营养健康食堂申请书

2025-05-31 营养健康食堂申请书

营养健康食堂申请书(锦集11篇)。

营养健康食堂申请书 篇1

尊敬的各位领导:

您好!

我把黄门乡中心小学食堂的具体工作实施细则及经营方针、管理措施等,简要汇报如下:

一、经营方针

以服务学生为核心,靠优质的服务,靠不断翻新饭菜品种花样,赢得荣誉;以实惠、卫生、可口,为基本原则;学校食堂的管理,遵守各项法律、法规和规章制度,按《食品卫生法》,严格操作规程。保证让学校放心,让师生满意。

二、管理措施

1、严把进货关。坚持杜绝来路不明的各种货源进入食堂。做到分工具体,责任明确,由专人负责进货,定点进货。不合格的菜、肉、鱼、油、佐料等,坚决不要。

2、严把处理关。进入食堂的蔬菜,在细加工之前,一定要摘好洗净,在干净的水池中清洗3遍以上,然后,转入干净的清水中浸泡半个小时以上。在细加工之前,做到生熟食品分开,容器分开,工作区分开,杜绝交叉感染。保证煮熟、煮烂,严格按照食品卫生规定加工食品,保证让学生吃得放心,吃得舒心。

3、保证做到不合格或霉坏变质的食品不上柜台,剩余饭菜不上柜台,加工失误(过生或过糊)的饭菜不上柜台,天天重复的饭菜不上柜台。

4、工作人员要讲究仪容仪表。上班期间必须穿戴工作服,并做到衣冠整齐,干净卫生。同时,必须保持个人卫生,勤洗手、勤剪指甲,女的不浓妆艳抹,不留过肩长发,男的不留胡须。

5、搞好室内卫生,不准有蚊、蝇现象。保证碗、筷餐前消毒,(煮沸和用特定消毒措施处理)做到无水垢、油垢现象。确保卫生安全。

6、厨房要保持设备整齐划一。工作台、餐具、炊具、地面、墙面按时消毒,干净无

异物。冰箱保持干净卫生,分档分类存放食物(生熟分开、肉类、鱼类、海鲜类等分档分类保存)。

7、工作人员必须听从领导,服从分配,爱护学生,爱岗敬业,尽职尽责。

8、严格劳动纪律,不迟到,不早退,态度和蔼。上班期间严禁干私活,严禁接朋会友,严禁带小孩,严禁脱岗、串岗,严禁打闹、吃零食及其他不文明的语言和行为。严禁在公共场所乱扔杂物、烟头,随地吐痰,聚众喝酒等,不得穿着工作服去厕所。

9、全体工作人员都应熟练掌握消防安全常规常识,严格执行消防安全标准,确保不出问题。要作到人走灯灭,人走水停。注重节约。珍惜食堂和工厂的一草一木。

三、人员配备及要求:

1、根据饭堂岗位记工厂实际情况需要科学的合理配置。

基本拟定食堂员工为3人,具体情况根据工厂班次原则具体分配,保证食堂的正常运作和供应,其餐厅开放时间如下:

早餐:08:00—8:30

中餐:12:00—12:30

晚餐:18:00—17:00

根据学校的要求和实际情况我们及时作出调整,确保膳食供应的安全、卫生、及时。

2、对所有人员先进行体检,然后按有关规定,定期和不定期体检,如有特殊情况,像重感冒等都要暂停上班。

3、保证按点、按时开饭,聘请的工作人员数量服从于校方的实际需要。

4、对工作人员不断进行思想教育和安全教育,不断提高他们的素质和能力。

5、对工作人员实行量化考核管理。鼓励他们不断推陈出新,一旦其合理建议被采纳,则视具体情况给予物质奖励。

四、尊重学校的指导意见,加强与学校领导的交流和沟通

一是定期学校汇报工作情况,征求工厂领导的意见和建议。

二是定期了解学校学生对食堂的意见和建议。

三是设立意见箱,随时听取员学生的呼声,接受学生的监督。尽全力满足他们的合

理化要求和合理化建议。

申请人:王辉

年 月 日

营养健康食堂申请书 篇2

尊敬的`中心校领导:

您好!

