最新面粉厂机修转正总结(热门九篇)。
时光过得飞快，不知不觉中，又到了一年的末尾了，回顾过去一年，在取得成绩的同时，我们也找到了工作中的不足和问题，是时候捋一捋这一年来的工作，好好做份总结了。那么如何把一年一度的总结写出新花样呢？下面是小编帮大家整理的面粉仓管年终个人工作总结，希望能够帮助到大家。
面粉厂机修转正总结 篇1
20xx年，在公司的正确领导下，在各兄弟部门的支持下，我根据公司的工作精神与工作部署，结合生产部经理的与工作实际，创新工作思路、转变工作作风，认真踏实努力工作，较好地完成了各项生产工作任务，取得一定成绩。现将20xx年工作情况具体总结如下：
一、生产任务完成情况
20xx年，我带领生产部干部员工团结协作，齐心协力，认真努力工作，较好地完成了生产任务，生产运行正常，无生产安全事故，全年完成柴油发电机组生产任务。
二、全年采取的主要工作
(一)加强思想教育，提高员工凝聚力
20xx年，我切实加强对员工的思想工作，开展国情、厂情教育，培养员工的感恩心。通过开展思想教育工作，使生产部每个员工树立正确的世界观、人生观和价值观，提高思想觉悟，热爱企业，热爱工作岗位，做到心往一处想，劲往一处使，增强执行力，提高工作效率，确保完成公司下达的生产任务。
(二)加强设备管理，确保生产正常进行
设备是重要的生产工具，对于完成生产任务，提高柴油发电机组质量具有极其重要作用。我切实加强设备管理，一是教育员工要爱惜设备，按操作要领使用设备，精心维护设备，保持设备的完好率和正常运行。二是开展设备使用、保养辅导，利用晨会、班会等方式对员工进行辅导，使他们懂设备结构，懂设备检查的作用及方法，懂设备的维护保养，懂设备操作规程。在工作中，使用好设备，保养好设备，稳定设备功能，确保设备正常运行，满足生产需要。
(三)加强质量管理，确保产品质量合格
我知道我们企业技术力量比较薄弱，产品质量上不去，返工较多。所以，我作为生产部经理，特别注重质量，为此把产品质量放在工作的首位，提高每个员工质量意识，认识产品标准和质量的重要性以及对企业的影响。我从抓质量的基础性工作做起，在生产过程中牢记“质量是生命，生产保质量”的思想，坚决杜绝质量事故。
开展质量问题“大、大排查、大整治”活动，制定质量问题排查整治和督促检查方案，针对柴油发电机组的质量特点，明确质量工作责任、目标、任务、内容和监督检查措施，落实质量排查、登记、整治、督办、验收等每个环节的'工作要求，切实做到质量排查彻底、督促检查到位、整治责任明确、跟踪督办有力。通过这些措施，达到及时发现质量隐患，及时整治质量问题，防止出现质量事故，确保柴油发电机组质量合格，增强柴油发电机组的质量信誉，从而促进企业的发展，也给员工带来实在的利益。
(四)加强安全生产工作，确保生产安全
20xx年，我切实加强安全生产工作，树立“安全为了生产，生产必须安全”的思想，杜绝一切安全事故，确保生产安全。在生产过程中，要求全体干部员工时刻保持清醒的头脑，充分认识到安全生产的重要性，时刻保持高度的警觉性。形成“人人讲安全，事事为安全，时时想安全，处处保安全”的思想氛围，消除一切安全隐患。制定和完善并确保有效执行。我制定安全生产管理制度，建立安全生产岗位责任制，做到责任到人，明确分工。把安全贯串于生产全过程，加强安全隐患排查，消除一切安全隐患。
加强安全培训工作。我加强对员工的技术培训，定期对员工进行培训，对新工艺、新设备的操作使用以及近期柴油发电机组生产中的技术难点、安全隐患进行深入细致的分析讲解，提高员工的整体技术水平，确保生产安全。齐心协力，共同维护安全生产。在生产过程中，要求每个员工严格按照制度要求，认真排查安全隐患，做好安全生产工作，把安全时刻铭记于心，做到“不伤害自己，不伤害他人，不被他人伤害”，共同维护安全生产，促进企业发展。
(五)加强降本增效，提高企业经济效益
