等资料，等把它们煮好后，就把米饭均匀地铺在紫菜上。接着把那些萝卜，鸡蛋，腊肠等资料切成条状，放到中心，然后把它们卷起来，切成一片一片的，这甘旨的寿司就算完成了。

寿司的品种极其丰富。有金枪鱼寿司，牛肉寿司，猪排寿司，忠武寿司，三角寿司等。你能够把你想吃的东西放到寿司里去，怎么做都会很好吃，这便是韩国寿司独有的魅力。

“脆，鲜，凉”是韩国寿司不得不提的三大特色。

先说“脆”吧。当你拿起筷子，夹起一块寿司往嘴里送的时分，你就会感受到寿司的“脆”。由于这寿司里有许多蔬菜，你吃上去会有一点又硬又脆的感觉，使你不由竖起大拇指，连连赞赏。

提到“鲜，那可是在寿司里不行短少的一位。寿司里有许许多多的新鲜的鱼肉和蔬菜，咬上去汁水不停地流出来，叫人不由再去吃一个，假如没有这样的“鲜”味儿，吃起来就必定要不过瘾了。

至于“凉”嘛，你想，寿司寿司，当然不会是暖洋洋的了。尽管它不具有像火锅相同的“烫”的魅力，可是就由于它的“凉”，人们就能够在随时随地随身吃它。

韩国公民对寿司的酷爱是无法用语言表达的，不管春夏秋冬，寿司店里都济济一堂，里面每个人的脸上都挂着一副美好的笑脸，还边吃边说：“好吃！好吃！真好吃！”

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一、前期准备：班委会商讨活动细节，并制定切实可行的活动策划，分工如下：

安波负责申请107房间，准备电饭煲，音响设备，布置现场。

曾现报负责购买相关的食材和活动道具，准备现场音乐，布置现场。张莹渊负责写活动策划书，ppt制作，购买相关的食材和活动道具，统计活动经费，布置现场。

陈钱钱负责做好活动的宣传工作，组织同学前来参与活动，并统计人数，布置现场。

杜佳芝负责ppt的制作，购买相关的食材和活动道具，布置现场。王一帆负责准备盛装寿司的纸盘子和塑料盒子，布置现场。

二、活动分工：班长和团支书负责组织，其他班委做好活动中的纪律工作及安全宣传并清点人数，保证活动的流程顺利进行。

三、后期工作：王汉梅负责摄像，留影，并将照片传入班级博客中作为纪念。班干部带头清扫活动后的现场，不留垃圾。张莹渊负责撰写新闻稿。

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以前，一直看别人做寿司，我的手都痒痒了。今天，爸爸妈妈教我做寿司，终于可以自己大显身手了。

首先要准备好一些厨具：一片竹席、勺子和小刀；还有一些食料：一片大紫菜，饭团，肉松，青瓜，酱油，芥辣

开始做寿司了，我先把保鲜袋放在竹帘上，然后把一大张黑亮的带着海的味道的紫菜放在保鲜袋上，再取出白花花的饭团摊开压平，最后把饭平均的摊在紫菜上。

看，现在，我小心翼翼的把调料虾倒在饭上，用勺子一一摊均匀；接着把棕红的肉松倒在饭上面，又在上面放一些青瓜条。

最后，我小心得不能再小心地卷起竹帘子，把寿司捏得紧紧的、结结实实的。之后，轻轻地松开竹帘子，一条完整的寿司就做好了。我拿起小刀均匀地把寿司切成圆圆的小块，在盘子里摆出一些花式，一盘子寿司就做好了。黑色的紫菜，白白的饭粒，棕红的肉松，青绿的青瓜，那么完美地结合在一起，赏心悦目，食欲大开。我情不自禁地拿了一个放进嘴里，津津有味地吃起来。哎呀，太美味了！比寿司店的好吃多了！

劳动，给了我美味，给了我快乐和欢笑。劳动创造了甜甜蜜蜜的生活。

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想到做寿司，你会不会馋的口水直流，我们家就做过一次。

阳光明媚的一个早晨，我和妈妈，一起去哥哥家玩，一进门香气扑鼻，我看到哥哥在做寿司，我飞快的跑了过去，我也想做，哥哥给我做了一下，哥哥想知道我一下，我说：“不用了，我会做，可是一包出来，一点也不整齐，没有哥哥做的好，我想我太自以为是了，问哥哥能不能指导我一下，哥哥一口就答应了，我们先铺上一层海苔，再放上一层均匀的一层若米，接着放上两根火腿肠，和一根黄瓜，再撒上一些肉松，最后一步特别难，我和哥哥一起往上卷，我在用力的卷了一下，寿司就做好了，哥哥把寿司切成一块一块的，我捏起一块就我嘴里塞，吃到嘴里软软的，香香的，让人回味无穷。我吃着我自己做的寿司，心里美滋滋的，希望晚上也能做好梦。

今天我太快了！

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