张胥小学地处张胥村辖区内,目前教师12人,在校生人数221人。来自袁店辖区的学生近百人,离家较远,有部分学生中午不回家吃饭,到外边买点零食吃吃,有的家长干脆把饭送到学校,特别到下雨天,学生吃饭更难了。有部分家长给学校提建议:为了孩子的健康成长,为了方便师生,学校可以开食堂。鉴于以上情况,我校特向您提出申请,希望能为我校筹建食堂,占地面积长15米,宽8米,总建筑面积约120平方米,大约需要1万元,再加上购买一些食堂配套设备约1万元,总计约2万元左右。

请领导批示。

张胥小学

20xx年3月9日

营养健康食堂申请书 篇3

尊敬的各位领导:

您好!

我把关于承包()食堂的具体工作实施细则及经营方针、管理措施等,简要汇报如下:

一、经营方针

以服务工厂员工为核心,靠优质的服务,靠不断翻新饭菜品种花样,赢得荣誉;以实惠、卫生、可口,薄利多销为基本原则;听从厂方的管理,遵守各项法律、法规和规章制度,按《食品卫生法》,严格操作规程。保证让学校放心,让师生满意。

二、管理措施

1、严把进货关。坚持杜绝来路不明的各种货源进入食堂。做到分工具体,责任明确,由专人负责进货,定点进货。不合格的菜、肉、鱼、油、佐料等,坚决不要。

2、严把处理关。进入食堂的蔬菜,在细加工之前,一定要摘好洗净,在干净的水池中清洗3遍以上,然后,转入干净的清水中浸泡半个小时以上。在细加工之前,做到生熟食品分开,容器分开,工作区分开,杜绝交叉感染。保证煮熟、煮烂,严格按照食品卫生规定加工食品,保证让学生吃得放心,吃得舒心。

3、保证做到不合格或霉坏变质的`食品不上柜台,剩余饭菜不上柜台,加工失误(过生或过糊)的饭菜不上柜台,天天重复的饭菜不上柜台。

1

4、工作人员要讲究仪容仪表。上班期间必须穿戴工作服,并做到衣冠整齐,干净卫生。同时,必须保持个人卫生,勤洗手、勤剪指甲,女的不浓妆艳抹,不留过肩长发,男的不留胡须。

5、搞好室内卫生,不准有蚊、蝇现象。保证碗、筷餐前消毒,(煮沸和用特定消毒措施处理)做到无水垢、油垢现象。确保卫生安全。

7、工作人员必须听从领导,服从分配,尊敬工厂的领导和员工,爱护员工,爱岗敬业,尽职尽责。

8、严格劳动纪律,不迟到,不早退,态度和蔼。上班期间严禁干私活,严禁接朋会友,严禁带小孩,严禁脱岗、串岗,严禁打闹、吃零食及其他不文明的语言和行为。严禁在公共场所乱扔杂物、烟头,随地吐痰,聚众喝酒等,不得穿着工作服去厕所。

9、全体工作人员都应熟练掌握消防安全常规常识,严格执行消防安全标准,确保不出问题。要作到人走灯灭,人走水停。注重节约。珍惜食堂和工厂的一草一木。

三、人员配备及要求:

1、根据饭堂岗位记工厂实际情况需要科学的合理配置。

基本拟定食堂员工为≥20人,具体情况根据工厂班次原则具体分配,保证食堂的正常运作和供应,其餐厅开放时间如下:

早餐:07:00—7:40 2中餐:12:00—12:30晚餐:17:30—18:00夜点:

根据厂方的要求和实际情况我们及时作出调整,确保膳食供应的安全、卫生、及时。

2、对所有人员先进行体检,然后按有关规定,定期和不定期体检,如有特殊情况,像重感冒等都要暂停上班。

3、保证按点、按时开饭,聘请的工作人员数量服从于校方的实际需要。

4、对工作人员不断进行思想教育和安全教育,不断提高他们的素质和能力。

5、对工作人员实行量化考核管理。鼓励他们不断推陈出新,一旦其合理建议被采纳,则视具体情况给予物质奖励。

四、尊重厂方的指导意见,加强与厂方领导的交流和沟通

一是定期工厂方汇报工作情况,征求工厂领导的意见和建议。

二是定期了解工厂员工对食堂的意见和建议。

三是按时交纳承包费、水电费和其他应交的费用,不拖不欠。

四是设立意见箱,随时听取员工们的呼声,接受员工和工厂领导的监督。尽全力满足他们的合理化要求和合理化建议。

申请人:

20xx年xx月xx日

营养健康食堂申请书 篇4

王总:

您好!