20xx年，我加强能源、原材料等方面的管理，切实提高能源利用率。教育员工要珍惜水电资源，珍惜生产材料，做到用水节约，杜绝“跑、冒、滴、漏”，不开长明灯、无人扇。对生产材料，不乱丢乱放，做到精打细算、充分利用。通过实际具体工作，树立节约意识，为企业降本增效、提高经济效益做出实实在在的努力与贡献。
三、存在的不足问题
20xx年，我在取得一定成绩的同时也存在一些不足，一是部分岗位员工的操作水平和理论知识不够，管理人员的思维欠缺，成本节约观念淡薄，存在浪费和跑冒滴漏现象;二是质量意识和安全意识还不够强，提高产品质量上措施不够，遵守安全制度和安全操作方面有欠缺，需要继续加强。
20xx年，我认真努力工作，虽然取得了一定的工作成绩，但是与公司的要求和员工的希望相比，还是需要继续努力和提高。今后，我要继续加强学习，深化管理，按公司的要求，做好自己的本职工作，为公司持续发展做出应有的贡献。
面粉厂机修转正总结 篇2
xx年，在公司领导的带动下，在全体成员的帮助下，我紧紧围绕成品物资仓储工作，充分发挥岗位职能，不断改进工作方法，提高工作效率，较好地完成了各项工作任务，现就自己的一年工作作简要总结。
一、抓学习，不断提高自身素质
1、加强思想政治学习及专业知识学，提高政治素质。主要学习公司相关精神，物资管理、计算机操作、工商管理等知识，以求不断提高自身素。
二、强化工作职能，搞好成品管理
1、我主要负责砂状、铝法、粒状成品管理，在工作中能够严格要求自己，保证入库、出库、领料的数据准确。
2、当班期间，认真协调入库及准确及时入库。
3、物资发放，能认真执行物资发放规定，敢于坚持原则不徇私情，保证成品发货的准确性。
4、报表制作，四点班除了提高发货效率外，还要认真收集数据，合理编制，以自己最大能力为领导们提供极尽可能准确的数据。
5、做好仓库管理工作，尽可能将库内打并整洁，及时除理烂袋，根据情况整理库房，并积极向5S管理靠近。
三、存在问题及明年工作计划
辞旧迎新，在总结本年工作的'同时，针对自己工作中存在的性格急躁，不善讲究工作方式等问题也要端正态度、努力克服。我对明年工作也提出了初步设想，一是继续加强理论学习，牢固树立“服务是第一位”的观念，二是继续加强业务学习，积极争取参加各类培训班，做业务上的行家能手，提高工作效率，使工作再上新台阶；三是账目方面，我要努力学好计算机为以后的企业资源规划(ERP)等网络管理做好充分准备。
面对领导及同事的期许，我满怀信心，相信在成品组在xx主任的领导和同志的帮助的下，我一定能把工作做得更好，名副其实地成为一名永不落伍的成品保管员。
现在的成品管理还存在一下问题：
1、劳务队管理还需进一步加强，其人员的不确定性，工作模式的粗放化，为成品质量及发货效率都带来了极为滞后的不利因素。
2、市场信息收集不够详细。比如硅法发货，在无法控制其不合格品产生的情况下，应提供一定的客户要求信息，以便合理存放。
3、相关部门对质量意识还不够强，甚至有妥协的味道。不合格品怎能熟视无睹，还没有一套合理的相关制度，仅限于简单的不合格申请，万万不能。
4、外购料管理力度不够。到现在为止，还没有一套接受的品质指标，什么指标该接收，什么指标不该接收，做不到一目了然，为使用及退库带来了一定的隐患，也希望不要为外购料加上太多的朦胧意味。
希望以上问题能够引起相关注意，困难是绊脚石，更是前进的基石，在努力发扬优点的同时，更应该学会改进不足，知耻而后勇，相信在大家的共同努力下，成品管理一定会再崭新姿。
面粉厂机修转正总结 篇3
20xx年，在公司的正确领导下，在各兄弟部门的支持下，我根据公司的工作精神与工作部署，结合生产部经理的岗位职责与工作实际，创新工作思路、转变工作作风，认真踏实努力工作，较好地完成了各项生产工作任务，取得一定成绩。现将20xx年工作情况具体进行总结如下：
一、生产任务完成情况
20xx年，我带领生产部干部员工团结协作，齐心协力，认真努力工作，较好地完成了生产任务，生产运行正常，无生产安全事故，全年完成台xx柴油发电机组生产任务。
