奇特的书信（三）
小涛今年上小学三年级，是班里公认的“小小科学家”，这是因为小涛的爸爸是一位很了不起的科学家，受爸爸的影响，小涛也很喜欢自然科学，尤其对化学非常感兴趣。
这天，小涛像往常一样走在放学的路上，突然想到最近发生的几起绑架小学生案，心里不由得有点儿发毛。
原来，最近出现了一伙专门绑架小学生的犯罪分子，他们利用北方冬天天黑得早的特点，专门绑架放学后一个人回家的小学生，之后向家长勒索大量的赎金。由于犯罪分子非常狡猾，公安机关直到现在还没有破案。
小涛回家需要经过一条漆黑的小街，这条街上平时没有什么人，也没有路灯。小涛每次从这里经过，心里都有点儿打鼓，再加上这几天绑架案的事，小涛的心都提到嗓子眼儿了。
忽然，小涛的眼前闪出一个黑影，说时迟，那时快，黑影一拳将小涛打晕，塞进了早已埋伏在一旁的汽车里……
小涛清醒过来后，明白自己遇上了那伙专门绑架小学生的劫匪，于是挣扎着爬了起来。劫匪见小涛醒了，就逼他说出家里的电话号码，然后派一个人看着小涛，其余的就去向小涛的家人索取赎金了。
可是不久之后，歹徒们回来了，手里还拿着一瓶柠檬汁和一迭纸，嘴里嘟嘟囔囔地说：“这家人也够奇怪的，打电话不行，还非要看自己儿子亲手写的信才肯交钱……”说着，把纸和柠檬汁递给小涛道：“给你！你爸说你有病，没有柠檬汁就会抽风，真是没见过！还有，给你爸写封信，，就说，就说你在这里过得好极啦，哈哈哈……”绑匪说着，肆无忌惮地大笑起来。
小涛很疑惑，心想，我什么时候得过非喝柠檬汁不可的病了？老爸可真是奇怪！哦！小涛看见旁边的白纸，顿时明白了老爸的用意……
劫匪检查了小涛写的信后，发现没什么问题，就派人交给了小涛的爸爸，可谁知一个小时之后，警察就把这里全部包围了，走投无路的劫匪只好投降。但是他们怎么也想不明白，到底是谁走漏的风声。
其实小涛正是利用了爸爸给他的柠檬汁，在仔细观察过周围的环境后，用柠檬汁当成墨汁在纸上写了字。柠檬汁干了以后，纸上看不出任何痕迹，这时再用普通的笔，按劫匪要求的意思将内容写好。
爸爸知道小涛能猜到自己的意图，收到信后拿到火上一烤，用柠檬汁写成的“密信”就显现出来啦！
编后语：
柠檬汁或是食用醋，涂在纸上后就会与纸上的某种物质发生化学反应，生成一种类似于“赛璐珞”的物质。这种物质的燃点低于纸张的燃点，所以用火烘烤的时候，被涂上柠檬汁或是食用醋的地方会先被烤焦，这样，用柠檬汁或是食用醋写出的字，就自然而然地显露出来了。
扩展阅读
故事：奇特的书信（一）
奇特的书信（一）
最近，G国情报部门发现，邻近的S国似乎掌握了许多G国的高级内部机密，这引起了G国安全部门的警觉。
经调查发现，泄露的情报是从G国一个边陲小镇的出境口岸传播出去的，于是G国安全局开始加大了，对这个小镇出入境人员的检查力度。
这个小镇紧邻S国的一个居民区，平时两边的人走动很频繁，贸易往来也非常多，常常有G国小镇上的人，白天过境去S国做生意，晚上再回来，而住在旁边S国居民区的人，也有很多是这样。
由于出入人流量大，且都是些平民百姓，所以给检查工作带来了莫大的困难。半个多月过去了，情报仍在大量流失，可侦破工作却毫无进展。
安全局长迫于上级的压力，派出了手下的王牌特工X去调查此事。
X到了小镇后，仔细研究了情报泄漏的频率，发现大约是每隔三四天一次，于是他开始着重排查以这个频率出境的人员。
很快，一名中年妇女纳入了X的视线。
这名妇女本是S国人，后来嫁到G国，她每个星期都会过境两次，去给她住在S国的父母家送一些食物和日用品。但经过几次检查，都没有发现什么异常情况。