在您百忙之中打扰您了,特向您递交20xx年我承包大食堂的承包申请,请您过目,谢谢!

20xx年即将过去,通过我对三伍厂的大食堂两年经营管理(20xx年承包大食堂早餐、20xx年承包大食堂),及本人对三伍厂管理工作熟悉,结合本人实际情况,我非常希望继续为三伍厂效力,做好大食堂餐饮服务,配合厂行政部做好员工餐饮方面的后勤保障工作。

一、首先总结一下20xx年-20xx年大食堂工作经验:

1、员工就餐认可度、满意度在不断提升;主要体现在:20xx-20xx年早餐服务大部分员工都表示满意、认可度也较高,中餐及晚餐服务也基本满足广大员工需求,针对不同地域员工对菜肴口味需求,我们及时进行调整增加多样性、口味多样化。

2、管理方面的配合度:两年的食堂管理工作,使我非常熟悉三伍厂厂规厂纪,在食堂管理过程中,我一切以为三伍厂服务为中心,不仅要求食堂员工遵守厂规厂纪,同时积极配合厂领导有关大食堂管理方面的工作,视大食堂为三伍厂一份子。

3、三伍厂大食堂适合薄利多销操作:随着三伍厂生产体制改革,企业管理模式的逐步变化,企业开始走入较自主的`管理模式,因而对大食堂经营也提出更高的管理要求:不能完全靠三伍厂硬性管理出效益,要从食堂自身管理要效益,降低成本、提高服务、努力为广大员工做好早中晚三餐服务,低成本、低效益、高服务才是今后大食堂管理方向。

4、大食堂卫生及食品质量重要性:俗话说:病从口入;员工的身体健康很大一部份取决于一日三餐饮食,为保证广大员工能更好为三伍厂生产服务,大食堂一定要抓好食品卫生,同时食品质量也不能忽视。只有服务好广大员工,才是三伍厂大食堂工作目标。

5、存在不足的方面:一是服务、卫生等方面工作有待进一步提升;二是食堂工作人员配备不太合理;三是食品口味多样化及种类多样性还存在不足有待提升。

二、综上几点大食堂管理经验,20xx年大食堂管理将注重以下几个方面的管理(工作计划):

1、抓大食堂管理:首先是卫生:大食堂卫生包括食品卫生、场地卫生,特别是食品卫生,要制定食品卫生各操作环节的操作标准、流程,规范操作,杜绝不卫生食品;场地(餐厅、厨房、器具)卫生也是食堂工作重中之重。此次做好食品的加工、烹饪过程管理,严格食品烹饪操作规定、力求最佳最好口味,同时要注重食品烹饪多样化。再次就是做好窗口服务,大食堂是一个服务行业,服务好才是工作目标,大食堂窗口服务好坏直接影响到大食堂管理形象。最后是必须及时做好每日三餐的开餐工作,保证广大员工吃好吃饱。

2、以做好早餐为中心抓好中晚餐服务:针对目前三伍厂自主管理现状,大食堂经营必须转换思想:要靠增加服务内容、提升服务标准,低成本、薄利多销等措施吸引更多员工来大食堂消费。

3、坚持以低成本经营大食堂理念;大食堂服务对象是三伍厂员工,他们的低消费水平决定了大食堂必须以低成本经营,只有采取薄利销售才能被更多的员工认可,低成本经营是大食堂持续的根本。

4、积极配合三伍厂相关管理:针对三伍厂大食堂布局的特点,做好后勤安保管理的协助工作,杜绝非当班人员通过食堂进入三伍生产区。

5、协助后勤做好三伍厂区内的员工文化娱乐活动,在生活区员工就餐区设立一个电视观看,员工可以边吃饭边欣赏。

以上是我大食堂工作总结及20xx年的工作计划,我自信并有能力经营管理好三伍厂的员工大食堂,肯请您继续给我20xx年经营机会,我将以更大的努力和更大的诚意来为三伍厂员工服务。