二、全年采取的主要工作措施
（一）加强思想教育，提高员工凝聚力
20xx年，我切实加强对员工的思想工作，开展国情、厂情教育，培养员工的感恩心。通过开展思想教育工作，使生产部每个员工树立正确的世界观、人生观和价值观，提高思想政治觉悟，热爱企业，热爱工作岗位，做到心往一处想，劲往一处使，增强执行力，提高工作效率，确保完成公司下达的生产任务。
（二）加强设备管理，确保生产正常进行
设备是重要的生产工具，对于完成生产任务，提高柴油发电机组质量具有极其重要作用。我切实加强设备管理，一是教育员工要爱惜设备，按操作要领使用设备，精心维护设备，保持设备的完好率和正常运行。二是开展设备使用、保养辅导，利用晨会、班会等方式对员工进行辅导，使他们懂设备结构，懂设备检查的作用及方法，懂设备的维护保养，懂设备操作规程。在工作中，使用好设备，保养好设备，稳定设备功能，确保设备正常运行，满足生产需要。
（三）加强质量管理，确保产品质量合格
我知道我们企业技术力量比较薄弱，产品质量上不去，返工较多。所以，我作为生产部经理，特别注重质量，为此把产品质量放在工作的首位，提高每个员工质量意识，认识产品标准和质量的重要性以及对企业的影响。我从抓质量的基础性工作做起，在生产过程中牢记“质量是生命，生产保质量”的思想，坚决杜绝质量事故。开展质量问题“大反思、大排查、大整治”活动，制定质量问题排查整治和督促检查方案，针对柴油发电机组的质量特点，明确质量工作责任、目标、任务、内容和监督检查措施，落实质量排查、登记、整治、督办、验收等每个环节的工作要求，切实做到质量排查彻底、督促检查到位、整治责任明确、跟踪督办有力。通过这些措施，达到及时发现质量隐患，及时整治质量问题，防止出现质量事故，确保柴油发电机组质量合格，增强柴油发电机组的质量信誉，从而促进企业的发展，也给员工带来实在的利益。
（四）加强安全生产工作，确保生产安全
20xx年，我切实加强安全生产工作，树立“安全为了生产，生产必须安全”的思想，杜绝一切安全事故，确保生产安全。具体抓好四项工作：一是在生产过程中，要求全体干部员工时刻保持清醒的头脑，充分认识到安全生产的重要性，时刻保持高度的警觉性。形成“人人讲安全，事事为安全，时时想安全，处处保安全”的思想氛围，消除一切安全隐患。二是制定和完善规章制度并确保有效执行。我制定安全生产管理制度，建立安全生产岗位责任制，做到责任到人，明确分工。把安全贯串于生产全过程，加强安全隐患排查，消除一切安全隐患。三是加强安全培训工作。我加强对员工的技术培训，定期对员工进行培训，对新工艺、新设备的操作使用以及近期柴油发电机组生产中的技术难点、安全隐患进行深入细致的分析讲解，提高员工的`整体技术水平，确保生产安全。四是齐心协力，共同维护安全生产。在生产过程中，要求每个员工严格按照制度要求，认真排查安全隐患，做好安全生产工作，把安全时刻铭记于心，做到“不伤害自己，不伤害他人，不被他人伤害”，共同维护安全生产，促进企业发展。
（五）加强降本增效，提高企业经济效益
20xx年，我加强能源、原材料等方面的管理，切实提高能源利用率。教育员工要珍惜水电资源，珍惜生产材料，做到用水节约，杜绝“跑、冒、滴、漏”，不开长明灯、无人扇。对生产材料，不乱丢乱放，做到精打细算、充分利用。通过实际具体工作，树立节约意识，为企业降本增效、提高经济效益做出实实在在的努力与贡献。
三、存在的不足问题
我在取得一定成绩的同时也存在一些不足，一是部分岗位员工的操作水平和理论知识不够，管理人员的拓展思维欠缺，成本节约观念淡薄，存在浪费和跑冒滴漏现象；二是质量意识和安全意识还不够强，提高产品质量上措施不够，遵守安全制度和安全操作方面有欠缺，需要继续加强。
20xx年，我认真努力工作，虽然取得了一定的工作成绩，但是与公司的要求和员工的希望相比，还是需要继续努力和提高。今后，我要继续加强学习，深化管理，按公司的要求，做好自己的本职工作，为公司健康持续发展做出应有的贡献。