这天，X在边境口岸上监督检查人员的工作，这名妇女又和往常一样，拎着一个大篮子来了。
X走到妇女身边，发现篮子里面装的东西和往常一样：一瓶自酿果酒、几个水果、一个烤面包，还有十几只煮鸡蛋，看起来好像没有什么问题。X很疑惑，便想和这名妇女套套话，看能不能让她露出什么马脚来。
于是他一边和这名妇女搭讪，一边随手拿起一个煮鸡蛋向天空抛去，再用手接住，反复了几次。令X没有想到的是，他的这一举动让这名妇女非常紧张，他发现自己把鸡蛋抛得越高，这名妇女就越慌张，好像生怕他把鸡蛋摔破一样。这立刻引起了X的怀疑。
他把鸡蛋带进屋，小心翼翼地敲开，剥掉外皮，发现蛋清上有青紫色的痕迹，X拿来放大镜一看，原来蛋清上写的正是G国的机密情报。
X顿时明白了，这名妇女是用醋酸在生鸡蛋的外皮上写字，然后再把鸡蛋煮熟，这样，外皮上的字迹就清晰地印在了里面的蛋清上，而从外面看，和普通的鸡蛋毫无差别。
如X所料，这名妇女正是采用这种方法，在G国的眼皮底下传递情报长达几个月之久的。
编后语：
用醋酸在鸡蛋壳上写字后，再用稀硫酸铜溶液煮熟，剥开蛋壳你会发现，鸡蛋的蛋白上留下了清晰的蓝色或紫色字迹。
这是因为醋酸被涂到蛋壳表面时，会有一小部分渗透到蛋白中，而蛋白是由氨基酸组成的球蛋白，这种球蛋白在弱酸的条件下发生水解，生成的化学物质与硫酸铜溶液中的铜离子反应，就会呈现出蓝色或紫色的印记。所以如果用醋酸在生鸡蛋表面写字，然后用含有铜离子的溶液煮熟，就会在蛋白上呈现出字迹啦！
早教文章：亲子间书信交流很有必要
女儿一封信成爸爸“较大 开心”，教师父母均觉得，亲子间书信交流很必须。过年期间，女儿写给父亲的一封信变成爸爸“新年较大 的开心”。昨天，接到信函的父母X老先生及教导主任彭蓓均表明，笔写信函在亲子交流中很必须。亲子
X老先生说，女儿莱是五（1）班的学生，今年春节全家人团圆时，女儿忽然取出六封信在家人眼前读过起來，分别是给爸爸、姑妈、姑夫和已去世的姥姥等家人。亲子
“亲爱的爸爸：我已经五年级了，确实不应该用美术绘画或剪贴来表述祝愿，因此 我一封信，估计你看了的信一定许多 ，可你一定没看了我给你写的信，也算你命好啦！”当听见女儿读取给自己写的信，X老先生“感觉自身真幸福”。
据莱的教导主任P老师介绍，它是学生进行的一项暑假作业。平常，院校也规定学生与爸爸妈妈开展书信交流，由于“孩子与父母当众一些话说不出口，但根据书信表述更非常容易”，除此之外，寄信也可以提升学生的写作水平。亲子
亲子X老先生表明，平常和女儿交流，大部分全是用短消息、电話或电子邮件，时间长了，小孩的自主创新能力和写作水平慢慢消除，他期待小孩之后多寄信，不但能推动亲子关联，也可以锻练小孩的综合能力。
育儿专家书信集之一－－言语IQ你知多少？
开栏语：
杨健，武汉大学儿童发展研究中心主任，中国优生优育协会少儿工作教育委员会副主任，长期从事幼儿早期教育的研究，颇有心得。
邵玉芬，复旦大学公共卫生学院营养卫生教研室教授。
两位专家虽专长领域不同，但工作之余常信件往来，探讨所遇问题，交流成功育儿经验。本刊征得专家同意，特与读者共享专家信中具有代表性的育儿知识。
邵教授：
您好！真高兴那么快就收到您的回信。确实，家长们能把握好大脑发育的黄金时期，根据脑部各区域功能发展的“窗口期”做“分期教育”和营养充分供给，宝宝的智力培养是可以事半功倍的。
谈到智力的培养，其中有一个概念引起了我的注意，也想和您分享。这个概念就是言语IQ。大部分父母对提升宝宝的IQ比较关注，但对于言语IQ所知甚少，所以经常会忽略宝宝这方面能力的培养。