营养健康食堂申请书 篇5

xx银行支行营业部:

兹有xx公司在你行开立的基本账户,帐号,预留的'印鉴,因工作人员变动,经领导确定更换原预留印鉴,自年月日起启用新印鉴,旧印鉴同时无效。

在更换新印鉴之前,本户开出的支票在有效期限内前来办理仍属有效。并请将旧印鉴代为注销。

此致

旧印鉴式样:

新印鉴式样:

申请人:

营养健康食堂申请书 篇6

高洞小学地处八步区步头镇高洞村高洞组中心,这里距离县城75公里,距离镇政府35公里,交通不便,经济落后,自然村寨分布较零散,学生到村完小上学除学校所在的本组外,最近村组的学生都要走40分钟左右,家离学校最远的学生单程要走近2个小时。

学校没有学生宿舍,通常,有279多个学生每天得往返于学校与家里之间,他们早上在家炒点隔夜的冷饭作早餐,再留点作午餐,有的没带饭包中午就饿着肚子,等待着下午放学后到家里才能再将早已咕噜直叫的肚子安抚住。学校领导、教师看在眼里,痛在心上,却无法解决这几百个孩子吃中午饭的问题。如今,在得知上级教育主管部门正在着力解决农村村级学校食堂的关怀政策后,特将我校实际情况向上级作出如下反映:

一、学校基本情况

由于特殊的地理位置(处于边远山区),我校服务的'半径为14公里,辖3个自然村共18个自然组,2600多个人口,适龄儿童380多人。x年9月份我校学生总数为332人(其中包括两个教学点53人),共有10个教学班,14个教师。这些学生中除了学校所在的高洞组和隔得较近的马平组的90多个学生外,其余的均得中午饿着肚子或只能吃着早上拿芭蕉叶包来的“中午饭”,不管是酷热夏天经过一上午包裹着的“饭”变味了,还是寒冷冬季早已被冰冻着的“中午饭”,学生们还是得皱着眉头硬吞下去,只因为学校没有食堂。

根据对本片区适龄儿童数情况及本片区教学点学生人数情况进行分析,x年9月份我校的学生将达到400人左右,因为本片区里的两个教学点将有50多个学生到完小就读,加上正常招收的30多个一年级新生。所以中午不能回家吃饭的学生又增多了。

我校现有9间教室,每间只能容纳45个学生,7间做教室,一间已拿来做老师办公室,一间做堆放教学仪器、循环使用的教科书、远程教育的设备等。学校已没有多余的空房间来做阅览室、图书室等,教师们办公也只能挤在一个教室内。与之形成对比的是,我校的空地比较多,有6亩之多。

二、学生食堂情况

1、由于这里交通不便,加上隔圩镇较远,不易采购食品,最主要的是没有资金修建学生食堂,所以到目前为此,学校还是没能解决学生食堂的问题。

2、如果上级批准了,我校将选择一块地势平坦的土地作为预选的学生食堂用地。

以上报告内容为我校目前走读学生存在的实际情况,为能解决孩子吃上热气腾腾的中午饭,不让祖国的花朵因为不能得到及时的?浇灌?而枯萎,万望上级领导在百忙之中审阅我校的报告,谢谢。

x小学

20xx年x月x日

营养健康食堂申请书 篇7

x有限公司:

本食堂自正式开业以来,始终得到公司各级领导的关怀。无论是业务上的悉心指导,还是工作环境及工作条件的不断改善和提高,以及经济困难给予照顾解决等,从而使食堂的工作得以顺利开展,在尽量满足用餐人员需求上下功夫,按时按质按量完成食堂的本职工作。 随着公司的迅速发展,在本食堂就餐人数目前已达到三百人之多,且按合同要求,食堂须将饭菜送到车间供生产工人用餐。由于食堂至车间距离太远,用餐人员分散,为完成任务,食堂需相应增加人员,并延长工作时间,使生产成本提高,造成新的困难。为此现向公司申请免除原定的用餐人数超过二百人时不再给予食堂补贴的决定,继续实行补贴,使食堂在减轻负担之下为满足所有用餐人员需求而更顺利工作。特此申请,望公司领导给予酌情照顾,批准为盼。

此致

敬礼!