面粉厂机修转正总结 篇4
一、实习课程名称：
毕业实习
二、实习起止时间：
第一阶段20xx年12月6日——20xx年1月14日；
第二阶段20xx年2月28日——20xx年4月8日
三、实习单位：
xx市xx面粉厂
四、实习单位概况：
xx市xx面粉厂，地处豫陕晋三省交界处，位于xx市阳平镇程村北街工贸区，隶属于申跟尚个人独资企业。它南邻小秦岭，北依黄河，靠近陇海铁路，310国道，连霍高速以及郑西高铁，地理位置优越，自然环境优美，交通十分便利。
该厂20xx年建设投产，占地面积1224平方米，建筑面积916平方米，拥有日产50吨面粉生产线一条，日产15吨挂面生产线一条，总投资150万元。
20xx年该厂新上日产120吨面粉生产线一条，总占地面积4000平方米，建筑面积2150平方米，设计年加工小麦4万吨。实现年产值8千万，总投资450万元，解决社会就业岗位100个，直接带动农户620家，带动粮食经济人60个。解决了当地农民工就业为题，带领当地群众快速致富。
几年来，经过全体员工的不懈努力，xx牌面粉于20xx年已首批通过了国家质量安全认证；20xx年被三门峡市委市政府命名为“发展非公有制经济优秀个体工商户”；20xx年被省质检所认定位“数码防伪保真品牌”；20xx年被河南省三门峡工商局和诚信企业协会命名为“守合同，重信用企业”；20xx年又被评为先进企业。
自办厂来，xx面粉厂按照国家标准组织生产，以优良的质量，优质的服务，深受周边省市乡镇广大用户的喜爱，产品多次被省市抽检为合格产品。
五、实习过程
毕业实习是大学教育最后一个极为重要的实践性教学环节。通过实习，使我们在社会实践中接触与本专业相关的实际工作，增强感性认识，培养和锻炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识，去独立分析和解决实际问题的能力，把理论和实践结合起来，提高实践动手能力，为我们毕业后走上工作岗位打下一定的基础。
毕业实习分为两部分：年前12月份——1月份，年后3月份——4月份。12月份开始实习的时候，听从家人的建议和安排，我来到了xx市xx面粉厂，开始了我在xx面粉厂为期两个月的实习。在这两个月的实习生活中，我学到了很多很多的东西。不仅学到了如何让自己的专业知识在民营企业宣传和管理中发挥作用，而且体会到了民营企业如何艰难却又坚强的成长。
xx面粉厂20xx年建厂，20xx年扩建，到20xx年逐渐形成了一套属于自己的管理模式和营销模式。厂长主持生产，把持技术，联系销售，从宏观上调控整个面粉厂的经济发展；副厂长管理人事，安排生产、包装、送货、售后，薪金发放以及整个厂产品的宣传。生产部、包装部、货运部、人事部以及前台超市的负责人各自承担责任，使整个面粉厂正常顺利的'运转。
实习刚开始首先要了解面粉这个行业的发展现状：面粉行业是一个门槛与科技含量较低的行业，所以在全国各地凡是北方地区，面粉生产企业可以说是遍地开花，正因为如此，一直以来，面粉行业“利润偏低，竞争激烈、发展艰难”成为了制约面粉业发展的瓶颈，真正让老百姓熟知的品牌少之又少。随着市场的不断放开，成本的压力更大，资金、基础治理水平、技术实力、资源获取和控制能力占居了市场主动权和竞争力。作为一些规模较大的企业，治理理念的较量、技术人才的争夺更是激烈。另外，随着全球一体化加快，面粉行业的整体质量和观念也在逐渐提高。并且面粉产品将是以高品质的小麦专用粉、专供粉为面粉行业的盈利趋向，行业也已经由产品同质化为特点的竞争逐渐向以品牌化为主导的市场过渡，而那些规模不大、品质不高、品牌不名的小生产企业将逐渐被市场无情淘汰。
面粉厂机修转正总结 篇5
时光飞逝，来到特锐德已经一年多了，我很荣幸能融入这个大集体里、成为这个集体里的一份子，在这期间我学会了很多知识，积累了一些工作经验，在特锐德让我感觉只要用心去学去做任何事情都会成功!