现在西方国家都比较流行给小孩做专业的IQ测试，以便了解孩子的智力发展状况，其中就有言语IQ测试项目。它包括了词汇、类同、造句、常识、理解、算术等多个智力测试内容，除了考察孩子的语言表达能力外，更注重的是逻辑与思维能力。而这些都是孩子日后学习的必备技能，与将来的学业成绩密切相关。正如哈佛大学Chandhita博士所提出的：“言语IQ更能预测孩子今后的成就。”
因此，平时我会建议父母们要进行适宜的早教，让宝宝积累词汇量，并注意逻辑思维能力的培养，这可是提高宝宝言语IQ的重要因素。爸妈从早期开始就要多和宝宝说话，如介绍物品的名称、讲故事等，其中与宝宝对话是关键，即使宝宝还不会说话，但他/她嘴里发出的任何声音，都要很好地进行互动。此外，在玩游戏的过程中，可引导他/她对水果、动物等有趣事物或玩具进行组合、分类、数数等，这些能为培养宝宝的逻辑思维能力打下坚实的基础。
当然，我也很同意您来信所说，充足的营养输送，也是提高宝宝IQ的保证。所以，从营养学来看，要提高宝宝的言语IQ，是不是也有秘诀呢？
祝冬安！
杨健
杨教授：
您好！“言语IQ”这个话题的确很有意思，又让我增长不少早教知识了。的确，言语IQ对宝宝的智力发展起着重要的作用。最新研究指出，学龄前儿童所进行的言语测试项目，与4年后他们取得的成绩相关。言语IQ越高，宝宝的智力表现越好。发育良好的言语技巧能预示宝宝将来有较高的学业成就。
我们知道，0-3岁是宝宝大脑发育的黄金期。在该时期，适当的营养支持对认知发育很关键。因此，要提高宝宝的言语IQ，除了早教，营养在此期间也扮演了重要角色，尤其是DHA营养素。
作为大脑发育的最重要营养物质之一，DHA是脑细胞膜中磷脂的重要组成部分，在大脑生长黄金期大量蓄积于大脑皮层的细胞膜中，占大脑脂肪总量的30%-45%。有研究发现，补充足量的DHA，对于宝宝的认知、言语等产生很大的影响。
为此，美国专家贝兹对两组宝宝进行了4年跟踪实验，结果发现在婴儿期持续补充高水平DHA（17毫克/100千克）对宝宝的言语IQ值显示出正面影响的趋势，相比没有补充DHA的宝宝，这些宝宝的言语IQ值要高出6分。而贝兹继续跟踪测试，到4岁时，补充高水平DHA的宝宝仍保持言语IQ的优势。虽然仅是6分的差距，但在宝宝的认知世界中，却能让宝宝的智力更领先，未来创造更大成就。
所以，有针对性地进行言语IQ的早教教育，再配合充足的DHA等营养支持，有效地提升宝宝的言语IQ，宝宝自然能赢在起跑线上。
期待再有分享您新颖、有趣观点的机会。
祝：新年快乐！
邵玉芬
关于视敏度发育等方面的问题，也是众多年轻父母心中的疑问。让我们共同期待，下一期杨健教授的精彩作答。也欢迎读者朋友来信或登录我们网站BBS留言，与我们分享您的想法和经验。
儿童故事：三个和尚
山上有座小庙，庙里有个小和尚。他每天挑水、念经、敲木鱼，给观音菩萨案桌上的净水瓶添水，夜里不让老鼠来偷东西，生活过得安稳自在。
不久，来了个长和尚。他一到庙里，就把半缸水喝光了。小和尚叫他去挑水，长和尚心想一个人去挑水太吃亏了，便要小和尚和他一起去抬水，两个人只能抬一只水桶，而且水桶必须放在扁担的中央，两人才心安理得。这样总算还有水喝。
后来，又来了个胖和尚。他也想喝水，但缸里没水。小和尚和长和尚叫他自己去挑，胖和尚挑来一担水，立刻独自喝光了。从此谁也不挑水，三个和尚就没水喝。
大家各念各的经，各敲各的木鱼，观音菩萨面前的净水瓶也没人添水，花草枯萎了。夜里老鼠出来偷东西，谁也不管。结果老鼠猖獗，打翻烛台，燃起大火。三个和尚这才一起奋力救火，大火扑灭了，他们也觉醒了。
从此三个和尚齐心协力，水自然就更多了。