20xx年xx月xx日

营养健康食堂申请书 篇8

尊敬的食堂管理部门:

我是xx公司的员工,从今年入职以来一直在食堂用餐。我感觉食堂的餐品质量不错,价格也比外面便利店便宜。然而,最近我发现食堂的就餐环境越来越拥挤,极大影响了我的用餐体验。因此,我特此申请在食堂就餐的优先权。

首先,我想介绍一下我的`用餐习惯。我通常下午四点左右就餐,这个时间点恰好是公司全员大会结束后,在食堂就餐是我下午最好的休息方式。而且,这个时间点大家已经用餐结束,食堂不会太拥挤,甚至是相对空旷的。但最近,由于一些员工的私自捷足先登,使得我到餐厅时就已经挤满了人,很难找到可以用餐的位置,这使我倍感不便。

其次,我认为优先权应该是根据使用频次、先来先得来分配的。我从今年入职以来每个工作日几乎都在食堂用餐,而且餐费都是从自己的口袋里支付的,表示我对食堂的支持和认可。因此,我认为我的用餐时间可以被优先考虑。

最后,我希望管理部门能够想出一些方法来缓解食堂拥堵的情况,例如增加用餐区域、更好地规划人流、加强管理等。我相信通过共同的努力,能够使食堂环境更加舒适、安全。

谢谢您的耐心阅读,期待您的回复。

营养健康食堂申请书 篇9

x学校为规范校内餐饮经营工作,提高服务质量,决定开展食堂餐饮项目招标。

一、招标项目概述及内容

1、在校师生情况

①教工人数约x人;

②学生人数9月至次年11月约xx人左右,次年3月至7月约xx人左右;

③女生数占学生总数的%。

2、招标项目

A项目(食堂一楼)约680+530平方米,餐饮经营;

B项目(食堂二楼)约600+360平方米,餐饮经营;

C项目(食堂三楼)约160平方米,餐饮经营。

3、招标内容

A、B、C三项目可同时投标,也可单独投标,其中A、B项目不能同时中标。

二、投标人要求

1、要有3年以上从事学校食堂经营管理和服务的经验,有一定经营业绩(合同原件或其他证明)。

2、有实力较强的餐饮经营管理的服务队伍,等级厨师占20%,管理人员须有3年以上从业经验。

3、所有从业人员均须持有效的健康证。

4、超市经营者须有独立法人资格,注册资金x万元以上,能够独立承担民事刑事法律责任。

5、学校食堂现经营者优先考虑。

三、投标条件

1、熟悉并能严格遵守《中华人民共和国食品卫生法》,教育部卫生部《学校食堂与学生集体用餐卫生管理条例》、《xx省学校卫生防疫与食品卫生安全行政责任追究办法》,不出售不洁、过期、变质食品,杜绝食物中毒事故发生。

2、遵守学校管理制度,服从学校的统一管理,维护学校荣誉,有较强的为师生服务的意识。

3、根据卫校情况,要有针对性的经营思想,经营方法。

4、食堂现有设备有偿交给中标人使用,缺少部分将由承包人添置,要爱护厨具设备及食堂公共设施,确保设施完好,如有损坏应负责修复,无法修复的负责更新。

5、能确保每日早餐、中餐、晚餐及夜餐的正常供应。主食米面兼顾,并做到花色品种齐全(早点不少于xx个品种,中餐菜不少于xx个品种,晚餐不少于xx个品种),保质保量,价格合理,每餐都有高、中、低三个不同价位的饭菜供应。

6、按月缴纳经营服务场所消耗的水、电、气、汽费用及卫生费用。

7、接受招标单位对环境卫生、食品卫生、服务态度、饭菜质量及价格等进行的监督、检查。

8、投标人必须自主经营、自负盈亏,不得转租、转包,不得自行改造承包的餐厅。

9、安全文明生产,确保无责任事故。

四、经营期限

经营期限:xx年(xx年xx月xx日—xx月xx日)