刚到特锐德时在车间实习了一段时间，在车间虽然很苦很累但是也学到了很多东西，跟着师傅们干活，他们那种不怕辛苦以及对工作认真负责的精神让我学会了怎样对待工作，那时我就下定决心以后一定要向他们那样好好工作。
在车间实习完之后我就到了仓库，正式成为一名仓库管理员。以下就是我对该工作的总结。
仓库保管员的主要工作：
1.负责仓库各种产品及配件的入库、出库等工作，日常卫生和发货工作。
2.做到对仓库定期盘点，做好帐、卡、货物相符，保证帐目日清月结，一目了然。
3.严格把好验收关、按合同或订单的要求，对已到货物应立即进行外观质量、数量和重量检验，并做好记录。
4.合理做好产品进出库，做到先进先出、产品堆放整齐、摆设合理。
5.仓库有自己的产品保管帐。正确记载产品进、出、存动态。
6.做到每月一次对仓库进行大扫除，清洁工作，对仓库产品做好防潮、防火、防盗。
7.做好各种入库产品型号的分类。
在这段时间我也深深体会到敬业是干好本职工作的前提，只有不怕苦不怕累才能少出漏洞。由于干仓库管理工作，首先要对各种产品的型号及性能要熟悉，所以我就下定决心一定要尽快了解这些货物，要多问多记。
作为本公司的仓库管理员，需要勤劳，心细，作业强度大，体力要求比较高。随着客户的不断进入，业务不断增多，原本在人力方面就比较紧凑，这就要我们合理安排装卸工人，做到在有限的人力上作合理的安排，使每一作业尽量不受影响做到有条不紊。虽然装卸工人的工作比较简单，但为了作业的不断提高，我们也要不断提醒他们现场作业的规定，及领导对我们的要求，这样有利于我们对仓库的管理，理货，配货等作业。他们的作业效率也会有所提高的。
货物的管理要做好仓库的管理，货物的`入出库作业，日常保管，仓库清理工作，把好库存数量的管理，防止不必要的损耗的发生，有效的利用库存区面积。
A：易拿，易放，易看，易点的堆积方式。
B：货物堆放不要超高堆放，要注意距离。
C：货物入出时做好记录。
D：对于频繁进出库的货物和小件的货物应多盘点这样减少库存差异。
E：保持仓库的整洁，地面的清洁，通道的顺畅卫生工作。
仓库作业量大，容易积累灰尘，所以每天要清理仓库，清洁地面，保持卫生。创造一个整洁的仓库，在良好卫生的工作环境下工作。
每天的工作中都有很多问题发生，我们要善于发现问题，把握问题，并在第一时间去解决，来提升自身的业务能力。这也要求我们不断的学习，提升，学习业务知识和掌握专业技能；交流，了解，吸取他们的经验；学习仓储保管，货物记帐等业务知识，这是我所欠缺的。
再就是我们要始终保持工作的严谨性，我觉得这尤为重要，因为在仓库里我们每天都在与各种原材料打交道，其中有很多型号极为接近这就要求我们保持高度的责任心认真的对准型号，避免产生不必要地损失。还有做工作要有原则，出库必须持出库单，禁止先出库后补单。
在这期间我还总结出做工作要有积极性，不管领导是否分配都要自己积极主动的去做，养成一个好的习惯。遇到困难要积极地去面对，用自己的智慧去解决。
总的来说，由于本人工作经验不多，能力还有欠缺。今后在工作中，需要进一步增强开拓创新精神，磨练意志，提高执行力，生活上更严格自律，学习上加强财经专业素养，在上级的正确领导下，坚决贯彻落实上级指示精神和工作部署，努力拼搏，扎实工作，以更好的质量、更高的效率、更扎实的作风做好本职工作，为我们这个光荣的集体、辉煌的事业做出应有的贡献。
随着公司和市场不断快速发展，可以预料我们今后的工作将更加繁重，要求也更高，需掌握的知识更高更广。为此，我将更加努力学习，提高文化素质和各种工作技能，为公司尽应有的贡献。
1、强化学习。加强仓库各种原材料的学习，对型号以及用途扎扎实实掌握。对不懂要多问多记。严格把好物资进仓库验收关对进仓的物品应根据请购单、按时、按型号、规格入仓登记与验收，凡不符合规定，拒绝签收入仓。经验收后的物品，应分类存放，做到整洁有序。并认真填写存货卡，对库存物品每月盘点一次，使账、物、卡三相符，将盘点后的月报表及时存档。
2、及时反省。在平时的工作中要一周一小结，每月一大结，看看有哪些工作上的失误，及时改正下次不要再犯。
3、提高组织与管理能力。只要是在一个团体里，你就应该培养一下你的组织与管理能力，现在它不仅是作为领导地位的人员才独有的。当然，话说回来，只有你学会如何地去管理和安排你的工作，将来你的领导能力则更能得到更大的发挥。只有你学会管理自己，你才能有资格去管理别人。
4、加强软件方面的学习。
5、为下游服好务。在工作中对待同事要和蔼亲，能做到的时尽量去做，以宽阔的胸怀对待他人。
既然我选择了这个职业，我就要尽心尽力地把这份工作做好，并且每天都带着一颗快乐的心工作并且把这颗快乐的心传递给我身边所有的人!随着特锐德的迅速发展我们每一个人的发展空间都很大，公司给我们的福利待遇也越来越好，我们应该为自己是特锐德的一员而感到骄傲，应把特锐德当成我们自己的家，提高自身的素质，使工作多元化；稳定化；健康化。
面粉厂机修转正总结 篇6
一、实习目的
作为一名食品质量与安全专业的学生，我在xx面粉加工厂进行了为期三个月的实习。此次实习的主要目的是将所学的专业知识应用于实际工作环境，深入了解面粉生产过程中的质量控制和安全管理环节，熟悉相关检测技术和标准，提高自己解决实际问题的能力，为未来的职业发展积累宝贵经验。
二、实习时间
20xx年5月1日-20xx年8月1日
三、实习地点
xx面粉厂，位于xxx区xx街道
四、实习单位和部门
实习单位：xx面粉厂
实习部门：质量控制部门、生产车间
五、实习内容
1.质量控制部门的工作
学习并掌握了面粉质量检测的各种方法和标准，包括对水分、灰分、面筋含量、粗细度、白度等指标的检测。每天参与对原粮和成品面粉的抽样检测，确保产品符合国家相关标准和企业内部质量要求。
协助质量控制人员对检测数据进行记录、整理和分析。通过对大量数据的统计和趋势分析，能够及时发现生产过程中可能存在的质量波动，并为工艺调整提供依据。
参与质量控制体系的建立和完善工作。了解了ISO22000等食品安全管理体系在面粉厂的应用，熟悉了从原料采购到成品出厂的全过程质量监控流程和关键控制点。
2.生产车间的实践
深入生产一线，了解面粉生产的工艺流程，包括小麦的清理、润麦、研磨、筛理、配粉等环节。观察各工序中设备的运行状况和操作要点，学习如何通过工艺参数的调整来保证产品质量的稳定性。
协助车间工作人员进行设备的日常清洁和维护，确保生产环境的卫生和设备的正常运行。在这个过程中，掌握了一些基本的设备故障排查方法和预防性维护措施。
参与车间的安全生产管理工作，学习了如何制定和执行安全生产规章制度，识别和防范生产过程中的安全风险。例如，在清理设备时，必须严格按照操作规程停机并挂牌，以防止误操作导致的人身伤害。
六、实习总结
在这三个月的实习期间，我在xx面粉加工厂收获了丰富的实践经验和宝贵的知识。
在质量控制部门，我深刻认识到质量检测工作的严谨性和重要性。每一个数据的准确性都直接关系到产品的质量和企业的声誉。记得有一次，在检测一批新生产的面粉时，发现其水分含量略高于标准值。我们立即将这一情况反馈给生产车间，经过排查，发现是润麦环节的时间控制出现了偏差。通过及时调整工艺参数，后续生产的面粉质量恢复了正常。这让我明白，质量控制是一个动态的过程，需要不断地监测和改进。
在生产车间，我亲身体验到了生产工艺的复杂性和对细节的严格要求。比如，在研磨环节，磨粉机的轧距调整需要根据小麦的品种和质量进行精细的操作，稍有不慎就会影响面粉的品质。同时，我也看到了车间工作人员的辛勤付出和高度的.责任心。他们在高温、高粉尘的环境下坚守岗位，严格按照操作规程进行生产，确保每一批面粉的质量稳定。
此外，通过参与安全生产管理工作，我增强了安全意识和风险防范能力。在车间中，任何一个小小的疏忽都可能引发严重的安全事故。因此，必须时刻保持警惕，严格遵守安全规章制度。
通过这次实习，我不仅在专业技能上有了很大的提高，还培养了团队合作精神、沟通能力和解决问题的能力。同时，我也深刻感受到了食品质量与安全在实际生产中的重要性和挑战性。在未来的工作中，我将继续努力学习和实践，不断提升自己的专业素养，为保障食品质量与安全贡献自己的力量。
总之，这次实习是我职业生涯中的一个重要起点，让我更加明确了自己的发展方向和目标。我相信，在未来的工作中，我将能够更好地运用所学知识，为食品行业的发展做出更大的贡献。