五、投标保证金及履约保证金

投标单位在递交投标文件时须同时交纳投标保证金x万元,中标后投标保证金将转为履约保证金(总额为x万元,签约时交齐),正常履约且协议期满后全额退还(不计利息)。如中标后不按时签约,或签约后不能履约者,履约保证金将予以没收。未中标单位的保证金在开标后x个工作日内退还(不计利息)。

六、投标文件组成

1、投标书,含投标人开户名称,开户银行帐号,传真,电话,邮箱等联系方式。

2、资质说明材料:

学校食堂或超市经营管理和服务资质的相关证明材料;

投标人身份证复印件或委托代理人身份证复印件。

3、总体报价(含设备使用费、管理费等)。

4、服务承诺,包括饭菜花色品种、价格范围、服务质量、服务时间、食品卫生、食品安全等。

4、投标书详细介绍投标人资产状况、经营方案、特色优势、经营经历及业绩等内容。

5、投标人要对用工数量及来源、治安管理及员工住宿安排等情况做出说明。

6、投标文件一式二份,其中正本副本各一份。投标文件必须密封送达,在封口处要贴封条,并加盖印章。

七、有下列情况之一为废标

1、投标书未按规定密封的或现场填写报价者;

2、投标书书写潦草,字迹模糊难以辨认的或涂改未经委托人盖章者;

3、投标书未加盖单位印章或法定代表人印章者;

4、投标书编写不符合招标文件要求的或投标书材料不全者;

5、递交两份以上不同标书者;

6、逾期送达的投标文件。

八、评标方法

本次招标将遵循公平、公正和诚实信用的原则,由学校根据投标方的报价、素质、业绩、服务承诺等综合因素确定中标单位。对未中标单位学校不进行解释。

九、投标日期及地点

1、现场看标:xx年xx月xx日上午:00

2、送标截止时间:xx年xx月xx日上午时前;

3、评标会议:xx年xx月xx日上午:00在会议室召开。

4、投标地点:x学校后勤服务中心

此致

敬礼!

20xx年xx月xx日

营养健康食堂申请书 篇10

尊敬的领导:

您好!

提笔先祝贺我们的公司在一天天壮大,我个人的潜力随着公司的不断发展,也在不断的提升和进步。在这段与公司共同成长的岁月里,同事们给予了我很多帮忙。同时也感谢公司领导对我的栽培和帮忙。

我是xx年5月进入公司的,首先感谢公司领导对我的关心和重视,为我带给了这么好的工作环境。使我迅速的融入到工作中去,跟同事们打成一片,自加入公司以来,始终以快乐饱满的情绪投入到工作学习中去,一向认认真真、力求把工作做得尽善尽美,对公司的发展做出了自我应尽的职责。在本月底除正常上班时光外我又多兼了喷油漆的'工作,每一天加班时光比较长。虽说辛苦但我

力求尽自我最大的努力,将工作做到最好。

我相信,只要付出,就会有收获,因此我向您提出加薪请求,期望领导对我的申请能够加以重视。

如果公司领导认为我此刻的工作资料及质量还未能到达加薪的要求,我诚恳的期望您能提出宝贵意见或推荐,让进。我今后有一个努力的方向和目标,在提升自我潜力的同时将工作做的更好,向更高的目标迈进,也请您放心,如果公司不予思考,我仍然会像以前一样,用用心的、认真负责的态度去做好每一件事,不会因此怠慢工作,这不是我惟一的追求。

此致

敬礼!

20xx年xx月xx日

营养健康食堂申请书 篇11

尊敬的上级领导:

杨庄乡实验幼儿园原是小学附属幼儿园,成立时没有规划食堂,一直以来,家长每天接送幼儿四次,特别是地处农村,农忙时家长顾不上孩子的.午餐,因此,家长强烈要求幼儿园开餐;另外,在四次的接送路途中也增大了发生交通事故的可能性;再次给幼儿园的管理和教育教学的安排也带来了诸多不便。

鉴于以上原因,经幼儿园班子会议及全体教职工大会通过,决定从下学期开始对幼儿开餐,食堂暂设南排楼房一楼东侧原幼儿园储藏室。特向领导申请,恳请领导给予批准。

此致

x幼儿园

20xx年x月x日

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