面粉厂机修转正总结 篇7
一、实习目的
作为一名食品科学与工程专业的学生，我在xx面粉加工厂进行了为期两个月的实习。本次实习的目的在于深入了解面粉生产的全过程，将课堂上学到的理论知识与实际生产相结合，熟悉面粉厂的设备操作、工艺流程、质量控制以及企业管理等方面的运作，提升自己的专业素养和实践能力，为未来的职业发展打下坚实的基础。
二、实习时间
20xx年6月1日至20xx年7月31日
三、实习地点
xx面粉加工厂，位于xx市xx区
四、实习单位和部门
实习单位：xx面粉加工厂
实习部门：生产车间、质量检测部
五、实习内容
1.生产车间的工作经历
参与小麦的清理和润麦环节，学习如何通过筛选、风选、磁选等方法去除杂质，以及控制润麦的时间和水分，以保证小麦的质量和后续加工的顺利进行。
熟悉磨粉机、高方筛、清粉机等主要设备的操作原理和运行参数。在师傅的指导下，尝试调整设备参数，观察对面粉品质和产量的影响。
协助工人进行面粉的包装和储存，了解不同包装材料的特性和适用范围，以及储存环境对面粉质量的影响。
2.质量检测部的实践
掌握了面粉质量检测的基本方法和仪器设备的使用，如测定面粉的水分含量、灰分、面筋含量、白度等指标。
参与对原粮和成品面粉的质量抽检工作，记录检测数据并进行分析，为生产过程中的质量控制提供依据。
学习质量标准和相关法规，了解如何判断面粉是否符合国家标准和企业内部的质量要求。
六、实习总结
在这两个月的实习中，我在xx面粉加工厂获得了丰富而宝贵的经验。
在生产车间，我见证了小麦如何一步步变成细腻的面粉。记得有一次，由于磨粉机的轧距设置不合理，导致出粉率下降且面粉粒度不均匀。经过与师傅们的共同探讨和多次试验，我们调整了轧距，最终解决了问题，提高了生产效率和产品质量。这让我深刻体会到实际操作中的.细微差异都可能对结果产生重大影响，也让我更加注重细节和对设备的精准调控。
在质量检测部，每一次的检测结果都牵动着我的心弦。有一回，一批面粉的面筋含量略低于标准值，这引起了大家的高度重视。我们立即对生产环节进行追溯和排查，发现是在润麦环节水分控制出现了偏差。通过及时调整工艺，避免了问题的进一步扩大。这使我明白质量检测不仅是对产品的把关，更是对生产过程的监督和改进的重要依据。
通过这次实习，我不仅学到了专业知识和技能，还深刻体会到了团队合作的重要性。在面粉厂的各个环节，从生产到质检，从技术人员到一线工人，大家紧密协作，共同为了保证产品质量和提高生产效率而努力。
同时，我也认识到食品行业对质量和安全的严格要求。每一个环节都不能有丝毫的马虎，这关系到消费者的健康和企业的声誉。在未来的学习和工作中，我将以更加严谨的态度对待专业知识的学习和实践，不断提高自己的综合素质。
这次实习是我大学生活中一段难忘的经历，为我即将步入社会、投身食品行业开启了一扇重要的窗口。我将带着在这里学到的知识和经验，勇敢地迎接未来的挑战，为食品科学与工程领域的发展贡献自己的力量。
面粉厂机修转正总结 篇8
20xx年在紧张和忙碌中过去了，回首过去的一年，内心不禁感慨万千，这一年，虽没有轰轰烈烈的战果，但也算经历了一段不平凡的考验和磨砺。在这辞旧迎新之际，我们生产部门将深刻地对本部门一年来的工作及得失作出细致的总结，同时祈愿我们公司明年会更好。
一、生产和产量方面
在过去的一年里，生产部门力挑重担，进行了大量的工艺摸索试验，冲压方面：克服了原材料板型差、客户质量标准大幅提高、原材料到货不及时、客户订单临时调整等困难，使得我们公司产品生产从往年单一的产品实现了同时生产的过渡。热处理方面：根据客户的要求，及时请教同行业厂家的相关，对我公司以前传统的退火工艺进行了大胆改进，经过一段时间的试验，一些刚开始接触的高效材料经过处理，产品基本上达到了客户的要求，同时生产部也总结了很多宝贵的经验。共完成热处理产品吨。
新产品方面：器是客户在今年新开发的产品，为了达到客户在产量和质量方面的要求，生产部顶着原材料到货不及时、产品型号杂乱、单品种需求量少、客户订单不稳定、模具更换频繁的困难共为客户加工特变产品吨，并合理调整生产计划，利用空闲时间，开发了产品并完成了为客户的小批供货。为今后公司产品多元化打下了良好的基础材料。
二、产品质量方面
在完成上述产量的同时，我们生产制造部门也高度重视产品质量，严把生产工序的每一个质量控制关，利用例会、质量会、班前会及生产过程及时为操作工灌输质量理念，坚持操作工为第一质检员的观点。根据操作工的流动量，及时为新职工安排质量、操作技能方面基本的理论培训和现场操作实践，保证每一个新操作工在上机独立操作以前，都能了解基本的产品质量判别方法。根据产品特征分类及质量要求，在生产部内部安排专人兼职负责，我们始终坚信产品质量是生产出来的，只要生产部的每一个员工都有高度的质量意识，并付诸于生产操作的每一环节中，产品质量将会稳步提高，以达到满足客户质量要求的目标。
三、设备模具管理方面
在这20xx年的一年里，公司投入资金购置了更加精密的模具和设备，为产品的产量和质量提供了更加有力的保证，虽然大部分设备都是新设备，故障率较低。但我们设备维修人员还是克服了技术力量薄弱的困难、按照设备维护保养的相关文件对设备进行定期检修保养，并且作了相应的记录及详细的.设备点检表、模具维修记录、并为每套模具建立了详细的档案，有力地保障了设备的正常运转，进而从很大程度上确保了生产运行的稳定性。
四、人员管理方面
因公司生产任务的急剧增加，产品型号的多样化，公司新招聘员工很多，共有很多批次的新员工进入到车间的各生产岗位，且流动量很大，各岗位人员极不稳定，给生产各方面管理带来极大压力，就在这样的压力推动下，生产部还是坚定地对各岗位进行岗前岗中的简单培训，保证新进员工的顺利进入岗位角色，做到在领班及各级领导的正确引导下，基本胜任各自的岗位工作。
五、方面
在过去的一年里，基于行业的特殊性，我们生产部门将安全生产纳入了日常的管理工作之中，能够经常对各岗位员工进行的，培训操作工正确操作生产设备，发现问题及时处理。但仍然发生了因违反操作规程而造成的恶性人身伤害事故，针对此类事件，生产部对全作工进行了更加频繁的安全警示教育。对一些有可能会造成人身伤害或设备模具损害隐患的人和事进行了严肃的经济处罚和批评警告。
生产部门在过去的一年里，在公司领导的正确领导下，顺利通过了审核组对生产部门的审核，并通过这次活动健全了很多以前没有做到的东西。各生产岗位知难而上、基本顺利的完成了公司下达的各项生产任务。
面对即将到来的新年，我们生产部愿以最饱满的热情对待新年的每一天，团结协作，克服存在不足之处，提高工作质量，抓好安全生产，为企业的发展尽我们的努力!
面粉厂机修转正总结 篇9
时间过得真快，转眼xx年即将过去，在工作的这段时间里我也学会了很多知识，让我感觉到要做好每件事只要用心去学一定会成功!作为一名仓管员，我非常清楚自己的岗位职责，也是严格在照此执行。在xx年来临之际，回顾xx年的工作具体总结如下：
1.负责仓库各种产品容器及配件的入库、出库、日常卫生等工作。
2.做到每月对仓库材料定期盘点，做到数据、材料相符。
3.严格做好材料的质量及数量的验收工作。按合同或订单的要求，对已到材料应立即进行外观质量、数量检验，并做好记录。发现问题及时汇报，立即整改。
4.协助车间物料员做好容器的发放工作，严格执行物料发放管理规定，敢于坚持原则，保证材料数据的准确性。坚持做到“先进先出”原则。
5.做好材料进出仓。正确记载材料进、出、存动态，对仓库进行不定期的检查，完成好上级领导交予的任务及协调供应商退货工作。
6.在工作中能够严格要求自己，所以要做好仓库的`管理，货物的入出库作业，日常保管，仓库清理工作，把好库存数量的管理，防止不必要的损耗的发生，有效的利用库存区面积。
7.仓库作业量大，容易积累灰尘，所以每天要清理仓库，清洁地面，保持卫生。创造一个整洁的仓库，在良好卫生的工作环境下工作。
8.加强做好仓库管理工作，对仓库产品做好防潮、注意防火工作。
每天的工作中都有很多问题发生，发现问题并在第一时间去解决，加强学习仓储保管，物流相关知识，这是我还有所欠缺的。我想通过工作学习能有更大的进步。
总之一年来干了一些工作，也取得一些成绩，但成绩只能代表过去。工作中也存在着一些不足，在新的一年里我一定会继续努力，把工作做到，请公司领导批评指正。